第二十七章 内有乾坤
大伙好奇的围拢过来,谁都没见过这玩意儿,但看完之后又都散了,因为张筠雅所谓的菜,竟然是一团被烤得黑乎乎硬邦邦的泥块,大家都不知道她葫芦里卖的是什么药。
年公公也惊讶极了,原本还想替张筠雅说几句好话的,可现在惊讶的连话都说不出来了,“这……你……这什么意思啊?”
“没见过吧,这叫叫花鸡,”张筠雅献宝似的说道。
“这是菜?”李大厨笑得捂住了肚子,“你是要让大家吃泥吗?”
“筠雅,不能这样开玩笑,”年公公则有些尴尬。
张筠雅见大家或嘲弄或惊愕的表情,不由勾了勾唇角,“瞧你们这一个个没见过世面的样子。”
“这泥巴要怎么吃啊?”就连迎雪都不站在张筠雅这边了,轻扯她的衣袖,“筠雅,你别闹了。”
张筠雅也不答话,而是从厨房里找来一只小锤子,对着硬邦邦的泥块上一锤,一下子裂成好几块,全掉了下来,露出里面的一只烤鸡。那鸡烤得焦黄香脆,还泛着油光,光是那香气就让人食指大动。
“哇,”看到这奇异的景象,大家不约而同叫出声来。原来这泥巴里另有乾坤呢。
李大厨的脸色明显不好看了,他站在人群里,抱着胳膊,皱着眉,但他依旧相信,这不过是张筠雅搞的小把戏罢了,他绝对不相信从这泥巴里掏出的玩意儿能有多好吃。
张筠雅直接用手扯下一只鸡腿递给年公公,“尝尝吧,看看到底是哪种鸡的味道更鲜美。”
年公公虽然做了许多年御膳房的总管,见识过无数天下的名菜,但这样的鸡还是头一遭见到,此时接过鸡腿,赶紧咬了一口,只一口,他便两眼放光,也顾不得说话,恨不能把鸡腿连骨头都吞下去。
旁边有人看不明白了,咽着口水,催问道,“年公公,味道怎么样,您倒是说句话呀。”
内容未完,下一页继续阅读年公公嘴里塞满了香嫩的鸡肉,只是“嗯嗯”应了几声,却依旧没有表达到底是好吃还是不好吃。
见问不出答案,李大厨可急坏了,他干脆直接拿了筷子上前,夹了一块鸡肉送进嘴里,只嚼了一口就不说话了,抬头看了张筠雅一眼。
年公公不说话,李大厨的反应也让人惊讶,众人都觉得奇怪极了,这究竟是好吃还是不好吃呢?索性轮流拿起筷子品尝。
“这鸡肉又香又滑,真是我吃过的最好吃的食物了。”
“是啊,这包在泥巴里的东西竟然会这么香,究竟是怎么做出来的?”
“筠雅,快说说吧,这到底是怎么一回事?”
……
所有人尝过了都说好吃,越吃越香,越吃越舍不得放下筷子,不约而同的看向张筠雅,期待她公布答案。
张筠雅扫视了大家一圈后,清了清嗓子,“这道菜不是我的独创,而是我跟着一个老叫花子学来的手艺,叫花子三餐不定时,有时偷了村民的鸡,却没有炉灶,就直接抹上佐料,用泥巴一裹,再挖个坑,放在火里烤,烤熟了就用手直接撕着吃,所以菜名就叫做叫花鸡了。”
原来是这样,众人恍然大悟,美食真的是不分阶层的,叫花子传的手艺,居然进了御膳房,而且这些被南北珍馐养刁的嘴也都觉得好吃,怎能不让人称奇呢?
“鸡都吃了,那比赛结果如何,年公公你倒是说啊。”
年公公刚嚼完鸡腿,油呼呼的嘴还在砸吧砸吧的,无奈看向了李大厨,“这次比赛,筠雅的叫花鸡确实更胜一筹。”
就算年公公不说,李大厨也知道自己输了,只是他一向心高气傲惯了,谁都不放在眼里,现在让他当着这么多人的面承认自己的手艺还不如一个小丫头,并且还要按照约定喊她三声姑奶奶,这让他如何开得了口。
内容未完,下一页继续阅读他的脸涨成了猪肝色,在众人的催促推搡下,磨磨蹭蹭来到张筠雅面前,嘴张张合合了几次都没有发出声音。
“好了好了,不用你喊了,”张筠雅见他如此窘态,大度的挥了挥手,“就这样过去吧。”
李大厨感激地看了她一眼,没想到她会轻易放过自己,但这次就算她不计较,自己也已经颜面尽扫了。
大家散去后,李大厨找了个机会留了下来,对张筠雅真诚的说了一声“谢谢。”
能够让一向目中无人的李大厨对自己说出这声谢谢,张筠雅还真有些惊讶.
随后李大厨又不好意思的提出了自己的想法,“我实在很好奇这个叫花鸡是如何做成的?为什么会这么香?当然我不会让你白白说给我听的,作为交换条件,我也会把如意鸡的做法双手奉上。”
“很简单啊,没什么秘诀,”张筠雅才不稀罕什么如意鸡的做法呢,她的志向又不是做一个厨子,“如果你想学的话,哪天圣上传我做菜,我就演示给你看好了,至于交换那就不必了,我只是对做菜有点兴趣罢了,并没有什么大的志向。”
她这样豁达大度,随便就答应教给别人做菜的秘方,李大厨审视自身,自己平日里真的太小气了,经常防着旁人偷师学艺,和张筠雅一比简直羞愧至极。
御膳房中比赛一事不胫而走,大家都对张筠雅打败李大厨的那道菜充满了好奇。
这件事也很快传到了林博涛的耳朵里,他很是惊奇,张筠雅每次都能带给他一些意想不到的惊喜,当下就让小福子去御膳房传话,说是第二天的午膳,他就要尝一尝这道叫花鸡。
这还真是意外的收获,只要一想到能这么快就见到林博涛,张筠雅就兴奋万分。第二天一早就张罗开了,这次不光是李大厨,御膳房里所有的厨子都来看她做菜,她大大方方的分享了全过程。
快到中午时,热腾腾、香喷喷的叫花鸡顺利出炉,热的时候是最好吃的,所以张筠雅一刻都不敢耽误,用芭蕉叶裹住后,就给林博涛送去了。
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年公公也惊讶极了,原本还想替张筠雅说几句好话的,可现在惊讶的连话都说不出来了,“这……你……这什么意思啊?”
“没见过吧,这叫叫花鸡,”张筠雅献宝似的说道。
“这是菜?”李大厨笑得捂住了肚子,“你是要让大家吃泥吗?”
“筠雅,不能这样开玩笑,”年公公则有些尴尬。
张筠雅见大家或嘲弄或惊愕的表情,不由勾了勾唇角,“瞧你们这一个个没见过世面的样子。”
“这泥巴要怎么吃啊?”就连迎雪都不站在张筠雅这边了,轻扯她的衣袖,“筠雅,你别闹了。”
张筠雅也不答话,而是从厨房里找来一只小锤子,对着硬邦邦的泥块上一锤,一下子裂成好几块,全掉了下来,露出里面的一只烤鸡。那鸡烤得焦黄香脆,还泛着油光,光是那香气就让人食指大动。
“哇,”看到这奇异的景象,大家不约而同叫出声来。原来这泥巴里另有乾坤呢。
李大厨的脸色明显不好看了,他站在人群里,抱着胳膊,皱着眉,但他依旧相信,这不过是张筠雅搞的小把戏罢了,他绝对不相信从这泥巴里掏出的玩意儿能有多好吃。
张筠雅直接用手扯下一只鸡腿递给年公公,“尝尝吧,看看到底是哪种鸡的味道更鲜美。”
年公公虽然做了许多年御膳房的总管,见识过无数天下的名菜,但这样的鸡还是头一遭见到,此时接过鸡腿,赶紧咬了一口,只一口,他便两眼放光,也顾不得说话,恨不能把鸡腿连骨头都吞下去。
旁边有人看不明白了,咽着口水,催问道,“年公公,味道怎么样,您倒是说句话呀。”
内容未完,下一页继续阅读年公公嘴里塞满了香嫩的鸡肉,只是“嗯嗯”应了几声,却依旧没有表达到底是好吃还是不好吃。
见问不出答案,李大厨可急坏了,他干脆直接拿了筷子上前,夹了一块鸡肉送进嘴里,只嚼了一口就不说话了,抬头看了张筠雅一眼。
年公公不说话,李大厨的反应也让人惊讶,众人都觉得奇怪极了,这究竟是好吃还是不好吃呢?索性轮流拿起筷子品尝。
“这鸡肉又香又滑,真是我吃过的最好吃的食物了。”
“是啊,这包在泥巴里的东西竟然会这么香,究竟是怎么做出来的?”
“筠雅,快说说吧,这到底是怎么一回事?”
……
所有人尝过了都说好吃,越吃越香,越吃越舍不得放下筷子,不约而同的看向张筠雅,期待她公布答案。
张筠雅扫视了大家一圈后,清了清嗓子,“这道菜不是我的独创,而是我跟着一个老叫花子学来的手艺,叫花子三餐不定时,有时偷了村民的鸡,却没有炉灶,就直接抹上佐料,用泥巴一裹,再挖个坑,放在火里烤,烤熟了就用手直接撕着吃,所以菜名就叫做叫花鸡了。”
原来是这样,众人恍然大悟,美食真的是不分阶层的,叫花子传的手艺,居然进了御膳房,而且这些被南北珍馐养刁的嘴也都觉得好吃,怎能不让人称奇呢?
“鸡都吃了,那比赛结果如何,年公公你倒是说啊。”
年公公刚嚼完鸡腿,油呼呼的嘴还在砸吧砸吧的,无奈看向了李大厨,“这次比赛,筠雅的叫花鸡确实更胜一筹。”
就算年公公不说,李大厨也知道自己输了,只是他一向心高气傲惯了,谁都不放在眼里,现在让他当着这么多人的面承认自己的手艺还不如一个小丫头,并且还要按照约定喊她三声姑奶奶,这让他如何开得了口。
内容未完,下一页继续阅读他的脸涨成了猪肝色,在众人的催促推搡下,磨磨蹭蹭来到张筠雅面前,嘴张张合合了几次都没有发出声音。
“好了好了,不用你喊了,”张筠雅见他如此窘态,大度的挥了挥手,“就这样过去吧。”
李大厨感激地看了她一眼,没想到她会轻易放过自己,但这次就算她不计较,自己也已经颜面尽扫了。
大家散去后,李大厨找了个机会留了下来,对张筠雅真诚的说了一声“谢谢。”
能够让一向目中无人的李大厨对自己说出这声谢谢,张筠雅还真有些惊讶.
随后李大厨又不好意思的提出了自己的想法,“我实在很好奇这个叫花鸡是如何做成的?为什么会这么香?当然我不会让你白白说给我听的,作为交换条件,我也会把如意鸡的做法双手奉上。”
“很简单啊,没什么秘诀,”张筠雅才不稀罕什么如意鸡的做法呢,她的志向又不是做一个厨子,“如果你想学的话,哪天圣上传我做菜,我就演示给你看好了,至于交换那就不必了,我只是对做菜有点兴趣罢了,并没有什么大的志向。”
她这样豁达大度,随便就答应教给别人做菜的秘方,李大厨审视自身,自己平日里真的太小气了,经常防着旁人偷师学艺,和张筠雅一比简直羞愧至极。
御膳房中比赛一事不胫而走,大家都对张筠雅打败李大厨的那道菜充满了好奇。
这件事也很快传到了林博涛的耳朵里,他很是惊奇,张筠雅每次都能带给他一些意想不到的惊喜,当下就让小福子去御膳房传话,说是第二天的午膳,他就要尝一尝这道叫花鸡。
这还真是意外的收获,只要一想到能这么快就见到林博涛,张筠雅就兴奋万分。第二天一早就张罗开了,这次不光是李大厨,御膳房里所有的厨子都来看她做菜,她大大方方的分享了全过程。
快到中午时,热腾腾、香喷喷的叫花鸡顺利出炉,热的时候是最好吃的,所以张筠雅一刻都不敢耽误,用芭蕉叶裹住后,就给林博涛送去了。
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