第五百七十八章 榴莲蛋糕
杜小雪与张玉梅商量好了关于美颜泥推广的问题之后,便留下来吃了一顿十分丰盛的午饭。这些可都是本地很少见的菜蔬,这让杜小雪顿时就食指大动。
吃罢午饭以后,两人这才恋恋不舍的依依惜别。
等上了马车以后,杜小雪顿时就皱起了眉头,对杜忠说道:“忠叔,这马车的帘子你咋没打开呢?这味儿,咳咳,真是太够劲儿了。”
杜忠有些不解地说道:“呵呵,方才是翠环出来说,这是小姐特意管人家要的,我还以为小姐是喜欢这个味儿呢,所以就……”
杜小雪无语,心说难道在他的心里,自己就是个这么重口味的人吗?还真别说,她还真是。现在在所有人的眼里,她都是“另类”的存在,就连张玉梅的那个小丫鬟,都觉得杜小雪有些与众不同了。
回到了家里以后,那两个榴莲刚被搬回到堂屋,刚好杜小刚和杜小强就过来了。
他们原本是打算询问一下杜小雪今天去县城的事情,结果就在一脚门里,一脚门外的时候,杜小强突然皱起了眉头。
“咦,这是啥味儿啊?姐,你是不是踩到四眼儿它们的便便了?”小家伙皱着眉头,一脸嫌弃地问道。
杜小雪则无奈地让翠环把篮子里头的榴莲给摆放在桌子上,那榴莲的口已经都开了,裂开了五道均匀的缝隙。
天呐,这竟然是最正宗的金枕榴莲啊,真不知道那个外地来的客商,是从哪儿弄到的。
不过不管是从哪儿弄的,她都有信心,一定可以培育出来的。神秘洞府里头可是什么都能够培养呢,只要有种子便可。
看那两颗榴莲的样子,应该是已经熟透了的。
杜小刚也是捏着鼻子,对杜小雪说道:“小妹,这东西好像都坏了呢,赶紧拿出去扔了吧。”
“哥,小强,这可是好东西呢,我打算种在咱家院子里头。你们不知道,这东西叫做榴莲,具有很高的营养价值,长期吃的话,对身体是很有好处的。不过这东西也不能多吃,玉梅姐就是因为吃多了这榴莲,所以脸上起了疙瘩。”
“啥,这么臭的东西,真的能吃吗?”杜小强捏着那榴莲皮上头的一个刺,一脸的探究。
“你就等着吧,咱家的糕点铺子,很快就可以弄出新产品了,就叫做榴莲蛋糕。”杜小雪笑着说道。
杜小刚则皱着眉头道:“也是,之前集市上就有人卖那个叫啥,哦对了,就叫油炸臭豆腐的,我看买的人也不少。那臭豆腐的味道,比这个还要臭呢,更像那个啥……”
杜小刚没有继续说下去,怕倒了大家的胃口。其实他是想说,那个臭豆腐的味道闻起来,比这个榴莲更像是茅坑里头的屎。
杜小雪接下来就要开始制作“烤箱”了,她这边儿跟凌家村那里的点心作坊不同,只是生产一些小批量的点心,比如接下来即将要研制出来的榴莲蛋糕。
在荷塘的旁边儿,让人用黄泥和泥砖堆砌成了一个类似于壁炉模样的炉子来。
一共分为三层,最下面的一层自然是用来放柴火的。中间那层则是一个长方形的孔洞,可以往里头放蛋糕的生胚。最上头那一层,也是一个可以添火的地方,这样就可以让整个炉子,最中间的地方受热均匀。
弄是弄完了,好不好用就不好说了。杜小雪决定先用普通的蛋糕来尝试一下,于是便让人将打好的鸡蛋液还有面糊的混合物给放在了模具里头,直接放进了那个新研制出来的烤箱中。
烤好了以后,下面确实是熟了,只不过上头的部分,竟然还是黏糊糊的。
接下来杜小雪又尝试了一次,这次在上头也加了火,可以说是上下火一起烤,而那用琉璃做成的“烤箱门”,则是能够耐得住高温的,这让杜小雪可以很清楚地看见烤箱里头的变化。
结果上下都行了,就是中间有些夹生,而且不容易起泡。
阿狸闻到了蛋糕的香味儿,便忍不住给杜小雪传音道:“娘亲,你又在偷偷弄什么好吃的呢?味道好香啊。”
“哎,我好郁闷啊,烤蛋糕,因为火候不均匀的缘故,看来那榴莲蛋糕是不容易弄成的了。这么点儿东西,又不值得去作坊那边儿弄。毕竟这味儿有点儿大,若是把其他蛋糕都给传上了,恐怕就不好了,只能用单独的小路子弄。”
杜小雪皱着眉头,苦哈哈地说道。
“这还不简单吗?人家最会控制火候了,要不就让我来试试吧。”阿狸有些跃跃欲试。
一听说有好吃的,它哪儿能不认真呢?这个小东西就是个小吃货,活脱脱的。
杜小雪眼睛一亮,心说对呀,这个小东西是懂得吐火的,火狐的后代呀。想必这件事情交给它来办,一定会成功的。
将院子里头的人都给支开了之后,杜小雪这才把穿着白色三角裤的阿狸给放了出来,告诉它,让它把火的温度给控制在一百六十度左右。
阿狸自然不明白一百六十度是多少,反正只要温度恒定就可以了。
在阿狸努力尝试了三回之后,这蛋糕果然烤得松软可口,而且效果非常的好。
杜小雪给阿狸点了一个大大的赞,并说等这榴莲蛋糕刚做出来之后,第一口就让它先吃,小家伙顿时就乐得找不到北了。
接下来杜小雪就要用榴莲来弄了,将系在榴莲外头的麻绳给拆开,沿着裂开的缝隙开始,将榴莲的肉给一块儿一块儿地剥了出来。
那榴莲肉都被放在了盆里,杜小雪小心翼翼地用勺子把榴莲肉里头的种子给剥离开来,又将榴莲肉外头的那一层软皮给撕了下来。她没舍得浪费,直接就给吃了。
一个榴莲肉里头,竟然有两个榴莲种子,这两颗榴莲,一共有十个瓣儿,那就是二十个种子啊。
杜小雪将那种子都给处理干净,而后便丢进了神秘空间里头,用月亮井水浸泡上。
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吃罢午饭以后,两人这才恋恋不舍的依依惜别。
等上了马车以后,杜小雪顿时就皱起了眉头,对杜忠说道:“忠叔,这马车的帘子你咋没打开呢?这味儿,咳咳,真是太够劲儿了。”
杜忠有些不解地说道:“呵呵,方才是翠环出来说,这是小姐特意管人家要的,我还以为小姐是喜欢这个味儿呢,所以就……”
杜小雪无语,心说难道在他的心里,自己就是个这么重口味的人吗?还真别说,她还真是。现在在所有人的眼里,她都是“另类”的存在,就连张玉梅的那个小丫鬟,都觉得杜小雪有些与众不同了。
回到了家里以后,那两个榴莲刚被搬回到堂屋,刚好杜小刚和杜小强就过来了。
他们原本是打算询问一下杜小雪今天去县城的事情,结果就在一脚门里,一脚门外的时候,杜小强突然皱起了眉头。
“咦,这是啥味儿啊?姐,你是不是踩到四眼儿它们的便便了?”小家伙皱着眉头,一脸嫌弃地问道。
杜小雪则无奈地让翠环把篮子里头的榴莲给摆放在桌子上,那榴莲的口已经都开了,裂开了五道均匀的缝隙。
天呐,这竟然是最正宗的金枕榴莲啊,真不知道那个外地来的客商,是从哪儿弄到的。
不过不管是从哪儿弄的,她都有信心,一定可以培育出来的。神秘洞府里头可是什么都能够培养呢,只要有种子便可。
看那两颗榴莲的样子,应该是已经熟透了的。
杜小刚也是捏着鼻子,对杜小雪说道:“小妹,这东西好像都坏了呢,赶紧拿出去扔了吧。”
“哥,小强,这可是好东西呢,我打算种在咱家院子里头。你们不知道,这东西叫做榴莲,具有很高的营养价值,长期吃的话,对身体是很有好处的。不过这东西也不能多吃,玉梅姐就是因为吃多了这榴莲,所以脸上起了疙瘩。”
“啥,这么臭的东西,真的能吃吗?”杜小强捏着那榴莲皮上头的一个刺,一脸的探究。
“你就等着吧,咱家的糕点铺子,很快就可以弄出新产品了,就叫做榴莲蛋糕。”杜小雪笑着说道。
杜小刚则皱着眉头道:“也是,之前集市上就有人卖那个叫啥,哦对了,就叫油炸臭豆腐的,我看买的人也不少。那臭豆腐的味道,比这个还要臭呢,更像那个啥……”
杜小刚没有继续说下去,怕倒了大家的胃口。其实他是想说,那个臭豆腐的味道闻起来,比这个榴莲更像是茅坑里头的屎。
杜小雪接下来就要开始制作“烤箱”了,她这边儿跟凌家村那里的点心作坊不同,只是生产一些小批量的点心,比如接下来即将要研制出来的榴莲蛋糕。
在荷塘的旁边儿,让人用黄泥和泥砖堆砌成了一个类似于壁炉模样的炉子来。
一共分为三层,最下面的一层自然是用来放柴火的。中间那层则是一个长方形的孔洞,可以往里头放蛋糕的生胚。最上头那一层,也是一个可以添火的地方,这样就可以让整个炉子,最中间的地方受热均匀。
弄是弄完了,好不好用就不好说了。杜小雪决定先用普通的蛋糕来尝试一下,于是便让人将打好的鸡蛋液还有面糊的混合物给放在了模具里头,直接放进了那个新研制出来的烤箱中。
烤好了以后,下面确实是熟了,只不过上头的部分,竟然还是黏糊糊的。
接下来杜小雪又尝试了一次,这次在上头也加了火,可以说是上下火一起烤,而那用琉璃做成的“烤箱门”,则是能够耐得住高温的,这让杜小雪可以很清楚地看见烤箱里头的变化。
结果上下都行了,就是中间有些夹生,而且不容易起泡。
阿狸闻到了蛋糕的香味儿,便忍不住给杜小雪传音道:“娘亲,你又在偷偷弄什么好吃的呢?味道好香啊。”
“哎,我好郁闷啊,烤蛋糕,因为火候不均匀的缘故,看来那榴莲蛋糕是不容易弄成的了。这么点儿东西,又不值得去作坊那边儿弄。毕竟这味儿有点儿大,若是把其他蛋糕都给传上了,恐怕就不好了,只能用单独的小路子弄。”
杜小雪皱着眉头,苦哈哈地说道。
“这还不简单吗?人家最会控制火候了,要不就让我来试试吧。”阿狸有些跃跃欲试。
一听说有好吃的,它哪儿能不认真呢?这个小东西就是个小吃货,活脱脱的。
杜小雪眼睛一亮,心说对呀,这个小东西是懂得吐火的,火狐的后代呀。想必这件事情交给它来办,一定会成功的。
将院子里头的人都给支开了之后,杜小雪这才把穿着白色三角裤的阿狸给放了出来,告诉它,让它把火的温度给控制在一百六十度左右。
阿狸自然不明白一百六十度是多少,反正只要温度恒定就可以了。
在阿狸努力尝试了三回之后,这蛋糕果然烤得松软可口,而且效果非常的好。
杜小雪给阿狸点了一个大大的赞,并说等这榴莲蛋糕刚做出来之后,第一口就让它先吃,小家伙顿时就乐得找不到北了。
接下来杜小雪就要用榴莲来弄了,将系在榴莲外头的麻绳给拆开,沿着裂开的缝隙开始,将榴莲的肉给一块儿一块儿地剥了出来。
那榴莲肉都被放在了盆里,杜小雪小心翼翼地用勺子把榴莲肉里头的种子给剥离开来,又将榴莲肉外头的那一层软皮给撕了下来。她没舍得浪费,直接就给吃了。
一个榴莲肉里头,竟然有两个榴莲种子,这两颗榴莲,一共有十个瓣儿,那就是二十个种子啊。
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