第一百四十二章 玉娴生日
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初九这天早晨,方氏给煮了一些鸡蛋。家里养的鸡还没剿下蛋的时候,这些鸡蛋都是从别人家买来的。吃早饭的时候,每个孩子一个鸡蛋,玉娴两个。佟家的孩子过生日都是这样,孩子太多,不能只给一个孩子,让别人在那看着。
玉娴把自己的鸡蛋留了一个,另一个扒好了,放到母亲的碗里。“娘,儿的生日,母亲的受难日,谢谢娘,给了我生命。”
方氏看着碗里的鸡蛋,眼前有些模糊,轻轻的擦了下眼角。“好孩子,你留着吃吧。”
“娘,我这还有一个呢。”玉娴不要,把自己的那个也扒开了,咬了一口,露出蛋黄。里面是金黄的色泽,这时候的鸡,吃的全是天然的食物,那蛋黄的颜色,金黄里带着红色,漂亮极了。
“小妹,今天是你的生日,想要点什么?”小三边吃饭边问。
“三哥,我也不缺啥,不用了。”家里的人都宠着她,每次不管哪个出门,都会给她带回来些好东西,所以玉娴真的是什么也不缺。
“今天下午包饺子,小三帮着剁肉馅,都别跑出去了,咱们大家一起动手,包的快。”方氏看着这一群的孩子,心里倒是很满足。
“对了,咱们得抽空把那些橡子扒出来,用水泡泡,好烀熟了喂猪。”离过年还有三个多月,得赶紧给猪催催膘了。
玉娴想起来家里可是见了不少的橡子呢,这东西不光可以喂猪还能喂鸡,荒年的时候,都可以推成面子人吃。
“那咱们快点吃饭,吃完了,大家一起动手。小妹,那东西真的能吃吗?”小四没见过有人弄橡子,所以听好奇的。
“能吃,喂猪可好了,等弄出来你就知道了。”玉娴喝完碗里的粥用手绢擦了一下嘴,说道。
“那可太好了,咱们明年多抓几头猪,用橡子养猪,也不费钱。”大郎听了,就开始打算多养猪了。
“对,多养些猪,能卖钱,粪还能肥地。咱家明年还得再开些荒地,现在那些太少了今年买的那块地旁边还有二百多亩的荒地,明年最少要开出来一百亩。”小五也在那盘算着。
云松夫妻含笑的看着孩子们在那打算着,心里都很欣慰。人家都说穷人的孩子早当家,家里的这些孩子,小小的年纪,就懂得为家里打算了,说的还挺好的。
“不过,我觉得应该先买一头毛驴比较好。咱家有石磨了,可是每次都是姨母她们人工推,多累啊。要是有头小毛驴就不用那么累了。”昊宇在一旁想了想,说了两句。
“对啊,我怎么没想到啊?可不是吗娘和春桃姐姐她们,每次推水磨的时候,都挺累的。”玉娴拍了一下头。家里人比较爱吃煎饼什么的,都需要推些水磨,一般都是方氏领着在家里就推了。村子里的磨坊,一般推干磨的比较多。推水磨,刘家有的时候不太愿意,因为还要再刷磨。
“成有空我去镇上看看买头毛驴回来。”云松也比较赞成这事。
大家都吃完了早饭,春梅几个收拾碗筷而玉娴则和哥哥们去扒橡子去了。这橡子外面有一层比较光滑的皮,里面才是果仁所以要把皮弄掉。这时候橡子已经干了,用个木棒子在橡子堆上使劲的敲,慢慢的就有一些果皮被敲破了,白白的果仁露出来。小三劲大,负责敲打,他敲一阵子,然后大家就开始扒拉着把果仁捡出来。再把果皮也堆在一边,留着烧火,这东西要往外倒太麻烦,不如直接烧火省事。
一上午的功夫,大家就扒出来两麻袋的果仁。玉娴找了个闲着的大缸,把半袋子果仁倒进去,添上水泡着。泡几天还要换次水,这样泡个七八天,再烀了给猪吃就行了。
刚刚吃完中午饭,小凤和小美就来佟家找玉娴了。今年秋天,两人跟着玉娴,学了不少的东西。糖梨子饼,山葡萄糕,山梨砣子,这些都跟着玉娴弄了不少。冬日里闲着无聊,抓出来一把,吃着倒也听惬意的。
“小凤姐,小美姐,你们怎么来了啊?这外面刚的雪下了又化,路上太脏了,出来把鞋都弄埋汰了。”这个时候出门,踩一脚的乱泥。玉娴不喜欢在这种天气出门。
“没事,我们都套了木屐过来的,鞋子倒没脏。今天你过生日,我们两个来看看你。这是我给你做的荷包,你留着用吧。”小凤拉着玉娴的手,把自己做的荷包放到娴手里。
“我的也是荷包,刚开始学针线,做的不好,你将就着用吧。”小美也拿出一个包,递给了玉娴。她们两个已经开始学针线了,小凤的针线能好些。
“姐姐做的,我喜欢还来不及呢,你们都会做荷包了,我还没开始学针线呢。”玉娴前世倒是有一手的好针线活,在前世可是非常少了。现在每天有太多的东西分散玉娴的精力,竟是没时间再拿起针线来。方氏也觉得女儿现在学的太多,不忍心让她再受累,所以还没有催着玉娴学。
玉娴拉着小美和小凤,到自己的屋子里玩。“两位姐姐,快上炕坐。这阵子太忙了,还想着过几天去找你们呢。”玉娴从柜子里找出来一些点心,又出去到了两杯水来,里面放了蜂蜜。“秋天太燥,喝点蜂蜜水吧。”
“这一定是你的哥哥们去弄的蜂蜜吧,你可真有福,有那么些哥哥疼你。”小美羡慕的说。小美是老大,下面还有一个弟弟,没有哥哥疼她。
“可不是,我有两个哥哥,可是都在镇上读书呢,也不管我。哪像玉娴的哥哥们,那么疼她。”小凤也是一脸羡慕。
这话玉娴还真不知道怎么接,她的确是有那么些哥哥爱护着她。不管是自己的亲哥哥,还是博远他们,甚至昊宇,对她都疼的没边。如果玉娴说想要什么东西,这些人会马上就把东西给弄回来。所以玉娴只在那笑,也不接腔。
三个小姑娘,喝着蜂蜜水,吃着点心,在那聊天。
“对了,玉娴妹妹,你得注意点。
那个春梅和春杏的两个哥哥回来了,他家老二一听说老大把妹妹卖了,就说没跟他商量。卖妹妹的钱没分到,正跟老大打仗呢,弄不好又要来你家。或者是来找春梅和春杏。这哥俩都不是好东西,你心里有数。”小美想起来这件事,就让玉娴注意些,有些防备。
“他们家还真是,净出来一些不着调的。对了,那时候老大不是说要娶媳妇吗?怎么也没动静。”玉娴没想到,还有人能这么无耻的,卖妹妹的钱都要分。
“原来是那么说的,可是根本没动静。听说他们哥俩又嫌那王家婆子,不能干活,整日的还要养着,说是正逼着她改嫁呢。”小美说出的这个消息就更是劲爆了。
“啥?还有逼着母亲改嫁的?不都是不允许母亲改嫁吗?怎么到了他们哥俩这,倒反过来了?”小凤不解的看着小美。
“这样他们就不用养活老太太了,还能要一些聘礼啥的呗。”小美耸了耸肩,语气里充满着鄙视的味道。
“还真是天下之大,无奇不有啊。今天也算是见识了,他们不来阄腾也就罢了,敢来,我让三哥打出去他们。”对于这种人,玉娴厌恶的很。如果那王婆子过不下去了,自己有相中的要改嫁,那还差不多。竟然是儿子逼着母亲改嫁,这个还真就没听说过,王家的两个儿子也算是奇葩了。
两个女孩在佟家做了一会儿,就要回家。玉娴留留她们在这吃饺子,两人不干,玉娴也只好送她们出去。“小凤姐,小美姐,有空常来玩,有空我会去找你们的。”
两人走远了,玉娴才转身回屋里。这时小三已经开始剁馅了,他劲大,剁肉就好像不费力一样。没多会儿,肉馅就好了,接下来,又剁菜。今天包白菜馅的,方氏先把白菜切成丝,少撒上一点盐,然后再剁。一边剁,那白菜就出水了,方氏把剁好的白菜放到盆里。然后再切一些,继续剁馅。佟家人多,要用不少白菜呢,菜板就那么大,当然得分好几次了。
白菜剁好,方氏用手使劲的攥那些白菜,出了好多的水。攥好的白菜馅成了一团团的,放在一个盆里,然后倒了些油,拌开。再把肉馅也放进去,调料已经放到了肉馅里,所以只要把肉和菜搅拌均匀就行了。
春桃早把面活好了,放上面板,大家开始包饺子。人多,大家一起动手,包的也就很快,一个时辰,就包好了。大郎出去点火烧水。等水开了,方氏端着饺子下到锅里。一会儿,饺子煮好了,大家七手八脚的把饺子端进屋里。桌子上已经摆好了小盘还有蒜酱什么的,玉娴抓了一大把筷子,放在桌上,然后喊道:“吃饺子喽。”
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初九这天早晨,方氏给煮了一些鸡蛋。家里养的鸡还没剿下蛋的时候,这些鸡蛋都是从别人家买来的。吃早饭的时候,每个孩子一个鸡蛋,玉娴两个。佟家的孩子过生日都是这样,孩子太多,不能只给一个孩子,让别人在那看着。
玉娴把自己的鸡蛋留了一个,另一个扒好了,放到母亲的碗里。“娘,儿的生日,母亲的受难日,谢谢娘,给了我生命。”
方氏看着碗里的鸡蛋,眼前有些模糊,轻轻的擦了下眼角。“好孩子,你留着吃吧。”
“娘,我这还有一个呢。”玉娴不要,把自己的那个也扒开了,咬了一口,露出蛋黄。里面是金黄的色泽,这时候的鸡,吃的全是天然的食物,那蛋黄的颜色,金黄里带着红色,漂亮极了。
“小妹,今天是你的生日,想要点什么?”小三边吃饭边问。
“三哥,我也不缺啥,不用了。”家里的人都宠着她,每次不管哪个出门,都会给她带回来些好东西,所以玉娴真的是什么也不缺。
“今天下午包饺子,小三帮着剁肉馅,都别跑出去了,咱们大家一起动手,包的快。”方氏看着这一群的孩子,心里倒是很满足。
“对了,咱们得抽空把那些橡子扒出来,用水泡泡,好烀熟了喂猪。”离过年还有三个多月,得赶紧给猪催催膘了。
玉娴想起来家里可是见了不少的橡子呢,这东西不光可以喂猪还能喂鸡,荒年的时候,都可以推成面子人吃。
“那咱们快点吃饭,吃完了,大家一起动手。小妹,那东西真的能吃吗?”小四没见过有人弄橡子,所以听好奇的。
“能吃,喂猪可好了,等弄出来你就知道了。”玉娴喝完碗里的粥用手绢擦了一下嘴,说道。
“那可太好了,咱们明年多抓几头猪,用橡子养猪,也不费钱。”大郎听了,就开始打算多养猪了。
“对,多养些猪,能卖钱,粪还能肥地。咱家明年还得再开些荒地,现在那些太少了今年买的那块地旁边还有二百多亩的荒地,明年最少要开出来一百亩。”小五也在那盘算着。
云松夫妻含笑的看着孩子们在那打算着,心里都很欣慰。人家都说穷人的孩子早当家,家里的这些孩子,小小的年纪,就懂得为家里打算了,说的还挺好的。
“不过,我觉得应该先买一头毛驴比较好。咱家有石磨了,可是每次都是姨母她们人工推,多累啊。要是有头小毛驴就不用那么累了。”昊宇在一旁想了想,说了两句。
“对啊,我怎么没想到啊?可不是吗娘和春桃姐姐她们,每次推水磨的时候,都挺累的。”玉娴拍了一下头。家里人比较爱吃煎饼什么的,都需要推些水磨,一般都是方氏领着在家里就推了。村子里的磨坊,一般推干磨的比较多。推水磨,刘家有的时候不太愿意,因为还要再刷磨。
“成有空我去镇上看看买头毛驴回来。”云松也比较赞成这事。
大家都吃完了早饭,春梅几个收拾碗筷而玉娴则和哥哥们去扒橡子去了。这橡子外面有一层比较光滑的皮,里面才是果仁所以要把皮弄掉。这时候橡子已经干了,用个木棒子在橡子堆上使劲的敲,慢慢的就有一些果皮被敲破了,白白的果仁露出来。小三劲大,负责敲打,他敲一阵子,然后大家就开始扒拉着把果仁捡出来。再把果皮也堆在一边,留着烧火,这东西要往外倒太麻烦,不如直接烧火省事。
一上午的功夫,大家就扒出来两麻袋的果仁。玉娴找了个闲着的大缸,把半袋子果仁倒进去,添上水泡着。泡几天还要换次水,这样泡个七八天,再烀了给猪吃就行了。
刚刚吃完中午饭,小凤和小美就来佟家找玉娴了。今年秋天,两人跟着玉娴,学了不少的东西。糖梨子饼,山葡萄糕,山梨砣子,这些都跟着玉娴弄了不少。冬日里闲着无聊,抓出来一把,吃着倒也听惬意的。
“小凤姐,小美姐,你们怎么来了啊?这外面刚的雪下了又化,路上太脏了,出来把鞋都弄埋汰了。”这个时候出门,踩一脚的乱泥。玉娴不喜欢在这种天气出门。
“没事,我们都套了木屐过来的,鞋子倒没脏。今天你过生日,我们两个来看看你。这是我给你做的荷包,你留着用吧。”小凤拉着玉娴的手,把自己做的荷包放到娴手里。
“我的也是荷包,刚开始学针线,做的不好,你将就着用吧。”小美也拿出一个包,递给了玉娴。她们两个已经开始学针线了,小凤的针线能好些。
“姐姐做的,我喜欢还来不及呢,你们都会做荷包了,我还没开始学针线呢。”玉娴前世倒是有一手的好针线活,在前世可是非常少了。现在每天有太多的东西分散玉娴的精力,竟是没时间再拿起针线来。方氏也觉得女儿现在学的太多,不忍心让她再受累,所以还没有催着玉娴学。
玉娴拉着小美和小凤,到自己的屋子里玩。“两位姐姐,快上炕坐。这阵子太忙了,还想着过几天去找你们呢。”玉娴从柜子里找出来一些点心,又出去到了两杯水来,里面放了蜂蜜。“秋天太燥,喝点蜂蜜水吧。”
“这一定是你的哥哥们去弄的蜂蜜吧,你可真有福,有那么些哥哥疼你。”小美羡慕的说。小美是老大,下面还有一个弟弟,没有哥哥疼她。
“可不是,我有两个哥哥,可是都在镇上读书呢,也不管我。哪像玉娴的哥哥们,那么疼她。”小凤也是一脸羡慕。
这话玉娴还真不知道怎么接,她的确是有那么些哥哥爱护着她。不管是自己的亲哥哥,还是博远他们,甚至昊宇,对她都疼的没边。如果玉娴说想要什么东西,这些人会马上就把东西给弄回来。所以玉娴只在那笑,也不接腔。
三个小姑娘,喝着蜂蜜水,吃着点心,在那聊天。
“对了,玉娴妹妹,你得注意点。
那个春梅和春杏的两个哥哥回来了,他家老二一听说老大把妹妹卖了,就说没跟他商量。卖妹妹的钱没分到,正跟老大打仗呢,弄不好又要来你家。或者是来找春梅和春杏。这哥俩都不是好东西,你心里有数。”小美想起来这件事,就让玉娴注意些,有些防备。
“他们家还真是,净出来一些不着调的。对了,那时候老大不是说要娶媳妇吗?怎么也没动静。”玉娴没想到,还有人能这么无耻的,卖妹妹的钱都要分。
“原来是那么说的,可是根本没动静。听说他们哥俩又嫌那王家婆子,不能干活,整日的还要养着,说是正逼着她改嫁呢。”小美说出的这个消息就更是劲爆了。
“啥?还有逼着母亲改嫁的?不都是不允许母亲改嫁吗?怎么到了他们哥俩这,倒反过来了?”小凤不解的看着小美。
“这样他们就不用养活老太太了,还能要一些聘礼啥的呗。”小美耸了耸肩,语气里充满着鄙视的味道。
“还真是天下之大,无奇不有啊。今天也算是见识了,他们不来阄腾也就罢了,敢来,我让三哥打出去他们。”对于这种人,玉娴厌恶的很。如果那王婆子过不下去了,自己有相中的要改嫁,那还差不多。竟然是儿子逼着母亲改嫁,这个还真就没听说过,王家的两个儿子也算是奇葩了。
两个女孩在佟家做了一会儿,就要回家。玉娴留留她们在这吃饺子,两人不干,玉娴也只好送她们出去。“小凤姐,小美姐,有空常来玩,有空我会去找你们的。”
两人走远了,玉娴才转身回屋里。这时小三已经开始剁馅了,他劲大,剁肉就好像不费力一样。没多会儿,肉馅就好了,接下来,又剁菜。今天包白菜馅的,方氏先把白菜切成丝,少撒上一点盐,然后再剁。一边剁,那白菜就出水了,方氏把剁好的白菜放到盆里。然后再切一些,继续剁馅。佟家人多,要用不少白菜呢,菜板就那么大,当然得分好几次了。
白菜剁好,方氏用手使劲的攥那些白菜,出了好多的水。攥好的白菜馅成了一团团的,放在一个盆里,然后倒了些油,拌开。再把肉馅也放进去,调料已经放到了肉馅里,所以只要把肉和菜搅拌均匀就行了。
春桃早把面活好了,放上面板,大家开始包饺子。人多,大家一起动手,包的也就很快,一个时辰,就包好了。大郎出去点火烧水。等水开了,方氏端着饺子下到锅里。一会儿,饺子煮好了,大家七手八脚的把饺子端进屋里。桌子上已经摆好了小盘还有蒜酱什么的,玉娴抓了一大把筷子,放在桌上,然后喊道:“吃饺子喽。”
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