第两百三十七章 川菜宗师—— 林全
“我想起来了,我还真认识一个做院线的,不过,和万盛那种全国性的没法比,也就在江省之中有些影响力。”
杨海想了一下,开口说道。
“怎么,老弟这是对地影视行业感兴趣。”
杨海笑着说道。
“拍了一部电影,想着去哪上线,没有一点关系,拍的再好估计也没有太多的排片量。”
郝仁随口解释了一下。
在江省内有一些影响力还不够,即使全省排片都满了,也没法和全国相比。
“听说万盛集团影视板块这两年经营的不怎么样,一直有心想要出手,不过,仅仅为了排片,完全没有必要花费这么大的代价。”
杨海想了一下笑着说道,“听说老弟和普云投资的郭总比较熟悉,这位据说手里有着不少万盛影业的股票,算是一个大股东,要是郭总出面,应该可以帮到老弟不少。”
闻言,郝仁点点头,“多谢老哥的消息了。”
“哪里,这不算什么,我也没有帮到你。”
杨海笑着说道,不过心里想着回去之后就问问自己的朋友,有影视板块的嘛。
在郝仁家里待了差不多两个小时,杨轩也是蹲马步蹲了半个小时,不得不说,这个小家伙虽然不怎么爱学习,但是却是非常听大牛的话。
杨海夫妇两人和郝仁商量完毕正事,带着小家伙离开。
“师傅,我明天再来找你。”
杨轩一脸不舍得开口。
大牛憨笑着点点头。
……
第二天,郝仁便是接到郭临的消息,说是都搞定了,他们同意郝仁的要求,不过需要马上签订合同,活动的事情毕竟不能再拖下去了,需要赶紧准备。
郝仁让刘正风准备好合同,带着曲珊赶到了普云资本的老总办公室。除了郭临,还有一个穿着唐装的老人。
“老弟,来,给你介绍一下,这就是这个活动的发起方,华夏厨艺总会的林全会长。”
郭临看到郝仁,笑着给他介绍道。
“林老也是川菜宗师,曾经主持过国宴的制作。”
闻言,郝仁有些吃惊,厨艺宗师,这可不是说说的,没有真正的本事,这个头冠就可以把人压死。
对方虽然年龄很大,但是却是老当益壮,一头银发打理的无比工整,手里攥着两个核桃。
一双略微浑浊的眼神看着郝仁,似乎有着看透人情世故的透达。
“郝总大名,老头子可是也也听说了,只能说,长江后浪推前浪,现在的年轻人越来越厉害了,不服老都不行了……”
林全老爷子笑呵呵的说道。
“老爷子过奖了,都是运气,算不得什么,老爷子才是让小子佩服,竟然可以主持国宴,真是让小子大开眼界。”
郝仁一脸谦虚的恭维道。像是林全这种人,思想肯定都是有些古板,不要说别的,使劲吹就行了。
事实也是如此,听到郝仁的恭维,还是自己平生最为骄傲的事情,林全嘴角的笑容都是不自觉的扩大了三分。
几个人都是落座,曲珊坐在郝仁身后,安静的听着,她唯一的作用就是提供资金支持。
因为这是由华夏厨艺总会发起的,也只有这个组织牵头,才会有那么大的影响力,也会被全国人认可,被同行认可。
厨师行业的大部分准则,都是这个总会制定的,单单这个总会的会员,便是超过数十万,遍布全国各地。
而活动想要有人参与,必须要凭借这个总会的号召。
郭临笑着说道,“之前我和林老沟通过,林老也是答应下来,不过林老也是有些话想和老弟说一下,这才大老远的赶过来。”
闻言,郝仁点点头,林全明显不在江省,估计也是知道消息乘坐飞机赶来。
“不知道林老有什么指教?我一定虚心接受。”
郝仁笑着看向对方。
郝仁放低态度,对方也是不太好说狠话。
林全看着郝仁,脸上也是出现了一抹笑容,“指教不敢当,郝总愿意投资我们这个活动,我应该感谢郝总。”
“哈哈,说句不怕林老笑话的话语,我就是一个商人,投资这个活动,都是各取所需而已。”
郝仁笑道。
林全脸色不变,心里却是暗骂一声小狐狸,郝仁直接摆明了他的态度,就是商人,不掺杂丝毫感情,潜在的意思就是如果他不能达到自己的目的,那么这个活动也就没有投资的必要了。
这是他们发起的活动,多少年沿袭下来,从来没有出过错误,要是因为没有投资,导致办不下去,那可就是丢人丢到家了。
要是五千万,他们总会也不是拿不出来,但是那就把家底都掏空了。
并且,总会也不是他一个人的,他是总会长不假,但是下面还有副会长等人,要是想要把这些钱拿出来,估计下面人就敢把自己给罢免了。
“郝总,这个活动,我们作为发起人,举办了很多年,自然有自己的一套完整流程,你说想要修改一下规则,不知道是什么意思?”
听到对方的话语,郝仁脸色不变,’“没什么意思,我就是想要改变一下形式,核心不改,但是具体呈现的方式可能会有所改变。”
“当然,我目前也没有太具体的想法,不过是为了之后方便。”
他也不会做赔本的买卖。
这话说得极为模糊,所以林全都不知道该怎么反驳。
难道说不需要改动任何规则,按照以前举办的方式来就行了,这么一来,郝仁投资的意义又是什么呢?
并且,郝仁也是给了他一个保证,核心规则是不动的,不会将一个比赛直接变成一个选秀节目。
“林老,时代变了,一些规则也该改改了,或许,经过改动,做的比以前更好也说不定。”
郭临也在一旁笑着说道,他也是出资一千万,当然,这个钱就是凑数的,算是为了给官方一个交代。
林全叹息一声,苦笑着摇摇头,“算了,算了,只要不是改的太过分,我就不说什么了。”
郝仁让刘正风把合同拿出来,递给对方,“林老您看看,没有异议的话可以在上面签字,然后,这个活动我会安排人来组织。”
林全接过合同,大体看了一下,没有犹豫,便是签上他的名字,有郭临在这里,他相信郝仁不会在合同中坑他。
签好合同,郭临提议去饭店,不过林全老爷子笑着说道,“哪里需要去饭店,老头子做了一辈子菜,正好两位大老板都在,老头子不露一手也说不过去。”
闻言,郝仁与郭临都是眼睛一亮,可以吃到厨艺宗师亲手做的饭菜,绝对是一种无比难得的事情。
“林老爷子愿意下厨,这是我们这些人的福气。”
郭临笑着恭维道。
他虽然钱多,但是类似于厨艺宗师亲自做饭给他吃的次数也是少的可怜。
其中,最兴奋莫过于刘正风,曲珊,他们是从来没有吃过。
“没想到跟着老板还能有这种待遇。”
曲珊心里都是有些惊喜,以她的层次,想要吃林全这种人的饭菜,下辈子估计也没指望。
很快,一行人赶到了一家私人菜馆,林全不是一个人,还有一些徒弟,助理一类的,出去的时候郝仁才看到。
到了菜馆,原来的老板直接站在一旁,看着林全换好衣服,开始做菜。
“第一道菜,就做一个东坡肘子。”
林全微微一笑,拿起一旁早就准备好的食材,
“咚”“咚”
并不响亮的声音响起,他们只看到刀光一闪,三只清洗干净的肘子被切成一块块,每一块都是无比整齐,均匀,似乎用尺子丈量过一般。
众人见状,都是一惊,包括郝仁都是无比惊叹,这种刀工,比起自己不是强了一点半点。
将切好的肘子放入锅中用水焯了一下,随即开始切料。
他的动作简约,凌厉,没有丝毫多余的动作,每一个动作,看起来都是那么的赏心悦目,充满了美感。
“师傅就是师傅,这刀工,我们再练十年都比不上。”
林全的徒弟之中一个人开口赞叹道,一脸的崇拜。
不过在场的没有人反对,都是深以为然。
“就是厨艺宗师,技近乎道。”
郝仁心里惊叹。
二十分钟后,东坡肘子便是出炉,这道菜也有一个小小的典故,宋朝时期,大诗人苏东坡曾到过永修一带,并为当地一个农夫的孩子治好了疾病。农夫为表感谢,特地留他吃饭。席间苏东坡吟了一句诗:“禾草珍珠透心香”。
正在灶间做饭的农夫听了,以为这是苏东坡在教他怎样去煮肉——“和草整煮透心香”,于是赶紧将猪肉和系肉的稻草一起放进锅里去煮,后世称为东坡肘子
当然,真正的东坡肘子自然没有这么简单。
看着盘子里的东坡肘子,众人都是有些忍不住直流口水,不过,没有人率先开口。
林全继续动手,做了一个麻婆豆腐,还有辣子鸡丁。
做完这三道菜,林全老爷子便是有些疲累,剩下的便是交给徒弟。
他的徒弟,虽然功力不如他,但是比起一般五星级大酒店的主厨都要强上不少。
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杨海想了一下,开口说道。
“怎么,老弟这是对地影视行业感兴趣。”
杨海笑着说道。
“拍了一部电影,想着去哪上线,没有一点关系,拍的再好估计也没有太多的排片量。”
郝仁随口解释了一下。
在江省内有一些影响力还不够,即使全省排片都满了,也没法和全国相比。
“听说万盛集团影视板块这两年经营的不怎么样,一直有心想要出手,不过,仅仅为了排片,完全没有必要花费这么大的代价。”
杨海想了一下笑着说道,“听说老弟和普云投资的郭总比较熟悉,这位据说手里有着不少万盛影业的股票,算是一个大股东,要是郭总出面,应该可以帮到老弟不少。”
闻言,郝仁点点头,“多谢老哥的消息了。”
“哪里,这不算什么,我也没有帮到你。”
杨海笑着说道,不过心里想着回去之后就问问自己的朋友,有影视板块的嘛。
在郝仁家里待了差不多两个小时,杨轩也是蹲马步蹲了半个小时,不得不说,这个小家伙虽然不怎么爱学习,但是却是非常听大牛的话。
杨海夫妇两人和郝仁商量完毕正事,带着小家伙离开。
“师傅,我明天再来找你。”
杨轩一脸不舍得开口。
大牛憨笑着点点头。
……
第二天,郝仁便是接到郭临的消息,说是都搞定了,他们同意郝仁的要求,不过需要马上签订合同,活动的事情毕竟不能再拖下去了,需要赶紧准备。
郝仁让刘正风准备好合同,带着曲珊赶到了普云资本的老总办公室。除了郭临,还有一个穿着唐装的老人。
“老弟,来,给你介绍一下,这就是这个活动的发起方,华夏厨艺总会的林全会长。”
郭临看到郝仁,笑着给他介绍道。
“林老也是川菜宗师,曾经主持过国宴的制作。”
闻言,郝仁有些吃惊,厨艺宗师,这可不是说说的,没有真正的本事,这个头冠就可以把人压死。
对方虽然年龄很大,但是却是老当益壮,一头银发打理的无比工整,手里攥着两个核桃。
一双略微浑浊的眼神看着郝仁,似乎有着看透人情世故的透达。
“郝总大名,老头子可是也也听说了,只能说,长江后浪推前浪,现在的年轻人越来越厉害了,不服老都不行了……”
林全老爷子笑呵呵的说道。
“老爷子过奖了,都是运气,算不得什么,老爷子才是让小子佩服,竟然可以主持国宴,真是让小子大开眼界。”
郝仁一脸谦虚的恭维道。像是林全这种人,思想肯定都是有些古板,不要说别的,使劲吹就行了。
事实也是如此,听到郝仁的恭维,还是自己平生最为骄傲的事情,林全嘴角的笑容都是不自觉的扩大了三分。
几个人都是落座,曲珊坐在郝仁身后,安静的听着,她唯一的作用就是提供资金支持。
因为这是由华夏厨艺总会发起的,也只有这个组织牵头,才会有那么大的影响力,也会被全国人认可,被同行认可。
厨师行业的大部分准则,都是这个总会制定的,单单这个总会的会员,便是超过数十万,遍布全国各地。
而活动想要有人参与,必须要凭借这个总会的号召。
郭临笑着说道,“之前我和林老沟通过,林老也是答应下来,不过林老也是有些话想和老弟说一下,这才大老远的赶过来。”
闻言,郝仁点点头,林全明显不在江省,估计也是知道消息乘坐飞机赶来。
“不知道林老有什么指教?我一定虚心接受。”
郝仁笑着看向对方。
郝仁放低态度,对方也是不太好说狠话。
林全看着郝仁,脸上也是出现了一抹笑容,“指教不敢当,郝总愿意投资我们这个活动,我应该感谢郝总。”
“哈哈,说句不怕林老笑话的话语,我就是一个商人,投资这个活动,都是各取所需而已。”
郝仁笑道。
林全脸色不变,心里却是暗骂一声小狐狸,郝仁直接摆明了他的态度,就是商人,不掺杂丝毫感情,潜在的意思就是如果他不能达到自己的目的,那么这个活动也就没有投资的必要了。
这是他们发起的活动,多少年沿袭下来,从来没有出过错误,要是因为没有投资,导致办不下去,那可就是丢人丢到家了。
要是五千万,他们总会也不是拿不出来,但是那就把家底都掏空了。
并且,总会也不是他一个人的,他是总会长不假,但是下面还有副会长等人,要是想要把这些钱拿出来,估计下面人就敢把自己给罢免了。
“郝总,这个活动,我们作为发起人,举办了很多年,自然有自己的一套完整流程,你说想要修改一下规则,不知道是什么意思?”
听到对方的话语,郝仁脸色不变,’“没什么意思,我就是想要改变一下形式,核心不改,但是具体呈现的方式可能会有所改变。”
“当然,我目前也没有太具体的想法,不过是为了之后方便。”
他也不会做赔本的买卖。
这话说得极为模糊,所以林全都不知道该怎么反驳。
难道说不需要改动任何规则,按照以前举办的方式来就行了,这么一来,郝仁投资的意义又是什么呢?
并且,郝仁也是给了他一个保证,核心规则是不动的,不会将一个比赛直接变成一个选秀节目。
“林老,时代变了,一些规则也该改改了,或许,经过改动,做的比以前更好也说不定。”
郭临也在一旁笑着说道,他也是出资一千万,当然,这个钱就是凑数的,算是为了给官方一个交代。
林全叹息一声,苦笑着摇摇头,“算了,算了,只要不是改的太过分,我就不说什么了。”
郝仁让刘正风把合同拿出来,递给对方,“林老您看看,没有异议的话可以在上面签字,然后,这个活动我会安排人来组织。”
林全接过合同,大体看了一下,没有犹豫,便是签上他的名字,有郭临在这里,他相信郝仁不会在合同中坑他。
签好合同,郭临提议去饭店,不过林全老爷子笑着说道,“哪里需要去饭店,老头子做了一辈子菜,正好两位大老板都在,老头子不露一手也说不过去。”
闻言,郝仁与郭临都是眼睛一亮,可以吃到厨艺宗师亲手做的饭菜,绝对是一种无比难得的事情。
“林老爷子愿意下厨,这是我们这些人的福气。”
郭临笑着恭维道。
他虽然钱多,但是类似于厨艺宗师亲自做饭给他吃的次数也是少的可怜。
其中,最兴奋莫过于刘正风,曲珊,他们是从来没有吃过。
“没想到跟着老板还能有这种待遇。”
曲珊心里都是有些惊喜,以她的层次,想要吃林全这种人的饭菜,下辈子估计也没指望。
很快,一行人赶到了一家私人菜馆,林全不是一个人,还有一些徒弟,助理一类的,出去的时候郝仁才看到。
到了菜馆,原来的老板直接站在一旁,看着林全换好衣服,开始做菜。
“第一道菜,就做一个东坡肘子。”
林全微微一笑,拿起一旁早就准备好的食材,
“咚”“咚”
并不响亮的声音响起,他们只看到刀光一闪,三只清洗干净的肘子被切成一块块,每一块都是无比整齐,均匀,似乎用尺子丈量过一般。
众人见状,都是一惊,包括郝仁都是无比惊叹,这种刀工,比起自己不是强了一点半点。
将切好的肘子放入锅中用水焯了一下,随即开始切料。
他的动作简约,凌厉,没有丝毫多余的动作,每一个动作,看起来都是那么的赏心悦目,充满了美感。
“师傅就是师傅,这刀工,我们再练十年都比不上。”
林全的徒弟之中一个人开口赞叹道,一脸的崇拜。
不过在场的没有人反对,都是深以为然。
“就是厨艺宗师,技近乎道。”
郝仁心里惊叹。
二十分钟后,东坡肘子便是出炉,这道菜也有一个小小的典故,宋朝时期,大诗人苏东坡曾到过永修一带,并为当地一个农夫的孩子治好了疾病。农夫为表感谢,特地留他吃饭。席间苏东坡吟了一句诗:“禾草珍珠透心香”。
正在灶间做饭的农夫听了,以为这是苏东坡在教他怎样去煮肉——“和草整煮透心香”,于是赶紧将猪肉和系肉的稻草一起放进锅里去煮,后世称为东坡肘子
当然,真正的东坡肘子自然没有这么简单。
看着盘子里的东坡肘子,众人都是有些忍不住直流口水,不过,没有人率先开口。
林全继续动手,做了一个麻婆豆腐,还有辣子鸡丁。
做完这三道菜,林全老爷子便是有些疲累,剩下的便是交给徒弟。
他的徒弟,虽然功力不如他,但是比起一般五星级大酒店的主厨都要强上不少。
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