第203章 第 203 章
赵夏意笑的不行,故意道,“有。”
“那是男人味。”许沐晨说着又亲了上来。
赵夏意忙加了一句,“有男人味儿。”
好了,男人更激动了。
半夜里赵夏意醒了一次,外头白茫茫的一片映衬着夜空也明亮了许多,她摸出手表打着手电筒看了一眼才夜里两点多。看来明天起来又要扫雪了啊。
或许可以堆个雪人?
迷迷糊糊的赵夏意又睡了过去,许沐晨将手电筒关了,把她的胳膊塞回被我,搂着她又睡了过去。
大冬天的,老婆孩子热炕头果然是最舒服的。
赵夏意再次醒来时天光已经大亮,已经八点多了,外头雪似乎还没停,大片的雪花噗噗落下。
赵夏意裹在被子里赖了一会儿床,听着外头传来隐约的声音,这才艰难的爬起来了。
棉衣棉裤穿上,毛线帽子戴上,赵夏意下了炕仍旧觉得冷飕飕的,外头曹慧兰的声音传了进来,“天冷再躺会儿吧。”
但赵夏意不好意思再躺下去了,穿鞋出去,早饭都已经做好了。
早饭后小庞在院子里扫雪,赵夏意过去帮忙,小庞却不好意思了,“不用,我一会儿就扫完了。”
许根生笑道,“那你就进来吧,小庞这孩子害羞呢。”
赵夏意笑了笑进屋了,然后跟曹慧兰说,“要不你们直接在这边算了,等过年的时候咱们再一块回去。”
“算了,我们再呆个几天就回去了。”曹慧兰说,“在那边习惯了,大院里那些老人也能做个伴儿。”
老人家都这么说了赵夏意也不好再劝,便说道,“那怎么也得等雪化了再走。”
曹慧兰怕她多心,就说道,“我们回去也好,不然我们在这儿沐晨怎么请探亲假回去啊。那不得让他团里的人说闲话啊。”
赵夏意一想也是,她还想回去看爸妈呢,所以这才没心理压力了。
但他们低估了这场雪的耐性,足足下了两天才停下。
太阳出来了,懒洋洋的挂在天上一点儿温度都没带来。
赵夏意他们在家窝了两天了,趁着这会儿不下了便去供销社买点菜之类的。这几天都是小庞去买,自己倒是很少出门了。
大冷天的除了不怕冻的孩子,几乎就没人肯在外头,赵夏意一路去了供销社,才碰见几个出来买菜买肉的大娘婶子。
见着赵夏意,便有大娘问许国盛的事儿,赵夏意便说,“已经送去疗养院疗养了。”
一个大娘忽然凑近她问道,“那你公公到底有没有乱搞男女关系?”
赵夏意看她一眼,见对方满是看热闹八卦的影子直接问道,“要不你去找我公公问问?”
“你这媳妇,说话怎么还是这么年轻。”
赵夏意还没说话,一个大娘扯了那大娘一下,“你这人也真是,你问人小媳妇这个干什么,当儿媳妇的还能管的了公公二十多年前的事儿?说话没个数。”
那大娘还不高兴,“我不就是随口问问吗,至于说话那么难听吗,我去问她公公,我问的着吗。”
赵夏意真是厌烦了,“你都知道问不着了,那问我我就能知道了?部队不是调查的很清楚了,捕风捉影的事儿还在这问什么,要不你去问问部队,是不是没调查清楚。”
二十多年前的事儿了,有些能调查出来,有些调查不出来。部队如果真查出来了也不会包庇。实在是朱小燕现在精神有问题,部队去调查的时候有些老人都没了,朱小燕的家里人说的也不清不楚,所以才没再继续调查下去。
但朱小燕找过来,就让大家怀疑了,觉得许国盛肯定跟朱小燕有一腿。
但许国盛都送走了,朱小燕也被遣返原籍,赵夏意就再不想提起这些糟心的事儿了。
赵夏意跟另一个大娘道了谢,去买了两根肋排,又买了一些现在有的菜,这才回家去了。
她一走,卖货的嫂子便说,“要我说能做到小赵这样的也不多了,哪怕再恨那公公,不也把人送疗养院去了?”
开始说话那大娘还不服气,“哼,送去有什么好的,说不定就是为了送去受罪的。”
“你以为疗养院那么好进啊,没点关系背景都送不进去。”卖货的嫂子说着也不跟她说了,心里却觉得赵夏意做的非常不错了。
赵夏意其实也没多生气,像这样的人家属院有不少。但她相信更多的都是像罗红娟她们这样的好人。恶心人的她远着,好人她多亲近就是了。
到家赵夏意也没提这事儿,将排骨让小庞剁了,然后便去捞酸菜准备炖酸菜。
曹慧兰说,“用酸菜包大包子也好吃。”
赵夏意来了精神,“再放点粉条。”
曹慧兰便笑,“中午吃炖排骨,明天咱再包酸菜大包子。”
但赵夏意现在就很想吃呀,可下午再包也不太好,“那行吧。”
排骨炖出来已经十二点多了,可惜许沐晨没回来,老两口和赵夏意小庞吃了个肚儿圆。
许根生说,“这排骨够味儿。”说这话许根生还想再吃,却被赵夏意拦住了,“爷爷,这些留着您下午再吃,现在不许再吃了。”
“那行吧。”许根生面露遗憾,头一次盼着天黑快点来。
饭后各自休息,下午排骨一热再炒个萝卜,晚饭也就好了。
第二天一大早赵夏意就跑去供销社买五花肉,卖货的嫂子笑道,“小赵啊,怎么这么早啊,你以后想要啥提前跟我说一声我给你留出来。”
赵夏意嘿嘿笑了笑,“要二斤带皮的五花肉。”
提了猪肉回去赵夏意也不嫌冷了,和小庞就忙活起来。
酸菜切成细丝,五花肉切成小块,再把提前泡好的粉条放进去加入酱油醋的搅拌均匀,再捏包子这方面就要看曹慧兰和小庞了。
赵夏意别说捏漂亮的褶子了就是让她囫囵的包起来都困难。
所以曹慧兰捏的时候她就在边上看着,曹慧兰为了让她学还特意放缓了速度,结果赵夏意还是不会。
许根生喝着茶喊她,“夏意啊,过来喝杯茶,学不会咱就不学了,吃现成的多好。咱家里也腌上了,等过年你们回去天天吃。”
“也行吧。”赵夏意收回了视线终于不肯再糟蹋面团了,就见包子皮在曹慧兰的手中慢慢收拢,一会儿就出现一个白胖的大包子。
包子包好还得醒发一会儿,等包子上锅了,赵夏意和许根生一人一个板凳就坐在灶房门口等着。
曹慧兰笑道,“老头子过来烧火。”
于是烧火的人变了,坐在门口的人也变了。
曹慧兰就开始给赵夏意讲这馅儿怎么调,“反正就那么几样,你要想吃了让沐晨包,他包的挺好的。”
赵夏意忙不迭的点头,许沐晨平时虽然忙,但偶尔也有休息的时候不是。
但曹慧兰却想的是,在她走之前多蒸上几锅包子,就冻在墙根儿的大缸里,吃的时候蒸一下就行。
包子出锅后香味儿弥漫。
赵夏意都要流口水了,“真香啊。”
曹慧兰用筷子给她夹了一个,“先上一边上吃去。”
赵夏意拿碗接了,往旁边凉了凉就咬了一口,酸菜吸收了五花肉的油脂又渗透进油脂和包子皮,这么一口咬下去可真是香啊。
也顾不上烫了,赵夏意没几口就给吃了下去。
包子上桌,人手再来上一瓣儿大蒜,包子开吃。
许沐晨回来的时候他们才开始,许沐晨加入后包子消失的也格外的快了。
赵夏意瞥了眼灶上,幸亏还有一锅啊,下午还能继续吃。
这么吃吃喝喝过了几天,雪终于化了,曹慧兰夫妻也要回去了。
再回去前曹慧兰和小庞给赵夏意他们包了三种馅儿的包子,整整齐齐的冻在了水缸里,只要赵夏意想吃,直接拿出来蒸熟就成了。
赵夏意感动的不行,许沐晨去送他们的时候说啥都要跟着,路上更是跟曹慧兰依依惜别。
曹慧兰就笑,“这还有两天就腊八了,离着过年也没多久了,你就想想,再过个十天半个月的咱们又能见着了,这样心里是不是就舒坦了?”
赵夏意一想也是,而且她还打算早回去几天呢,那时间就更短了。
于是她嘿嘿笑了起来,“那您在家等我。”
这次因为老两口带着小庞回去,又特意打电话叮嘱了她爸到时候去帮忙接一下,所以赵夏意给收拾的东西可不老少。
许沐晨带回来的海鲜干货肯定要带上一些,还有这边赵夏意让李甜帮忙买的两条羊腿也带上。
也就是大冬天的不会坏,不然路上都能臭了。
在泉城招待所住了一宿,一大早将老两口送上车,赵夏意这才和许沐晨返回驻地。
许沐晨很忙,赵夏意却难得的清闲。
赵夏意突然就想起她的高考来了,该什么时候发通知书呢?
赵夏意去打听了一下,现在还没有人收到通知书,那就还要等等了。
老两口上车那天是腊月初七,傍晚赵夏意就找齐了各种的豆子泡上了,初八一大早就将腊八粥熬上,然后又开始扒大蒜做腊八蒜,许沐晨中午回来见她还在扒就忍不住问道,“你明年就上大学去了,腌太多我也吃不了。”
而且赵夏意不在这的话他估计都不会回来吃饭。
赵夏意一顿,“也是啊。”
于是彻底放开不扒了,“那就做这点儿吧。反正不会坏。”
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……”
腊八粥喝完,街上的孩子就开始唱过年的童谣了。
而且今年比去年还要热闹,一些小孩不知道哪里弄来的炮仗在家属院的街上放了起来,赵夏意路过的时候被迫听了不少炮仗声,偶尔她要是被吓了一跳,那群孩子还觉得胜利了一样哈哈大笑。
赵夏意哭笑不得,想教训两句又觉得没意思,过年不就这样吧,人家放炮仗你自己害怕那怎么办。
正胡思乱想着,罗红娟从远处跑来了,“小赵快点儿,来白菜了。”
赵夏意笑眯眯道,“我家白菜够吃了。”
今年过年他们不在这边过,所以白菜也没必要准备太多,况且前一阵子的时候罗红娟才帮他们腌了一缸酸菜,倒是真的够吃了。
但罗红娟说,“那鱼呢,你不稀罕?菠菜稀罕不稀罕?韭菜稀罕不稀罕?”
赵夏意登时激动,拔腿就跑,“哪来这么新鲜的菜啊。”
一个正往那赶的嫂子说,“嗐,听说后勤那边儿之前跟人学着弄了个大棚,见天的烧煤烧碳的,没想到还真把菜给种出来了。咱可快着点儿,这头一批菜可没多少。”
赵夏意等人离着远,到哪儿的时候排队的人就非常多了,赵夏意和几个嫂子在后头排队,不少人家的家属都认识赵夏意,还想拉着赵夏意上前头插队去。
赵夏意哪好意思去插队,便在原地老老实实的站着了。
现在大家讨论的都是这蔬菜和那烧钱的大棚,虽然都喜欢绿油油新鲜的菜,但对未来却并不看好,主要是靠着烧炭烧木头太费钱了。
赵夏意不懂这个,就听她们再说,然后就听见供销社的人喊道,“人太多了,咱们限量,每家只有二斤的供应。”
不少人都喊两斤太少了,但供销社的人也说了,“那都给你家别人家就不吃了?这头一波都出来了,后头肯定还会有,甭着急,领导说了,过年前肯定还得再来一次。”
大冬天的青菜除了萝卜就是白菜,偶尔有点儿其他的也都金贵的不得了。夏天自家吃不完的青菜到了冬天那就是香饽饽。
肉是好吃,但天天吃肉谁家吃的起啊。
就是赵夏意也不敢说顿顿吃肉,平常吃的还是萝卜白菜土豆这些。
赵夏意排着队,还在琢磨要哪几种菜,结果轮到她的时候就只剩下韭菜和芹菜,赵夏意各要了一斤,然后又去旁边排队买鱼。
相比较青菜的难买,鱼倒是不少,而且买的人也稍微少一些,赵夏意要了一条草鱼一条鲤鱼,脑子里已经在琢磨怎么吃了。
回去的路上罗红娟就给她出主意,“草鱼切成片做酸菜鱼,鲤鱼做蒜泥鱼。”
赵夏意激动了,“大姐,酸菜鱼怎么做,您可得教教我。”、
看她这样罗红娟忍不住乐,“行,回去我就给你把步骤写下来。”
现在罗红娟也上了扫盲班,虽然小学班没毕业,但是写字什么的却是不愁了。到家后罗红娟不仅帮忙把步骤写下来,还帮忙把鱼给收拾了切成了薄片,赵夏意都不知道怎么感激好了。
罗红娟笑道,“要说谢也是我们谢你啊,要不是你们之前搞学校啥的,我家里几个孩子估计早退学了。幸好当初没退,过两年也能去参加高考了。”
她顿了顿,“家属院里现在说什么的都有,但大部分人都是好的,说起你来哪个不佩服,你在厂里提出的那些措施,给大家带来多少好处,大家都念你的好。那些说酸话的是因为事儿没到他们头上,所以你也不用搭理那种人。”
赵夏意叹了口气说,“我明白,我也不在乎她们怎么想。”
她笑了笑说,“说不准我马上就要去上大学了,在这边生活的时间也不会太长,谁管她们怎么着呢。”
罗红娟拍拍她肩膀说,“你说的没错。”
赵夏意端着收拾好的鱼回家先按照罗红娟说的用葱姜水把鱼肉腌上,又风风火火的出去买肉芽买豆腐皮,回来就开始按照罗红娟写的步骤开始做酸菜鱼了。
酸菜用的去年腌的陈年酸菜,这时候捞出来那味道可真的很冲了。
辣椒、大蒜都有现成的,再将新买回来的芹菜摘了菜叶子切上一些。切成细条的芹菜和豆芽豆皮提前用上锅煮熟,配菜也就准备好了。
起锅烧油,葱姜蒜爆锅,倒上切丝的酸菜翻炒均匀,倒上开水煮着,先将鱼头和鱼骨放进去等烧开后再放鱼片儿,最后放上配菜。
香味弥漫,赵夏意又按照罗红娟的法子将鱼倒在盆里,放上剩下的葱姜蒜,重新热锅少油,油热后将油倒在出锅的鱼上,大蒜沫滋啦一声响,鱼肉的香味混合着酸菜的味道直钻鼻孔。
赵夏意吸了口气,然后开心的笑了。
果然,她赵夏意也是有大厨的潜质啊。
家常酸菜鱼做好,蜂窝煤上蒸的米饭也熟了,恰在这时候,许沐晨居然也回来了。
只不过后头跟了两个拖油瓶,赵夏意顿时觉得整个人都不好了。
愉悦的双人约会晚餐泡汤了。:,,
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“那是男人味。”许沐晨说着又亲了上来。
赵夏意忙加了一句,“有男人味儿。”
好了,男人更激动了。
半夜里赵夏意醒了一次,外头白茫茫的一片映衬着夜空也明亮了许多,她摸出手表打着手电筒看了一眼才夜里两点多。看来明天起来又要扫雪了啊。
或许可以堆个雪人?
迷迷糊糊的赵夏意又睡了过去,许沐晨将手电筒关了,把她的胳膊塞回被我,搂着她又睡了过去。
大冬天的,老婆孩子热炕头果然是最舒服的。
赵夏意再次醒来时天光已经大亮,已经八点多了,外头雪似乎还没停,大片的雪花噗噗落下。
赵夏意裹在被子里赖了一会儿床,听着外头传来隐约的声音,这才艰难的爬起来了。
棉衣棉裤穿上,毛线帽子戴上,赵夏意下了炕仍旧觉得冷飕飕的,外头曹慧兰的声音传了进来,“天冷再躺会儿吧。”
但赵夏意不好意思再躺下去了,穿鞋出去,早饭都已经做好了。
早饭后小庞在院子里扫雪,赵夏意过去帮忙,小庞却不好意思了,“不用,我一会儿就扫完了。”
许根生笑道,“那你就进来吧,小庞这孩子害羞呢。”
赵夏意笑了笑进屋了,然后跟曹慧兰说,“要不你们直接在这边算了,等过年的时候咱们再一块回去。”
“算了,我们再呆个几天就回去了。”曹慧兰说,“在那边习惯了,大院里那些老人也能做个伴儿。”
老人家都这么说了赵夏意也不好再劝,便说道,“那怎么也得等雪化了再走。”
曹慧兰怕她多心,就说道,“我们回去也好,不然我们在这儿沐晨怎么请探亲假回去啊。那不得让他团里的人说闲话啊。”
赵夏意一想也是,她还想回去看爸妈呢,所以这才没心理压力了。
但他们低估了这场雪的耐性,足足下了两天才停下。
太阳出来了,懒洋洋的挂在天上一点儿温度都没带来。
赵夏意他们在家窝了两天了,趁着这会儿不下了便去供销社买点菜之类的。这几天都是小庞去买,自己倒是很少出门了。
大冷天的除了不怕冻的孩子,几乎就没人肯在外头,赵夏意一路去了供销社,才碰见几个出来买菜买肉的大娘婶子。
见着赵夏意,便有大娘问许国盛的事儿,赵夏意便说,“已经送去疗养院疗养了。”
一个大娘忽然凑近她问道,“那你公公到底有没有乱搞男女关系?”
赵夏意看她一眼,见对方满是看热闹八卦的影子直接问道,“要不你去找我公公问问?”
“你这媳妇,说话怎么还是这么年轻。”
赵夏意还没说话,一个大娘扯了那大娘一下,“你这人也真是,你问人小媳妇这个干什么,当儿媳妇的还能管的了公公二十多年前的事儿?说话没个数。”
那大娘还不高兴,“我不就是随口问问吗,至于说话那么难听吗,我去问她公公,我问的着吗。”
赵夏意真是厌烦了,“你都知道问不着了,那问我我就能知道了?部队不是调查的很清楚了,捕风捉影的事儿还在这问什么,要不你去问问部队,是不是没调查清楚。”
二十多年前的事儿了,有些能调查出来,有些调查不出来。部队如果真查出来了也不会包庇。实在是朱小燕现在精神有问题,部队去调查的时候有些老人都没了,朱小燕的家里人说的也不清不楚,所以才没再继续调查下去。
但朱小燕找过来,就让大家怀疑了,觉得许国盛肯定跟朱小燕有一腿。
但许国盛都送走了,朱小燕也被遣返原籍,赵夏意就再不想提起这些糟心的事儿了。
赵夏意跟另一个大娘道了谢,去买了两根肋排,又买了一些现在有的菜,这才回家去了。
她一走,卖货的嫂子便说,“要我说能做到小赵这样的也不多了,哪怕再恨那公公,不也把人送疗养院去了?”
开始说话那大娘还不服气,“哼,送去有什么好的,说不定就是为了送去受罪的。”
“你以为疗养院那么好进啊,没点关系背景都送不进去。”卖货的嫂子说着也不跟她说了,心里却觉得赵夏意做的非常不错了。
赵夏意其实也没多生气,像这样的人家属院有不少。但她相信更多的都是像罗红娟她们这样的好人。恶心人的她远着,好人她多亲近就是了。
到家赵夏意也没提这事儿,将排骨让小庞剁了,然后便去捞酸菜准备炖酸菜。
曹慧兰说,“用酸菜包大包子也好吃。”
赵夏意来了精神,“再放点粉条。”
曹慧兰便笑,“中午吃炖排骨,明天咱再包酸菜大包子。”
但赵夏意现在就很想吃呀,可下午再包也不太好,“那行吧。”
排骨炖出来已经十二点多了,可惜许沐晨没回来,老两口和赵夏意小庞吃了个肚儿圆。
许根生说,“这排骨够味儿。”说这话许根生还想再吃,却被赵夏意拦住了,“爷爷,这些留着您下午再吃,现在不许再吃了。”
“那行吧。”许根生面露遗憾,头一次盼着天黑快点来。
饭后各自休息,下午排骨一热再炒个萝卜,晚饭也就好了。
第二天一大早赵夏意就跑去供销社买五花肉,卖货的嫂子笑道,“小赵啊,怎么这么早啊,你以后想要啥提前跟我说一声我给你留出来。”
赵夏意嘿嘿笑了笑,“要二斤带皮的五花肉。”
提了猪肉回去赵夏意也不嫌冷了,和小庞就忙活起来。
酸菜切成细丝,五花肉切成小块,再把提前泡好的粉条放进去加入酱油醋的搅拌均匀,再捏包子这方面就要看曹慧兰和小庞了。
赵夏意别说捏漂亮的褶子了就是让她囫囵的包起来都困难。
所以曹慧兰捏的时候她就在边上看着,曹慧兰为了让她学还特意放缓了速度,结果赵夏意还是不会。
许根生喝着茶喊她,“夏意啊,过来喝杯茶,学不会咱就不学了,吃现成的多好。咱家里也腌上了,等过年你们回去天天吃。”
“也行吧。”赵夏意收回了视线终于不肯再糟蹋面团了,就见包子皮在曹慧兰的手中慢慢收拢,一会儿就出现一个白胖的大包子。
包子包好还得醒发一会儿,等包子上锅了,赵夏意和许根生一人一个板凳就坐在灶房门口等着。
曹慧兰笑道,“老头子过来烧火。”
于是烧火的人变了,坐在门口的人也变了。
曹慧兰就开始给赵夏意讲这馅儿怎么调,“反正就那么几样,你要想吃了让沐晨包,他包的挺好的。”
赵夏意忙不迭的点头,许沐晨平时虽然忙,但偶尔也有休息的时候不是。
但曹慧兰却想的是,在她走之前多蒸上几锅包子,就冻在墙根儿的大缸里,吃的时候蒸一下就行。
包子出锅后香味儿弥漫。
赵夏意都要流口水了,“真香啊。”
曹慧兰用筷子给她夹了一个,“先上一边上吃去。”
赵夏意拿碗接了,往旁边凉了凉就咬了一口,酸菜吸收了五花肉的油脂又渗透进油脂和包子皮,这么一口咬下去可真是香啊。
也顾不上烫了,赵夏意没几口就给吃了下去。
包子上桌,人手再来上一瓣儿大蒜,包子开吃。
许沐晨回来的时候他们才开始,许沐晨加入后包子消失的也格外的快了。
赵夏意瞥了眼灶上,幸亏还有一锅啊,下午还能继续吃。
这么吃吃喝喝过了几天,雪终于化了,曹慧兰夫妻也要回去了。
再回去前曹慧兰和小庞给赵夏意他们包了三种馅儿的包子,整整齐齐的冻在了水缸里,只要赵夏意想吃,直接拿出来蒸熟就成了。
赵夏意感动的不行,许沐晨去送他们的时候说啥都要跟着,路上更是跟曹慧兰依依惜别。
曹慧兰就笑,“这还有两天就腊八了,离着过年也没多久了,你就想想,再过个十天半个月的咱们又能见着了,这样心里是不是就舒坦了?”
赵夏意一想也是,而且她还打算早回去几天呢,那时间就更短了。
于是她嘿嘿笑了起来,“那您在家等我。”
这次因为老两口带着小庞回去,又特意打电话叮嘱了她爸到时候去帮忙接一下,所以赵夏意给收拾的东西可不老少。
许沐晨带回来的海鲜干货肯定要带上一些,还有这边赵夏意让李甜帮忙买的两条羊腿也带上。
也就是大冬天的不会坏,不然路上都能臭了。
在泉城招待所住了一宿,一大早将老两口送上车,赵夏意这才和许沐晨返回驻地。
许沐晨很忙,赵夏意却难得的清闲。
赵夏意突然就想起她的高考来了,该什么时候发通知书呢?
赵夏意去打听了一下,现在还没有人收到通知书,那就还要等等了。
老两口上车那天是腊月初七,傍晚赵夏意就找齐了各种的豆子泡上了,初八一大早就将腊八粥熬上,然后又开始扒大蒜做腊八蒜,许沐晨中午回来见她还在扒就忍不住问道,“你明年就上大学去了,腌太多我也吃不了。”
而且赵夏意不在这的话他估计都不会回来吃饭。
赵夏意一顿,“也是啊。”
于是彻底放开不扒了,“那就做这点儿吧。反正不会坏。”
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……”
腊八粥喝完,街上的孩子就开始唱过年的童谣了。
而且今年比去年还要热闹,一些小孩不知道哪里弄来的炮仗在家属院的街上放了起来,赵夏意路过的时候被迫听了不少炮仗声,偶尔她要是被吓了一跳,那群孩子还觉得胜利了一样哈哈大笑。
赵夏意哭笑不得,想教训两句又觉得没意思,过年不就这样吧,人家放炮仗你自己害怕那怎么办。
正胡思乱想着,罗红娟从远处跑来了,“小赵快点儿,来白菜了。”
赵夏意笑眯眯道,“我家白菜够吃了。”
今年过年他们不在这边过,所以白菜也没必要准备太多,况且前一阵子的时候罗红娟才帮他们腌了一缸酸菜,倒是真的够吃了。
但罗红娟说,“那鱼呢,你不稀罕?菠菜稀罕不稀罕?韭菜稀罕不稀罕?”
赵夏意登时激动,拔腿就跑,“哪来这么新鲜的菜啊。”
一个正往那赶的嫂子说,“嗐,听说后勤那边儿之前跟人学着弄了个大棚,见天的烧煤烧碳的,没想到还真把菜给种出来了。咱可快着点儿,这头一批菜可没多少。”
赵夏意等人离着远,到哪儿的时候排队的人就非常多了,赵夏意和几个嫂子在后头排队,不少人家的家属都认识赵夏意,还想拉着赵夏意上前头插队去。
赵夏意哪好意思去插队,便在原地老老实实的站着了。
现在大家讨论的都是这蔬菜和那烧钱的大棚,虽然都喜欢绿油油新鲜的菜,但对未来却并不看好,主要是靠着烧炭烧木头太费钱了。
赵夏意不懂这个,就听她们再说,然后就听见供销社的人喊道,“人太多了,咱们限量,每家只有二斤的供应。”
不少人都喊两斤太少了,但供销社的人也说了,“那都给你家别人家就不吃了?这头一波都出来了,后头肯定还会有,甭着急,领导说了,过年前肯定还得再来一次。”
大冬天的青菜除了萝卜就是白菜,偶尔有点儿其他的也都金贵的不得了。夏天自家吃不完的青菜到了冬天那就是香饽饽。
肉是好吃,但天天吃肉谁家吃的起啊。
就是赵夏意也不敢说顿顿吃肉,平常吃的还是萝卜白菜土豆这些。
赵夏意排着队,还在琢磨要哪几种菜,结果轮到她的时候就只剩下韭菜和芹菜,赵夏意各要了一斤,然后又去旁边排队买鱼。
相比较青菜的难买,鱼倒是不少,而且买的人也稍微少一些,赵夏意要了一条草鱼一条鲤鱼,脑子里已经在琢磨怎么吃了。
回去的路上罗红娟就给她出主意,“草鱼切成片做酸菜鱼,鲤鱼做蒜泥鱼。”
赵夏意激动了,“大姐,酸菜鱼怎么做,您可得教教我。”、
看她这样罗红娟忍不住乐,“行,回去我就给你把步骤写下来。”
现在罗红娟也上了扫盲班,虽然小学班没毕业,但是写字什么的却是不愁了。到家后罗红娟不仅帮忙把步骤写下来,还帮忙把鱼给收拾了切成了薄片,赵夏意都不知道怎么感激好了。
罗红娟笑道,“要说谢也是我们谢你啊,要不是你们之前搞学校啥的,我家里几个孩子估计早退学了。幸好当初没退,过两年也能去参加高考了。”
她顿了顿,“家属院里现在说什么的都有,但大部分人都是好的,说起你来哪个不佩服,你在厂里提出的那些措施,给大家带来多少好处,大家都念你的好。那些说酸话的是因为事儿没到他们头上,所以你也不用搭理那种人。”
赵夏意叹了口气说,“我明白,我也不在乎她们怎么想。”
她笑了笑说,“说不准我马上就要去上大学了,在这边生活的时间也不会太长,谁管她们怎么着呢。”
罗红娟拍拍她肩膀说,“你说的没错。”
赵夏意端着收拾好的鱼回家先按照罗红娟说的用葱姜水把鱼肉腌上,又风风火火的出去买肉芽买豆腐皮,回来就开始按照罗红娟写的步骤开始做酸菜鱼了。
酸菜用的去年腌的陈年酸菜,这时候捞出来那味道可真的很冲了。
辣椒、大蒜都有现成的,再将新买回来的芹菜摘了菜叶子切上一些。切成细条的芹菜和豆芽豆皮提前用上锅煮熟,配菜也就准备好了。
起锅烧油,葱姜蒜爆锅,倒上切丝的酸菜翻炒均匀,倒上开水煮着,先将鱼头和鱼骨放进去等烧开后再放鱼片儿,最后放上配菜。
香味弥漫,赵夏意又按照罗红娟的法子将鱼倒在盆里,放上剩下的葱姜蒜,重新热锅少油,油热后将油倒在出锅的鱼上,大蒜沫滋啦一声响,鱼肉的香味混合着酸菜的味道直钻鼻孔。
赵夏意吸了口气,然后开心的笑了。
果然,她赵夏意也是有大厨的潜质啊。
家常酸菜鱼做好,蜂窝煤上蒸的米饭也熟了,恰在这时候,许沐晨居然也回来了。
只不过后头跟了两个拖油瓶,赵夏意顿时觉得整个人都不好了。
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