第九十六章,够劲!
徐东就没见过这么不要脸的人。
不过菜都已经上了,还是老老实实品尝今天的新菜品吧。
餐车有限,一次只能上齐一道菜肴,而唐凡今天用来打头阵的,是辣子鸡。
都说冬天最适合吃辣椒,其实不然,在食欲不振的夏天,反而更加适合吃辣椒。
而色艳味浓的辣子鸡做头盘,用来开胃和勾起食欲,那真是再合适不过了,对吃货来说,这就是大杀器!
胖子徐东就是最好的例子。
他看着面前被红彤彤的辣椒覆盖了大半个盘子的菜肴,和一直往鼻子里钻的辣香味,这嘴里就忍不住的直流口水。
迫不及待的拿起筷子,夹起一块鸡肉往嘴里一塞……
最先感受到的,自然是浓郁的辣香。
辣子鸡辣子鸡,没有浓郁的辣味还能叫辣子鸡吗!但紧接着,油炸过的酥脆表皮被咬破,鸡肉特有的鲜嫩味道轰然爆发……
“唔,好鲜嫩啊,这鸡肉味好浓啊,这么多辣椒竟然都没掩盖住里面的肉味,而且,吃起来还有点兔肉里的清香?难道这两道菜里的清香是放了什么特别佐料的缘故?……咦,这里面竟然还有股淡淡的甜味?这甜味又是怎么回事,放糖了?不像啊,这甜味倒有点像蔬菜的甘甜……”
“不管里面放了什么,这种香辣清甜混合在一起的味道,简直……太他么棒了啊!”
徐东很干脆利落的,直接就被这一口鸡肉给征服了。
他实在是从没吃过如此美妙的辣子鸡,辣味并没有什么出奇,主要是这鸡肉实在太过美妙了,浓郁独特,里面有股从未体验过的清甜味道。
而最值得称道的还得属口感,他从没吃过肉质如此坚实劲道的鸡肉,嚼劲满满,却又不像牛蹄筋一样的费牙口,混合着油炸过后的轻微酥脆感,有些小块的鸡骨都可以直接被咬碎,嚼起来快感十足,口感真真是好到爆炸!
随着不停咀嚼,浓厚的辣味和鲜嫩的鸡肉味道充斥在唇齿之间,再加上无比美妙的口感,让徐东忍不住的长哈出一口气。
“爽!够劲!!”
不仅是他,其余也已经品尝到这美味辣子鸡的食客,表情基本都是如出一辙,满脸都写着畅快二字!
确实是太好吃了!鲜辣脆香,满口皆妙。
不过,畅快之余也有一点不好,那就是太辣了,所有人都被辣的直哈气,却偏偏忍不住的一个劲往嘴里塞鸡块,又不敢喝水缓解,怕喝多了水等会吃不下去其他好吃的了……颇有点痛并快乐着的感觉。
所以等唐凡推着第二道菜从厨房出来的时候,就看到了小院中怪异搞笑的一幕。
满院子里都是“嘶~哈~”“嘶~哈~”的喘气声,每个人都辣的满头大汗,就连两个大佬也沦为了美食的俘虏,一边不顾形象的往嘴里塞鸡块,一边不停的用纸巾擦着额头……
“唐哥,快点把第二份菜送上来,太辣了,急需救口啊!”
这次叫嚷的是任延亮,就属他头上的汗最多,被辣出的汗水已经顺着下巴滴答滴答的往下淌了,也不知道是体质问题还是平常不怎么吃辣的缘故。
“来了,这次不仅有第二道菜——干炸蘑菇,我还特意把鱼头汤冷凉了也给你们送来了,好让你们缓缓口。”
唐凡快速的将干炸蘑菇和鱼头汤派送到各个餐桌上。
被辣的直哈气的众食客,一看到鱼头汤,都是忙不迭的端起来,一饮而尽。
他们的确不舍得喝水,但鱼头汤不一样啊,这可比水好喝多了!
一碗温热滋润的鱼头汤下肚,众人嘴里的辣味终于稍稍轻减了一些,却也没有完全消除,依旧是辣的直哈气,然后他们的目光,就很自然的落在了面前被炸的金黄酥脆的干炸蘑菇上。
这辣子鸡好吃是好吃,但实在是太辣了,放在平时,这么辣的菜肴必须得就着馒头吃,而且这馒头还肯定吃不少,但他们现在连水都舍不得喝,就更别提吃馒头了,所以只能期望用别的菜肴来拯救自己的嘴巴了。
而干炸蘑菇看起来就是很好的拯救菜品,不辣不热,还裹着一层面糊,正好可以中和嘴里的辣味。
众人迫不及待的夹起蘑菇条放入嘴中。
刚咬了两下,他们的眼睛就是猛然一亮,忍不住的惊奇出声。
“这蘑菇,这蘑菇怎么这么好吃,这也太嫩滑了吧!”
“嗯,不仅嫩滑,这蘑菇吃起来也好香啊!”
“是啊,确实好香啊,你们有没有感觉这不是在吃蘑菇,而是在品尝一杯香气缭绕的浓茶啊!”
“嘿,你这形容,太恰当了啊!”
“是啊,是啊,这蘑菇的清香太美妙了!”
“这种口感实在是太神奇了,我从没吃过这么好吃的蘑菇!”
“别说你了,我们谁也没吃过啊!”
众人一边体会着口腔里的美妙味道,一边你一言我一语的不停赞叹惊奇几声……
这次,如众吃货所愿,清香如浓茶的美妙菇香,直接冲淡了他们满嘴的辣味。
而嘴巴恢复正常的众人,自然忍不住的再次向辣子鸡发起了进攻。
然后小院内的景象,就真的是无数筷影上下纷飞,根本停不下来了。
刚才只吃辣子鸡的时候,众人吃两口就得停下来,以缓解辣味,但现在有了干炸蘑菇,完全可以不用停嘴了,先猛吃几口辣子鸡,等辣的受不了的时候,就再猛夹几筷子蘑菇中和一下……
几口辣子鸡,几口干炸蘑菇,一众吃货嘴巴不停,吃的那叫一个畅快无比!
没过一会,这两盘菜就被消灭了个干干净净。
正好,就在这个时候,唐凡推着餐车再一次从厨房里出来。
众人都满脸期待的看着唐凡身前的推车,他们都知道,这应该就是最后的那道压轴菜——小野鸡炖蘑菇了。
他们早就对这道写着‘超极品’三个字的菜肴期待非常了,再加上刚刚吃到了非同一般的辣子鸡和干炸蘑菇。
脑子稍微转的快一点的,基本都能猜到这小野鸡顿蘑菇,一定是用刚刚吃到的这两种食材一起炖出来的。
刚才那两道单独做出来的菜肴都这么的美妙,那这道混合了两种食材的菜肴,又该是多么美味呢?
小院里的人都是异常期待……
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不过菜都已经上了,还是老老实实品尝今天的新菜品吧。
餐车有限,一次只能上齐一道菜肴,而唐凡今天用来打头阵的,是辣子鸡。
都说冬天最适合吃辣椒,其实不然,在食欲不振的夏天,反而更加适合吃辣椒。
而色艳味浓的辣子鸡做头盘,用来开胃和勾起食欲,那真是再合适不过了,对吃货来说,这就是大杀器!
胖子徐东就是最好的例子。
他看着面前被红彤彤的辣椒覆盖了大半个盘子的菜肴,和一直往鼻子里钻的辣香味,这嘴里就忍不住的直流口水。
迫不及待的拿起筷子,夹起一块鸡肉往嘴里一塞……
最先感受到的,自然是浓郁的辣香。
辣子鸡辣子鸡,没有浓郁的辣味还能叫辣子鸡吗!但紧接着,油炸过的酥脆表皮被咬破,鸡肉特有的鲜嫩味道轰然爆发……
“唔,好鲜嫩啊,这鸡肉味好浓啊,这么多辣椒竟然都没掩盖住里面的肉味,而且,吃起来还有点兔肉里的清香?难道这两道菜里的清香是放了什么特别佐料的缘故?……咦,这里面竟然还有股淡淡的甜味?这甜味又是怎么回事,放糖了?不像啊,这甜味倒有点像蔬菜的甘甜……”
“不管里面放了什么,这种香辣清甜混合在一起的味道,简直……太他么棒了啊!”
徐东很干脆利落的,直接就被这一口鸡肉给征服了。
他实在是从没吃过如此美妙的辣子鸡,辣味并没有什么出奇,主要是这鸡肉实在太过美妙了,浓郁独特,里面有股从未体验过的清甜味道。
而最值得称道的还得属口感,他从没吃过肉质如此坚实劲道的鸡肉,嚼劲满满,却又不像牛蹄筋一样的费牙口,混合着油炸过后的轻微酥脆感,有些小块的鸡骨都可以直接被咬碎,嚼起来快感十足,口感真真是好到爆炸!
随着不停咀嚼,浓厚的辣味和鲜嫩的鸡肉味道充斥在唇齿之间,再加上无比美妙的口感,让徐东忍不住的长哈出一口气。
“爽!够劲!!”
不仅是他,其余也已经品尝到这美味辣子鸡的食客,表情基本都是如出一辙,满脸都写着畅快二字!
确实是太好吃了!鲜辣脆香,满口皆妙。
不过,畅快之余也有一点不好,那就是太辣了,所有人都被辣的直哈气,却偏偏忍不住的一个劲往嘴里塞鸡块,又不敢喝水缓解,怕喝多了水等会吃不下去其他好吃的了……颇有点痛并快乐着的感觉。
所以等唐凡推着第二道菜从厨房出来的时候,就看到了小院中怪异搞笑的一幕。
满院子里都是“嘶~哈~”“嘶~哈~”的喘气声,每个人都辣的满头大汗,就连两个大佬也沦为了美食的俘虏,一边不顾形象的往嘴里塞鸡块,一边不停的用纸巾擦着额头……
“唐哥,快点把第二份菜送上来,太辣了,急需救口啊!”
这次叫嚷的是任延亮,就属他头上的汗最多,被辣出的汗水已经顺着下巴滴答滴答的往下淌了,也不知道是体质问题还是平常不怎么吃辣的缘故。
“来了,这次不仅有第二道菜——干炸蘑菇,我还特意把鱼头汤冷凉了也给你们送来了,好让你们缓缓口。”
唐凡快速的将干炸蘑菇和鱼头汤派送到各个餐桌上。
被辣的直哈气的众食客,一看到鱼头汤,都是忙不迭的端起来,一饮而尽。
他们的确不舍得喝水,但鱼头汤不一样啊,这可比水好喝多了!
一碗温热滋润的鱼头汤下肚,众人嘴里的辣味终于稍稍轻减了一些,却也没有完全消除,依旧是辣的直哈气,然后他们的目光,就很自然的落在了面前被炸的金黄酥脆的干炸蘑菇上。
这辣子鸡好吃是好吃,但实在是太辣了,放在平时,这么辣的菜肴必须得就着馒头吃,而且这馒头还肯定吃不少,但他们现在连水都舍不得喝,就更别提吃馒头了,所以只能期望用别的菜肴来拯救自己的嘴巴了。
而干炸蘑菇看起来就是很好的拯救菜品,不辣不热,还裹着一层面糊,正好可以中和嘴里的辣味。
众人迫不及待的夹起蘑菇条放入嘴中。
刚咬了两下,他们的眼睛就是猛然一亮,忍不住的惊奇出声。
“这蘑菇,这蘑菇怎么这么好吃,这也太嫩滑了吧!”
“嗯,不仅嫩滑,这蘑菇吃起来也好香啊!”
“是啊,确实好香啊,你们有没有感觉这不是在吃蘑菇,而是在品尝一杯香气缭绕的浓茶啊!”
“嘿,你这形容,太恰当了啊!”
“是啊,是啊,这蘑菇的清香太美妙了!”
“这种口感实在是太神奇了,我从没吃过这么好吃的蘑菇!”
“别说你了,我们谁也没吃过啊!”
众人一边体会着口腔里的美妙味道,一边你一言我一语的不停赞叹惊奇几声……
这次,如众吃货所愿,清香如浓茶的美妙菇香,直接冲淡了他们满嘴的辣味。
而嘴巴恢复正常的众人,自然忍不住的再次向辣子鸡发起了进攻。
然后小院内的景象,就真的是无数筷影上下纷飞,根本停不下来了。
刚才只吃辣子鸡的时候,众人吃两口就得停下来,以缓解辣味,但现在有了干炸蘑菇,完全可以不用停嘴了,先猛吃几口辣子鸡,等辣的受不了的时候,就再猛夹几筷子蘑菇中和一下……
几口辣子鸡,几口干炸蘑菇,一众吃货嘴巴不停,吃的那叫一个畅快无比!
没过一会,这两盘菜就被消灭了个干干净净。
正好,就在这个时候,唐凡推着餐车再一次从厨房里出来。
众人都满脸期待的看着唐凡身前的推车,他们都知道,这应该就是最后的那道压轴菜——小野鸡炖蘑菇了。
他们早就对这道写着‘超极品’三个字的菜肴期待非常了,再加上刚刚吃到了非同一般的辣子鸡和干炸蘑菇。
脑子稍微转的快一点的,基本都能猜到这小野鸡顿蘑菇,一定是用刚刚吃到的这两种食材一起炖出来的。
刚才那两道单独做出来的菜肴都这么的美妙,那这道混合了两种食材的菜肴,又该是多么美味呢?
小院里的人都是异常期待……
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