第0009章 意外获得的马铃薯(上)
大娘子顺着卢瑟的解释扫了眼最后那摞银票发愣,合着这几百两银子是今天的所得?
“你你们你们今天到底做了什么?”大娘子的声音都发颤了,王家在泉州府也有不少生意,也不是没见过那么多银子,但是她可以很负责的说,王家所有生意加在一起,一天都赚不到那么多银子,“炸豆腐、豆浆和凉粉,凉粉是什么啊?也没见你们拿来给我尝尝。”
看着脸上浮现一抹怨气的大娘子,卢瑟拉着大娘子的袖子甩了甩,“矮油,这不是遇到一帮不差钱的山西豪客么,他们太能吃了,也要怪我们做的太好吃了,他们呼朋唤友,谁知道泉州府有那么多山西商贾,差点把我们小店都挤塌了。母亲,左右两边的店铺是王家的产业吗?”
一听卢瑟提到左右两边的商铺,大娘子就知道他要拉什么屎,用手指点了点他的额头,“小翠,笔墨纸砚伺候!”
卢瑟朝着一旁的卢琴眨了眨眼睛,那意思是“搞定”。
很快,一张墨迹未干的书信被小翠拿在手里,找来可靠的家丁连夜送去王家。
王家大娘子上面两个都是哥哥,对这个妹妹疼爱有加,只要是合理的诉求都是尽量满足。用卢瑟的话来说,这是双赢的生意。那些店铺放着也是吃租金的,只要他们的店铺生意继续火爆,就不愁没人来租。与其便宜别人,不如便宜自家人。
况且那家店铺实际上是算在卢琴的名下,现在就是秀才了,将来如果成功晋级举人,以后两家都能沾光,就当做是提前投资了。
大娘子有时候也看不懂这个小家伙,总是会蹦出几句听不懂的词语来,要不是看着他长大的,真的以为被人掉包了。
也就半个时辰的功夫,王家派了主持外事的二管家亲自过来给予答复,将两份商铺租契交给大娘子,同时介绍了一下两边商铺的具体情况。
“二管家,左侧这家商铺还配有地下室?”卢瑟眼尖,问道。
“这是之前准备用来储藏蔬菜用的。”二管家不敢怠慢,早就听说三姑娘将卢家这两个死了生母的孩子留在膝下,“本就是打算开设酒楼的,地方也比较大,又在街口。听闻原先的店铺这几天生意异常火爆,客人络绎不绝,二公子这才将此处租契带给三姑娘。”
“这是母亲给的赏钱。”卢瑟随手拿了张五两银子的银票偷偷塞给二管家,“母亲的意思,以后商铺的问题还要麻烦二管家多多关照了。”
“这这怎么好意思,本就是小的分内之事。”嘴上是这般说,但是手上很诚实,一张银票一眨眼就落进了袖口。
“这处地下室能不能帮我们找人改造成冰窖?”卢瑟拉着二管家到一旁低语道,“一半一半就好,府里虽说也有冰窖,但是距离太远不太方便。”
二管家会意的点了点头,“这个简单,王家就有人手,明天就让他们过去改造,都包在小的身上。告辞!”
送走了王家二管家,两人吃了顿简单的饭菜就各自回房去了。
现在店铺的伙计都已经熟悉操作,不需要卢瑟两兄弟特意盯着,所以刚过卯时,两兄弟才坐着牛车到达店铺,王家二管家早就带着家丁等候多时了。
“大少爷,这几个就是昨天说好过来改建冰窖的。”二管家虽然知道所有的事情都是七少爷做主,但是别人不知道,那么多大人听从一个7岁的娃娃这画面太美,没人信啊!
“唔,就按照昨晚的商议好好做吧,做好了,自然有赏!”卢琴点了点头道。
那些家丁一听还有额外的赏钱,激动的摩拳擦掌,准备大干一场。
“七少爷,张九郎他们村的抬了好几只野猪过来,还有一些野兔和狍子,说是你要求的。”李四郎带着几个猎户过来,身后扛着一只只野味等着结账。
“去叫刘账房,按照皮草铺的最高价给他们结算!”卢瑟直接拍板道,“九郎,这个去皮的工作还是要你们帮忙,我们这里可没有行家。那层皮脂我有用处,至于那些肉,你们先别急着回去,我给你们露一手,好好吃一顿再说。”
张九郎还好,身后那些猎户听一个孩童说要露一手,都有点不信。但是听说这一条街上的商铺都是这个孩童和他旁边的少爷所有的,都不敢再轻视了。
刘账房很快算出银钱给了张九郎几个猎户,张九郎他们去皮剁肉也是个中好手,没一会儿就皮肉分离,连骨头都剃了个干干净净。
“张三郎,李四郎今天你们啥事都不用干,就拔猪毛,这些皮别给我整烂了就行。”回头又看向张九郎几个猎户,“之后尽量给我多整点野猪,越肥越好,当然有家猪也可以,价格下次来细谈。”
张三郎看到自己本家兄弟只是带来几只野味就赚到那么多银钱,眼珠子都红了,扫了眼木盆中的几张野猪皮有些懵,两个人怎么整?
“二管家,泉州港里听说有阿拉伯和大食的海商?”卢瑟将王家二管家拉到角落问道。
“有,还不少,年年这个时候最多。”二管家肯定的点了点头,“那些高鼻梁,彩色眼珠子的商人,还有很多来自大秦的女人。呃口误!”
在他看来跟一个毛都没长齐的孩子提什么女人,差点直接给自己一巴掌。
“我们泉州港有人通他们的语言的通译吗?”二管家听到这么专业的话,也愣了愣,随后回道,“有道是有,不过这些人很喜欢欺生,不过我们王家在码头也有生意,七少爷是想找通译还是直接找那些海商?”
“我想请几个阿拉伯或者大食的海商吃个饭,了解一些情况。”卢瑟回头指了指卢琴,“就以大哥哥的名义,可以吗?”
卢琴自然没有意见,他们俩早就有了默契,卢瑟出主意,他来出面。
二管家点了点头,说两天后给消息,就匆匆的交代两句,离开了。
“七弟,你突然找这些阿拉伯和大食的海商了解什么情况?”卢琴终于忍不住问道,“这一年你的变化真的是太大了,每天都有惊喜,想到以前那些年,算了,现在就挺好。”
“大哥哥,我不会害你的,你记住这点就行。”卢瑟本能的捏了捏胸口的玉佩。
一天的生意又在有条不紊中进行着,今天几个熟面孔都没来,包括陈彭年。
不过有了昨天的经验,今天准备了一倍多的凉粉,说起来凉粉的制作比起臭豆腐都容易不少。
今天几乎是山西商贾专场,山西商贾就占了四成,为了不引起混乱,整个二楼都被山西商贾包了下来,都是来自一个地方的,好说话,只要多加一张椅子就能随意拼桌。
王家过来的家丁正在帮忙打扫左右两间商铺的卫生,顺带着把原来的招牌取下送回府中。
有心之人已经有所察觉,未来的几天这条街上的几家商铺可能都要出手炸豆腐、豆浆和凉粉了。
“阿拉宁波喜欢薜荔籽加茄子放在布袋里挤,挤下来的水凝固后就会变凉粉。”一个来自浙江宁波的商贾跟人吹嘘的时候,说起了他们家乡的凉粉制作方法。
“那你下次再来泉州的时候,带点薜荔籽过来,茄子我们这里有,不过可能品种跟你们那边的不太一样,也可以带点过来,加点东南亚的薄荷汁和甘蔗糖,一定很好吃。”卢瑟接了话头过去,惹来宁波商贾的惊呼,“小册老会吃!不对,不对,小掌柜的,我不是骂你,口误口误!”
泉州港有很多海外海商过来,经常会携带一些东南亚特产的薄荷叶和甘蔗过来卖,这在泉州码头不是什么稀罕物品,关键卢瑟这个年岁,太过妖孽。
“这有什么,我会的多了,岭南那边的吃法你知道吗?还有西蜀的凉粉,潮汕的凉粉,山西的凉粉,多不胜数。”卢瑟摊了摊手道,装出一副不屑的模样,但是在外人看来,就是一个爱赌气的孩子在撒娇,
“小掌柜的,你知道这种东西吗?”一个山西商人从二楼蹬蹬蹬下楼,手里捧着一枚土黄色的土块放在桌上,周围围过来很多人,都很好奇的看着这个奇怪的东西。
“哎,这个你从哪里弄来的?”卢瑟像是捧着宝石一般,仔细的翻来覆去的查看,然后拿出一把小刀将外面裹着的泥土去掉,削去外皮,切了一小片直接丢进滚油中,竹筷翻滚了几次,用笊篱滤干油将油炸锅的小片放在空的碗碟中递给那商人,“蘸着这些酱尝尝看。”
那个山西商人半信半疑的用竹签子叉起小片在蜂蜜芥末酱中蘸了蘸,然后放在嘴边轻轻咬了一口,“唔?唔??唔!唔唔唔!!好吃的!再给我来几片!”
那种奇特的松脆口感,配上辣辣甜甜的酱料,简直人间少有的美味!
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“你你们你们今天到底做了什么?”大娘子的声音都发颤了,王家在泉州府也有不少生意,也不是没见过那么多银子,但是她可以很负责的说,王家所有生意加在一起,一天都赚不到那么多银子,“炸豆腐、豆浆和凉粉,凉粉是什么啊?也没见你们拿来给我尝尝。”
看着脸上浮现一抹怨气的大娘子,卢瑟拉着大娘子的袖子甩了甩,“矮油,这不是遇到一帮不差钱的山西豪客么,他们太能吃了,也要怪我们做的太好吃了,他们呼朋唤友,谁知道泉州府有那么多山西商贾,差点把我们小店都挤塌了。母亲,左右两边的店铺是王家的产业吗?”
一听卢瑟提到左右两边的商铺,大娘子就知道他要拉什么屎,用手指点了点他的额头,“小翠,笔墨纸砚伺候!”
卢瑟朝着一旁的卢琴眨了眨眼睛,那意思是“搞定”。
很快,一张墨迹未干的书信被小翠拿在手里,找来可靠的家丁连夜送去王家。
王家大娘子上面两个都是哥哥,对这个妹妹疼爱有加,只要是合理的诉求都是尽量满足。用卢瑟的话来说,这是双赢的生意。那些店铺放着也是吃租金的,只要他们的店铺生意继续火爆,就不愁没人来租。与其便宜别人,不如便宜自家人。
况且那家店铺实际上是算在卢琴的名下,现在就是秀才了,将来如果成功晋级举人,以后两家都能沾光,就当做是提前投资了。
大娘子有时候也看不懂这个小家伙,总是会蹦出几句听不懂的词语来,要不是看着他长大的,真的以为被人掉包了。
也就半个时辰的功夫,王家派了主持外事的二管家亲自过来给予答复,将两份商铺租契交给大娘子,同时介绍了一下两边商铺的具体情况。
“二管家,左侧这家商铺还配有地下室?”卢瑟眼尖,问道。
“这是之前准备用来储藏蔬菜用的。”二管家不敢怠慢,早就听说三姑娘将卢家这两个死了生母的孩子留在膝下,“本就是打算开设酒楼的,地方也比较大,又在街口。听闻原先的店铺这几天生意异常火爆,客人络绎不绝,二公子这才将此处租契带给三姑娘。”
“这是母亲给的赏钱。”卢瑟随手拿了张五两银子的银票偷偷塞给二管家,“母亲的意思,以后商铺的问题还要麻烦二管家多多关照了。”
“这这怎么好意思,本就是小的分内之事。”嘴上是这般说,但是手上很诚实,一张银票一眨眼就落进了袖口。
“这处地下室能不能帮我们找人改造成冰窖?”卢瑟拉着二管家到一旁低语道,“一半一半就好,府里虽说也有冰窖,但是距离太远不太方便。”
二管家会意的点了点头,“这个简单,王家就有人手,明天就让他们过去改造,都包在小的身上。告辞!”
送走了王家二管家,两人吃了顿简单的饭菜就各自回房去了。
现在店铺的伙计都已经熟悉操作,不需要卢瑟两兄弟特意盯着,所以刚过卯时,两兄弟才坐着牛车到达店铺,王家二管家早就带着家丁等候多时了。
“大少爷,这几个就是昨天说好过来改建冰窖的。”二管家虽然知道所有的事情都是七少爷做主,但是别人不知道,那么多大人听从一个7岁的娃娃这画面太美,没人信啊!
“唔,就按照昨晚的商议好好做吧,做好了,自然有赏!”卢琴点了点头道。
那些家丁一听还有额外的赏钱,激动的摩拳擦掌,准备大干一场。
“七少爷,张九郎他们村的抬了好几只野猪过来,还有一些野兔和狍子,说是你要求的。”李四郎带着几个猎户过来,身后扛着一只只野味等着结账。
“去叫刘账房,按照皮草铺的最高价给他们结算!”卢瑟直接拍板道,“九郎,这个去皮的工作还是要你们帮忙,我们这里可没有行家。那层皮脂我有用处,至于那些肉,你们先别急着回去,我给你们露一手,好好吃一顿再说。”
张九郎还好,身后那些猎户听一个孩童说要露一手,都有点不信。但是听说这一条街上的商铺都是这个孩童和他旁边的少爷所有的,都不敢再轻视了。
刘账房很快算出银钱给了张九郎几个猎户,张九郎他们去皮剁肉也是个中好手,没一会儿就皮肉分离,连骨头都剃了个干干净净。
“张三郎,李四郎今天你们啥事都不用干,就拔猪毛,这些皮别给我整烂了就行。”回头又看向张九郎几个猎户,“之后尽量给我多整点野猪,越肥越好,当然有家猪也可以,价格下次来细谈。”
张三郎看到自己本家兄弟只是带来几只野味就赚到那么多银钱,眼珠子都红了,扫了眼木盆中的几张野猪皮有些懵,两个人怎么整?
“二管家,泉州港里听说有阿拉伯和大食的海商?”卢瑟将王家二管家拉到角落问道。
“有,还不少,年年这个时候最多。”二管家肯定的点了点头,“那些高鼻梁,彩色眼珠子的商人,还有很多来自大秦的女人。呃口误!”
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“我们泉州港有人通他们的语言的通译吗?”二管家听到这么专业的话,也愣了愣,随后回道,“有道是有,不过这些人很喜欢欺生,不过我们王家在码头也有生意,七少爷是想找通译还是直接找那些海商?”
“我想请几个阿拉伯或者大食的海商吃个饭,了解一些情况。”卢瑟回头指了指卢琴,“就以大哥哥的名义,可以吗?”
卢琴自然没有意见,他们俩早就有了默契,卢瑟出主意,他来出面。
二管家点了点头,说两天后给消息,就匆匆的交代两句,离开了。
“七弟,你突然找这些阿拉伯和大食的海商了解什么情况?”卢琴终于忍不住问道,“这一年你的变化真的是太大了,每天都有惊喜,想到以前那些年,算了,现在就挺好。”
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今天几乎是山西商贾专场,山西商贾就占了四成,为了不引起混乱,整个二楼都被山西商贾包了下来,都是来自一个地方的,好说话,只要多加一张椅子就能随意拼桌。
王家过来的家丁正在帮忙打扫左右两间商铺的卫生,顺带着把原来的招牌取下送回府中。
有心之人已经有所察觉,未来的几天这条街上的几家商铺可能都要出手炸豆腐、豆浆和凉粉了。
“阿拉宁波喜欢薜荔籽加茄子放在布袋里挤,挤下来的水凝固后就会变凉粉。”一个来自浙江宁波的商贾跟人吹嘘的时候,说起了他们家乡的凉粉制作方法。
“那你下次再来泉州的时候,带点薜荔籽过来,茄子我们这里有,不过可能品种跟你们那边的不太一样,也可以带点过来,加点东南亚的薄荷汁和甘蔗糖,一定很好吃。”卢瑟接了话头过去,惹来宁波商贾的惊呼,“小册老会吃!不对,不对,小掌柜的,我不是骂你,口误口误!”
泉州港有很多海外海商过来,经常会携带一些东南亚特产的薄荷叶和甘蔗过来卖,这在泉州码头不是什么稀罕物品,关键卢瑟这个年岁,太过妖孽。
“这有什么,我会的多了,岭南那边的吃法你知道吗?还有西蜀的凉粉,潮汕的凉粉,山西的凉粉,多不胜数。”卢瑟摊了摊手道,装出一副不屑的模样,但是在外人看来,就是一个爱赌气的孩子在撒娇,
“小掌柜的,你知道这种东西吗?”一个山西商人从二楼蹬蹬蹬下楼,手里捧着一枚土黄色的土块放在桌上,周围围过来很多人,都很好奇的看着这个奇怪的东西。
“哎,这个你从哪里弄来的?”卢瑟像是捧着宝石一般,仔细的翻来覆去的查看,然后拿出一把小刀将外面裹着的泥土去掉,削去外皮,切了一小片直接丢进滚油中,竹筷翻滚了几次,用笊篱滤干油将油炸锅的小片放在空的碗碟中递给那商人,“蘸着这些酱尝尝看。”
那个山西商人半信半疑的用竹签子叉起小片在蜂蜜芥末酱中蘸了蘸,然后放在嘴边轻轻咬了一口,“唔?唔??唔!唔唔唔!!好吃的!再给我来几片!”
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