第一百八十八章,极品鲶鱼宴(四千大章!)
中午时分。
蛮山,小院内,人声鼎沸,各种吃饭的声响和舒坦的呻吟呼气声不绝于耳。
今天,是唐凡的小店第二次举办专题活动,有幸品尝过第一次狗肉火锅宴的老顾客们自然对此是期待无比,而这两天刚来的新顾客,也想看看是什么样的宴席竟然值得他们花四万块钱来吃一顿。
而在吃到今天的极品鲶鱼宴以后,不管是新老顾客,自然都是赞不绝口,大呼过瘾和不虚此行。
今天的极品鲶鱼宴上有五菜一汤。
五菜分别是水煮鱼片,蒜烧鲶鱼,红烧鲶鱼,鲶鱼炖茄子以及一道油炸的酥香鱼丸。
最后的那一汤则是鲶鱼豆腐汤。
当细嫩的鲶鱼肉经过各色不同的烹饪方法,便出现了各种不同的美妙滋味。
水煮鱼片的香辣嫩滑,让食客们不停哈气的同时也不住的往嘴里塞着鱼片,吃的满面红光,欲罢不能。
蒜烧鲶鱼的浓郁蒜香,又让食客们回味悠长,知道了鲶鱼的鲜与大蒜的香是多么的相得益彰。
而红烧鲶鱼的醇香鲜嫩,则让食客们真正体会到了异界鲶鱼的独有的美妙鲜嫩滋味。
鲶鱼炖茄子的软烂香浓,吃到嘴里让食客们就像是吸了一口黄柿子的流质果酱,根本不用牙齿咀嚼,只需轻轻抿嘴,茄肉与鱼肉就会被压扁的铺满整个舌头,而当茄子的香与鲶鱼鲜刚刚在味蕾上迸发,已被煮到软烂的茄肉与鱼肉就已经在不知不觉中滑入了食道,只留下一路的香浓。
而油炸鱼丸的酥香软嫩,则是酥香与鲜嫩混合,食客们一口咬下,被油炸的舒爽表壳破裂,里面被锁住的鱼肉鲜嫩立刻如炸弹般爆发,整个口腔中除了鱼肉的鲜香就再也别无他物,只剩下了慢慢的回味和享受。
最后的汤品则是鲜、嫩、咸香、与滋润,鱼肉的鲜,豆腐的嫩,汤汁的咸香,吃到嘴里咸鲜浓郁,咽进肚里则滋润全身……
每一道菜品都让众食客满意无比,各种发自肺腑的赞誉不时从口中呻吟似的发出,听的站在院中的唐凡和躲在厨房的魏大叔十分的满足和受用。
这些菜品都是昨天晚上唐凡定好的,而在昨天晚上他和丁老头自然就提前品尝过了,对各个菜品的味道自然也是无比满意。
尤其是那道油炸鱼丸,现在可是深得唐凡的喜欢,除了因为它好吃之外,最让唐凡喜欢的一点,是这道菜可以当零食吃。
昨天下午他自然又去异界大河边修行去了,而魏大叔因为想多下一些套子,没时间一直留在在大河边给他做专职厨师,所以就简单的做了一大锅的油炸鱼丸出来,好让唐凡没灵气的时候就吃几颗补充补充。
当时把唐凡给美的啊,一手擎着鱼竿,另一只手就时不时的往嘴里塞个美味鱼丸,享受的简直是不要不要的,好像他根本就不是在受苦修行,而是在惬意的享受闲暇时光。
也许是心情大好的缘故,导致唐凡的修行也格外的进步神速,一下午的时间让他调动起灵气来更加的得心应手,从原来的要耗费五六秒的时间缩减到了两三秒,并且得益于铁板雕花的功劳,他调动的灵气不说恰到好处吧,但至少也大大减少了灵气的浪费,能让他多撑上几个回合了。
反正昨天那一下午的时间,唐凡的修行在飞一般的进步着,当然,晚上他也没忘了继续那郁闷和苦逼的铁板雕花生涯,进步同样神速,至少雕出来的花朵能看出大致模样了。
而同样是昨天这一下午的时间,魏大叔则足足下好了两百多个套子,有野兔套,也有田鼠套,可以说方圆几里之内隔三差五的就会有个套子,速度之快让唐凡暗暗咋舌。
而这种广撒网的方式也得到了应有的回报,今早唐凡足足收获了八十九只田鼠和九十六只野兔!
简直就是超级大丰收!
不过这也害得他和靳大叔两个人足足忙活到了十点多,才把所有的野味全部剥皮处理完毕,然后剁成小块后分门别类的放进了小院一侧的冷库内。
这冷库是昨天下午建成的,之所以这么快,不是因为刘大佬找的施工队有多么牛叉,而是因为冷库都是现成的整体冷库,直接从厂家拉过来放在地上通上电就可以了,刘大佬昨天带来的施工队,只是负责扯了一道电缆和建了个能容纳冷库的大板房而已,不然那种厂式的超大型冷库怎么也得个五六天的时间才行。
这种整体冷库容量并不是太大,体积也就和拉建筑材料的大货车差不多,唐凡这一次只要了四个,不过这四个也足够他最近这段时间的使用了,以后还是得想办法自己搞养殖,毕竟可循环再生的方式才是长期发展的根本,唐凡可不会目光短浅的将异界竭泽而渔。
而除了冷库外,鱼塘在经过二十几台大型挖掘机的同时努力下,也在临近深夜的时候挖出了一个五十亩的大型鱼塘,就建在后院外面不远处,只不过里面现在还没放水养鱼,唐凡准备今晚弄个大型抽水机从异界的大河里抽点水进去。
还有就是温室大棚,也建好了一个,钢筋骨架和塑料薄膜的大棚还是比较好建的,再说唐凡也没让刘大佬建太大面积,因为他没足够的人手去照料,如果不是靳大叔这个全能型的管家人才之前照料过大棚,唐凡都不一定会建这东西,毕竟他又不会控制温度和通风什么的,那么建好以后就只能聘请有工作经验的员工,但异界的蔬菜怎么能让外人看到呢,所以如果没有靳老,唐凡是一定不会建这温室大棚的。
而且即使这些鱼塘大棚什么的都建好了,唐凡也在担心安全的问题,毕竟这些东西都在院子外面,他也没有什么安全有效的方式监视保护,万一有人偷偷摸摸的进去,就会有很多东西暴露。
好在,丁老头不愧是隐藏的大能级人物,老人家表示他认识一个人,这人在训狗一道堪称一绝,只要从他那买上几十上百条训练有素的猛犬放里面一放,保证外人进不去一步……
于是,食材方面就算是妥了,只要这几天将该捕捉的捕捉够,将该种植的都种植上,即使唐凡离开个十天半个月的,小店也依然能维持正常的营业。
………………
汤巧巧坐在一个不起眼的位置,将面前最后一个炸鱼丸塞进小巧的嘴巴里,闭着眼睛细细品尝,全身心的去享受这最后一个美味在味蕾上炸开的鲜美感觉。
等她玉颈鼓动,将嘴巴里的食物咽下肚子以后,她才不舍的睁开眼睛,小巧的嘴巴不满的撅了撅。
她所不满的,也是大部分食客都在不满的一个问题,那就是--人的身体构成为什么这么不合理呢!人类进化发展了几千几万年,为什么就只进化出来了一个胃,就不能长两个胃吗!
碰到好吃的食物却不能可着劲的多吃,这绝对是人生中的一大痛苦和遗憾啊……
【今天的这什么鲶鱼宴的主题活动果然是一样的好吃,不,是这里的每道菜都这么好吃!好想学,真的好想学啊,可是这臭老板那么的不通情达理,真是气死人了!】
汤巧巧大大的眼睛带着怨气的盯向了站在院中满面微笑的唐凡,【怎么才能让这臭老板答应让我留下来呢……】
她的眼神开始漫无目的的在院中游荡起来,里面满是苦恼和思索,忽然,她游荡的目光扫到了厨房门口附近,那里有一个老头正带着若有如无的微笑看着院中吃相各异的众食客。
【这大爷是谁啊,坐在厨房门口优哉游哉的,肯定不是食客,难道是这臭老板的亲人长辈……诶,有办法了!】
汤巧巧本来苦恼的眼神猛然一亮,她妙目流转,鬼头鬼脑的看了眼站在院子里的唐凡,见这臭老板正背对着她,她立刻悄悄起身,像小鸟一样飞也似的跑向了厨房门口……
丁老头今天没到处跑,昨天他去了一趟异界森林,虽然探索了没多远,但他还是大概估算出了里面的危险程度,就像他说的,比起国家那个异界之门外的热带雨林,这里的森林简直就像是天堂!危险肯定有,但谈不上有多大,正好可以拿来历练自己的便宜徒弟。
既然挑好的试炼场没太大危险,老头也就不再担心,只要这几天把徒弟调教好就行了,所以他老人家今天就老老实实的待在了小院里,安安静静的欣赏院中众食客贡献出的‘表情包’。
他确实挺喜欢这种场景的,每个食客的表情都不一样,但却个个生动形象,只看他们的表情,就好像已经‘看’出了他们都在吃些什么东西。
比如……
【看这女娃满头大汗不停哈气吸气的模样,不用猜就知道一定是吃的水煮鱼片!不过这女娃的吃相也太不注意了,大肉片子甩开腮帮子的往嘴里塞……简直了!】
【呦,这个秃顶的家伙,像傻掉一样呆在那,嘴巴不动却能一小口一小口的吞咽,看来应该是吃的鲶鱼炖茄子,这个菜确实挺适合老年人吃的……】
【嗯,这个满脸陶醉,呆头呆脑好像灵魂出窍似的表情,倒是有些不好猜了……不过看他紧紧抿着嘴唇,嘴巴还鼓鼓的,应该是吃的鱼丸,这种表情应该是被鱼丸里的浓郁鲜香给震撼到了……】
【这个……嗯?这姑娘谁啊,跑到老夫身前来干什么?】
就在丁老头兴致勃勃玩着他的无聊游戏时,却发现一个‘天赋异禀’的小姑娘跑到了自己身前。
“大爷您好……”
汤巧巧露出个招牌式的天真可爱大笑脸……
唐凡一直站在院中不停巡视着自己的‘领地’。
他也喜欢看到自己店里的顾客吃的心满意足的那个样子,会让他格外的有成就感和满足感,用餐的人数越多他的成就感就越强。
而今天的顾客人数达到了足足一百四十多人,光在外面玻璃房里排队的就有四五十号人,足以想象今天小院内是有多么热闹了。
小院门口不停进进出出了足有半个小时,所有排队的顾客才算是全部吃上了饭,好在排队的顾客们虽然馋涎欲滴的很是着急,但一个个还都挺有素质,知道等吃完的食客去了‘瘫痪区’才按号排队的一个个进场。
因为今天不允许打包,所以唐凡就一直站在小院里欣赏众食客的表情,并没有回厨房,也没注意看厨房门口发生了什么事情。
等把最后一个顾客送出院门口,唐凡这才转身去厨房,准备对忙碌了一上午的魏大叔和靳大叔表示一下感谢。
但刚刚走到厨房门口,他却发现便宜师父正和一个凶器美女聊的热火朝天,看老头脸上笑的连皱纹都出来了,唐凡就知道老头和那凶器美女聊的很是开心,但老头开心了,他却不怎么开心,因为和老头聊天的美女并不是他想见到的人。
“汤巧巧?你怎么跑这来了!”
唐凡倒是知道这煞星今天来店里吃饭了,但刚才他也没注意到这煞星,还以为她在自己不注意的时候就走了,没想到现在却和便宜师父聊的这么热火朝天,这明摆着是无事献殷勤,非奸即盗啊。
汤巧巧还没说话,丁老头就不满的开了口:“什么叫怎么跑这来了!人家女娃子懂事,陪我这个无聊的老头聊聊天怎么了!”
唐凡撇撇嘴,你是没怎么啊!但这女人没安好心啊,她颠颠的跑你这来,明显是醉翁之意不在酒。
他正想说点什么,却听老头突然又说道:“对了,巧巧这姑娘不错,她很喜欢学做菜,这么谦虚好学的女娃现在越来越难找了,反正老魏闲着也没什么事,我决定让巧巧明天就来厨房里跟着老魏学习学习……”
“什么!你同意让她留在这里学做菜?”
唐凡失声大叫:“不行!”
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蛮山,小院内,人声鼎沸,各种吃饭的声响和舒坦的呻吟呼气声不绝于耳。
今天,是唐凡的小店第二次举办专题活动,有幸品尝过第一次狗肉火锅宴的老顾客们自然对此是期待无比,而这两天刚来的新顾客,也想看看是什么样的宴席竟然值得他们花四万块钱来吃一顿。
而在吃到今天的极品鲶鱼宴以后,不管是新老顾客,自然都是赞不绝口,大呼过瘾和不虚此行。
今天的极品鲶鱼宴上有五菜一汤。
五菜分别是水煮鱼片,蒜烧鲶鱼,红烧鲶鱼,鲶鱼炖茄子以及一道油炸的酥香鱼丸。
最后的那一汤则是鲶鱼豆腐汤。
当细嫩的鲶鱼肉经过各色不同的烹饪方法,便出现了各种不同的美妙滋味。
水煮鱼片的香辣嫩滑,让食客们不停哈气的同时也不住的往嘴里塞着鱼片,吃的满面红光,欲罢不能。
蒜烧鲶鱼的浓郁蒜香,又让食客们回味悠长,知道了鲶鱼的鲜与大蒜的香是多么的相得益彰。
而红烧鲶鱼的醇香鲜嫩,则让食客们真正体会到了异界鲶鱼的独有的美妙鲜嫩滋味。
鲶鱼炖茄子的软烂香浓,吃到嘴里让食客们就像是吸了一口黄柿子的流质果酱,根本不用牙齿咀嚼,只需轻轻抿嘴,茄肉与鱼肉就会被压扁的铺满整个舌头,而当茄子的香与鲶鱼鲜刚刚在味蕾上迸发,已被煮到软烂的茄肉与鱼肉就已经在不知不觉中滑入了食道,只留下一路的香浓。
而油炸鱼丸的酥香软嫩,则是酥香与鲜嫩混合,食客们一口咬下,被油炸的舒爽表壳破裂,里面被锁住的鱼肉鲜嫩立刻如炸弹般爆发,整个口腔中除了鱼肉的鲜香就再也别无他物,只剩下了慢慢的回味和享受。
最后的汤品则是鲜、嫩、咸香、与滋润,鱼肉的鲜,豆腐的嫩,汤汁的咸香,吃到嘴里咸鲜浓郁,咽进肚里则滋润全身……
每一道菜品都让众食客满意无比,各种发自肺腑的赞誉不时从口中呻吟似的发出,听的站在院中的唐凡和躲在厨房的魏大叔十分的满足和受用。
这些菜品都是昨天晚上唐凡定好的,而在昨天晚上他和丁老头自然就提前品尝过了,对各个菜品的味道自然也是无比满意。
尤其是那道油炸鱼丸,现在可是深得唐凡的喜欢,除了因为它好吃之外,最让唐凡喜欢的一点,是这道菜可以当零食吃。
昨天下午他自然又去异界大河边修行去了,而魏大叔因为想多下一些套子,没时间一直留在在大河边给他做专职厨师,所以就简单的做了一大锅的油炸鱼丸出来,好让唐凡没灵气的时候就吃几颗补充补充。
当时把唐凡给美的啊,一手擎着鱼竿,另一只手就时不时的往嘴里塞个美味鱼丸,享受的简直是不要不要的,好像他根本就不是在受苦修行,而是在惬意的享受闲暇时光。
也许是心情大好的缘故,导致唐凡的修行也格外的进步神速,一下午的时间让他调动起灵气来更加的得心应手,从原来的要耗费五六秒的时间缩减到了两三秒,并且得益于铁板雕花的功劳,他调动的灵气不说恰到好处吧,但至少也大大减少了灵气的浪费,能让他多撑上几个回合了。
反正昨天那一下午的时间,唐凡的修行在飞一般的进步着,当然,晚上他也没忘了继续那郁闷和苦逼的铁板雕花生涯,进步同样神速,至少雕出来的花朵能看出大致模样了。
而同样是昨天这一下午的时间,魏大叔则足足下好了两百多个套子,有野兔套,也有田鼠套,可以说方圆几里之内隔三差五的就会有个套子,速度之快让唐凡暗暗咋舌。
而这种广撒网的方式也得到了应有的回报,今早唐凡足足收获了八十九只田鼠和九十六只野兔!
简直就是超级大丰收!
不过这也害得他和靳大叔两个人足足忙活到了十点多,才把所有的野味全部剥皮处理完毕,然后剁成小块后分门别类的放进了小院一侧的冷库内。
这冷库是昨天下午建成的,之所以这么快,不是因为刘大佬找的施工队有多么牛叉,而是因为冷库都是现成的整体冷库,直接从厂家拉过来放在地上通上电就可以了,刘大佬昨天带来的施工队,只是负责扯了一道电缆和建了个能容纳冷库的大板房而已,不然那种厂式的超大型冷库怎么也得个五六天的时间才行。
这种整体冷库容量并不是太大,体积也就和拉建筑材料的大货车差不多,唐凡这一次只要了四个,不过这四个也足够他最近这段时间的使用了,以后还是得想办法自己搞养殖,毕竟可循环再生的方式才是长期发展的根本,唐凡可不会目光短浅的将异界竭泽而渔。
而除了冷库外,鱼塘在经过二十几台大型挖掘机的同时努力下,也在临近深夜的时候挖出了一个五十亩的大型鱼塘,就建在后院外面不远处,只不过里面现在还没放水养鱼,唐凡准备今晚弄个大型抽水机从异界的大河里抽点水进去。
还有就是温室大棚,也建好了一个,钢筋骨架和塑料薄膜的大棚还是比较好建的,再说唐凡也没让刘大佬建太大面积,因为他没足够的人手去照料,如果不是靳大叔这个全能型的管家人才之前照料过大棚,唐凡都不一定会建这东西,毕竟他又不会控制温度和通风什么的,那么建好以后就只能聘请有工作经验的员工,但异界的蔬菜怎么能让外人看到呢,所以如果没有靳老,唐凡是一定不会建这温室大棚的。
而且即使这些鱼塘大棚什么的都建好了,唐凡也在担心安全的问题,毕竟这些东西都在院子外面,他也没有什么安全有效的方式监视保护,万一有人偷偷摸摸的进去,就会有很多东西暴露。
好在,丁老头不愧是隐藏的大能级人物,老人家表示他认识一个人,这人在训狗一道堪称一绝,只要从他那买上几十上百条训练有素的猛犬放里面一放,保证外人进不去一步……
于是,食材方面就算是妥了,只要这几天将该捕捉的捕捉够,将该种植的都种植上,即使唐凡离开个十天半个月的,小店也依然能维持正常的营业。
………………
汤巧巧坐在一个不起眼的位置,将面前最后一个炸鱼丸塞进小巧的嘴巴里,闭着眼睛细细品尝,全身心的去享受这最后一个美味在味蕾上炸开的鲜美感觉。
等她玉颈鼓动,将嘴巴里的食物咽下肚子以后,她才不舍的睁开眼睛,小巧的嘴巴不满的撅了撅。
她所不满的,也是大部分食客都在不满的一个问题,那就是--人的身体构成为什么这么不合理呢!人类进化发展了几千几万年,为什么就只进化出来了一个胃,就不能长两个胃吗!
碰到好吃的食物却不能可着劲的多吃,这绝对是人生中的一大痛苦和遗憾啊……
【今天的这什么鲶鱼宴的主题活动果然是一样的好吃,不,是这里的每道菜都这么好吃!好想学,真的好想学啊,可是这臭老板那么的不通情达理,真是气死人了!】
汤巧巧大大的眼睛带着怨气的盯向了站在院中满面微笑的唐凡,【怎么才能让这臭老板答应让我留下来呢……】
她的眼神开始漫无目的的在院中游荡起来,里面满是苦恼和思索,忽然,她游荡的目光扫到了厨房门口附近,那里有一个老头正带着若有如无的微笑看着院中吃相各异的众食客。
【这大爷是谁啊,坐在厨房门口优哉游哉的,肯定不是食客,难道是这臭老板的亲人长辈……诶,有办法了!】
汤巧巧本来苦恼的眼神猛然一亮,她妙目流转,鬼头鬼脑的看了眼站在院子里的唐凡,见这臭老板正背对着她,她立刻悄悄起身,像小鸟一样飞也似的跑向了厨房门口……
丁老头今天没到处跑,昨天他去了一趟异界森林,虽然探索了没多远,但他还是大概估算出了里面的危险程度,就像他说的,比起国家那个异界之门外的热带雨林,这里的森林简直就像是天堂!危险肯定有,但谈不上有多大,正好可以拿来历练自己的便宜徒弟。
既然挑好的试炼场没太大危险,老头也就不再担心,只要这几天把徒弟调教好就行了,所以他老人家今天就老老实实的待在了小院里,安安静静的欣赏院中众食客贡献出的‘表情包’。
他确实挺喜欢这种场景的,每个食客的表情都不一样,但却个个生动形象,只看他们的表情,就好像已经‘看’出了他们都在吃些什么东西。
比如……
【看这女娃满头大汗不停哈气吸气的模样,不用猜就知道一定是吃的水煮鱼片!不过这女娃的吃相也太不注意了,大肉片子甩开腮帮子的往嘴里塞……简直了!】
【呦,这个秃顶的家伙,像傻掉一样呆在那,嘴巴不动却能一小口一小口的吞咽,看来应该是吃的鲶鱼炖茄子,这个菜确实挺适合老年人吃的……】
【嗯,这个满脸陶醉,呆头呆脑好像灵魂出窍似的表情,倒是有些不好猜了……不过看他紧紧抿着嘴唇,嘴巴还鼓鼓的,应该是吃的鱼丸,这种表情应该是被鱼丸里的浓郁鲜香给震撼到了……】
【这个……嗯?这姑娘谁啊,跑到老夫身前来干什么?】
就在丁老头兴致勃勃玩着他的无聊游戏时,却发现一个‘天赋异禀’的小姑娘跑到了自己身前。
“大爷您好……”
汤巧巧露出个招牌式的天真可爱大笑脸……
唐凡一直站在院中不停巡视着自己的‘领地’。
他也喜欢看到自己店里的顾客吃的心满意足的那个样子,会让他格外的有成就感和满足感,用餐的人数越多他的成就感就越强。
而今天的顾客人数达到了足足一百四十多人,光在外面玻璃房里排队的就有四五十号人,足以想象今天小院内是有多么热闹了。
小院门口不停进进出出了足有半个小时,所有排队的顾客才算是全部吃上了饭,好在排队的顾客们虽然馋涎欲滴的很是着急,但一个个还都挺有素质,知道等吃完的食客去了‘瘫痪区’才按号排队的一个个进场。
因为今天不允许打包,所以唐凡就一直站在小院里欣赏众食客的表情,并没有回厨房,也没注意看厨房门口发生了什么事情。
等把最后一个顾客送出院门口,唐凡这才转身去厨房,准备对忙碌了一上午的魏大叔和靳大叔表示一下感谢。
但刚刚走到厨房门口,他却发现便宜师父正和一个凶器美女聊的热火朝天,看老头脸上笑的连皱纹都出来了,唐凡就知道老头和那凶器美女聊的很是开心,但老头开心了,他却不怎么开心,因为和老头聊天的美女并不是他想见到的人。
“汤巧巧?你怎么跑这来了!”
唐凡倒是知道这煞星今天来店里吃饭了,但刚才他也没注意到这煞星,还以为她在自己不注意的时候就走了,没想到现在却和便宜师父聊的这么热火朝天,这明摆着是无事献殷勤,非奸即盗啊。
汤巧巧还没说话,丁老头就不满的开了口:“什么叫怎么跑这来了!人家女娃子懂事,陪我这个无聊的老头聊聊天怎么了!”
唐凡撇撇嘴,你是没怎么啊!但这女人没安好心啊,她颠颠的跑你这来,明显是醉翁之意不在酒。
他正想说点什么,却听老头突然又说道:“对了,巧巧这姑娘不错,她很喜欢学做菜,这么谦虚好学的女娃现在越来越难找了,反正老魏闲着也没什么事,我决定让巧巧明天就来厨房里跟着老魏学习学习……”
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