第130章:这事儿好办
枣,早。好吉利!
学习要趁早,做事要趁早。
赵永水仔细辨认着树枝间果实的影子,心里感到很满意:家庭和睦,自己和妻子很好,孩子们也都很好。前几年生活困难点,好在一家人齐心协力,现在已经有了很好地转变。
不仅如此,家里还要马上盖小楼了!
想到这里,他环顾一下这座院子。
这院子很好,可是有那规划中的小楼好吗?有那即将矗立在永乐村家乡的小楼好吗?
热土难离。
赵永水虽然为自己的眼界太窄而难为情,但心中仍是感到永乐村是千般好,哪里也比不上。
城里哪里都好,可是无论如何也比不上永乐村好。
就说几次带来的家乡土特产,作为城里人的陈立本一家,每次都是吃得满意,吃得开心。那不是客套,是真的吃得酣畅淋漓,吃得尽兴。
想着也是开心,赵永水收回目光,走去厨房。
厨艺肯定比不上妻子方淑芬,但他也有自信:从家里带来的红薯粉,吃着糯软又筋道。怎么做都好吃!
把红薯粉拣出一些,他找个盆子用冷水先泡上。看看小橱柜下面,只有几个茄子,赵永水连连摇头:陈立本带着几个孩子在这里,即便是小住几天,也肯定为做饭而挠头的了。
心里盘算一下,他决定了下来:今天红烧肉炖粉条;茄子、豆角、西红柿,做个地三鲜。蒸米饭!明天再好好露一手,打个茄丁、肉丁的卤,吃凉拌面!
后天?后天再说后天的事,先别想那么远了。想多了太累!
说干就干。
赵永水把茄子、豆角等菜蔬洗干净,再淘好了米。
把米饭蒸上,觉得厨房闷热,他就走到院子的阴凉处,找个小板凳坐着乘凉。
没多久,米饭蒸好,赵永水把锅端离灶台——陈立本家,已经用上了液化气罐。这个俗称煤气罐的家伙外表,像极了电影里的重型炸弹,他刚开始看着很担心。
凡事就怕习惯,习惯了就都适应了。
煤气罐看习惯了,使用煤气灶台也就不是难事。再加上,自己也安了沼气灶台,大致是差不多的。
又在厨房里巡视一圈,他不禁笑了:城里还是不方便!在农村,没有肉票,多少加点钱,甚至不用加钱,那个魏屠户也就把肉卖给了咱!
在城里,没有粮票、肉票、布票、油票,简直是寸步难行!简直是吃不上饭!
口袋里有钱,也有从赵霞那里提前要出来的肉票,赵永水从玻璃窗中,看到陈立本还带着孩子们学画画,就独自走出去买肉。
到了肉店,店里也是闷热。
赵永水拿出钱、肉票,指着一块肥瘦合适的肉,对售货员说:“同志,就要这块五花肉。”
胖乎乎的女售货员二话不说,拿起一张白色的油纸垫在手里,再抓起那块肉放进了秤盘中。
这种称的一侧,是铁架子上面顶着个白色铁盘,用以称物;另一侧是个扁状的钢条,上面有计量用的刻度,标示着斤两。有一个环状的钢块,套在这个钢条上。这钢块的边缘对准了什么斤两位置,就说明秤盘中的物品,是几斤几两。
赵永水正在盯着售货员扒拉那个钢块,却见她又从肉案板上拿起一块纯肥的小肉块,丢在了秤盘里。
“整三斤!”女售货员说着,就自顾低头,用油乎乎的右手,开始扒拉算盘珠子算账了。
赵永水看看那块另外加上的肥肉,不禁皱着眉对她说:“同志,我不要那么多。而且,这块后加的肉也太肥了。”
“必须搭一块!对你还是客气了,搭的这块肉才二两多!”女售货员不满地说,“一般都是一斤搭二两呢!这块肉二斤多,才搭这么一点还不干?”
计划经济时代,各行各业会产生不良库存,以致造成积压。但困难再多,也比不上人们的聪明头脑想出来的办法多!
买蓝色布料准备做套中山装,给你搭几尺碎花棉布;买块瘦肉,多少给你搭一点肥肉;买一包大中华香烟,对不起,您必须再买走一包大生产香烟。
蓝色布料、瘦肉、大中华香烟,这都是紧缺物资,搭一点滞销商品,也就是那个年代司空见惯,人们见怪不怪的事。
这样的状况消失,要在九十年代中期以后才行。距离此刻的1981年,那还需要十几年呢。
赵永水没有千里眼,也没有未卜先知的特异功能,肯定不知道这样的状况何时才会消除。
他知道的,就是此时自己很气愤:在永乐村,怎么可能遇到这样的事?!那个魏屠户要是敢这样干,村里人一定会堵着门骂他祖宗三代!
不过倒也是,魏屠户那里,肥肉的价格也并不很便宜,也不怕滞销。因为村民们还要买回家去熬炼猪油,用以佐餐呢。
眼见这个白白胖胖的女售货员很是无礼,赵永水怒火像是炎热的天气一般,不停地在胸中翻滚着。
“买不买?不买拉倒!”女售货员不耐烦地说。
不是很懂这个规矩,但赵永水见到这个女售货员此时的状态,也就知道她不是欺负他,的确对谁都是一视同仁的。
既然如此,赵永水只好把钱和肉票递了过去,把那张白色油纸包着的一块,哦不,是两块肉拿了过来。
走出肉店,赵永水心里暗恨:这胖乎乎的女售货员,要是遇到自己家人来买,还会这样吗?肯定不会!
那倒也未必。看她胖乎乎的,肯定是爱吃肥肉的。
这样想着,赵永水多少开心一点。
回到芙蓉胡同,赵永水再遇到了在胡同里,来回走动执勤的吴主任和那两位大妈。
打过招呼后,他在吴主任等人的“又能挣钱又能干”的称赞声中,走回1号院。
进了厨房,他把小铝锅里倒入半锅水,放在煤气灶台上。点着灶火等着水开,他先在肉案板上把五花肉切成小方块。
看看那块肥膘,他暗赞着那位白胖的女售货员会做生意。
怎么处理呢?他觉得很为难。
“永水去买肉了?”陈立本走来问。
回应一声后,赵永水就笑着把买肉的过程,和他说了一遍。
陈立本不以为然地说:“这是经常会遇到的事。好办!”说着,他就要接过菜刀。
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学习要趁早,做事要趁早。
赵永水仔细辨认着树枝间果实的影子,心里感到很满意:家庭和睦,自己和妻子很好,孩子们也都很好。前几年生活困难点,好在一家人齐心协力,现在已经有了很好地转变。
不仅如此,家里还要马上盖小楼了!
想到这里,他环顾一下这座院子。
这院子很好,可是有那规划中的小楼好吗?有那即将矗立在永乐村家乡的小楼好吗?
热土难离。
赵永水虽然为自己的眼界太窄而难为情,但心中仍是感到永乐村是千般好,哪里也比不上。
城里哪里都好,可是无论如何也比不上永乐村好。
就说几次带来的家乡土特产,作为城里人的陈立本一家,每次都是吃得满意,吃得开心。那不是客套,是真的吃得酣畅淋漓,吃得尽兴。
想着也是开心,赵永水收回目光,走去厨房。
厨艺肯定比不上妻子方淑芬,但他也有自信:从家里带来的红薯粉,吃着糯软又筋道。怎么做都好吃!
把红薯粉拣出一些,他找个盆子用冷水先泡上。看看小橱柜下面,只有几个茄子,赵永水连连摇头:陈立本带着几个孩子在这里,即便是小住几天,也肯定为做饭而挠头的了。
心里盘算一下,他决定了下来:今天红烧肉炖粉条;茄子、豆角、西红柿,做个地三鲜。蒸米饭!明天再好好露一手,打个茄丁、肉丁的卤,吃凉拌面!
后天?后天再说后天的事,先别想那么远了。想多了太累!
说干就干。
赵永水把茄子、豆角等菜蔬洗干净,再淘好了米。
把米饭蒸上,觉得厨房闷热,他就走到院子的阴凉处,找个小板凳坐着乘凉。
没多久,米饭蒸好,赵永水把锅端离灶台——陈立本家,已经用上了液化气罐。这个俗称煤气罐的家伙外表,像极了电影里的重型炸弹,他刚开始看着很担心。
凡事就怕习惯,习惯了就都适应了。
煤气罐看习惯了,使用煤气灶台也就不是难事。再加上,自己也安了沼气灶台,大致是差不多的。
又在厨房里巡视一圈,他不禁笑了:城里还是不方便!在农村,没有肉票,多少加点钱,甚至不用加钱,那个魏屠户也就把肉卖给了咱!
在城里,没有粮票、肉票、布票、油票,简直是寸步难行!简直是吃不上饭!
口袋里有钱,也有从赵霞那里提前要出来的肉票,赵永水从玻璃窗中,看到陈立本还带着孩子们学画画,就独自走出去买肉。
到了肉店,店里也是闷热。
赵永水拿出钱、肉票,指着一块肥瘦合适的肉,对售货员说:“同志,就要这块五花肉。”
胖乎乎的女售货员二话不说,拿起一张白色的油纸垫在手里,再抓起那块肉放进了秤盘中。
这种称的一侧,是铁架子上面顶着个白色铁盘,用以称物;另一侧是个扁状的钢条,上面有计量用的刻度,标示着斤两。有一个环状的钢块,套在这个钢条上。这钢块的边缘对准了什么斤两位置,就说明秤盘中的物品,是几斤几两。
赵永水正在盯着售货员扒拉那个钢块,却见她又从肉案板上拿起一块纯肥的小肉块,丢在了秤盘里。
“整三斤!”女售货员说着,就自顾低头,用油乎乎的右手,开始扒拉算盘珠子算账了。
赵永水看看那块另外加上的肥肉,不禁皱着眉对她说:“同志,我不要那么多。而且,这块后加的肉也太肥了。”
“必须搭一块!对你还是客气了,搭的这块肉才二两多!”女售货员不满地说,“一般都是一斤搭二两呢!这块肉二斤多,才搭这么一点还不干?”
计划经济时代,各行各业会产生不良库存,以致造成积压。但困难再多,也比不上人们的聪明头脑想出来的办法多!
买蓝色布料准备做套中山装,给你搭几尺碎花棉布;买块瘦肉,多少给你搭一点肥肉;买一包大中华香烟,对不起,您必须再买走一包大生产香烟。
蓝色布料、瘦肉、大中华香烟,这都是紧缺物资,搭一点滞销商品,也就是那个年代司空见惯,人们见怪不怪的事。
这样的状况消失,要在九十年代中期以后才行。距离此刻的1981年,那还需要十几年呢。
赵永水没有千里眼,也没有未卜先知的特异功能,肯定不知道这样的状况何时才会消除。
他知道的,就是此时自己很气愤:在永乐村,怎么可能遇到这样的事?!那个魏屠户要是敢这样干,村里人一定会堵着门骂他祖宗三代!
不过倒也是,魏屠户那里,肥肉的价格也并不很便宜,也不怕滞销。因为村民们还要买回家去熬炼猪油,用以佐餐呢。
眼见这个白白胖胖的女售货员很是无礼,赵永水怒火像是炎热的天气一般,不停地在胸中翻滚着。
“买不买?不买拉倒!”女售货员不耐烦地说。
不是很懂这个规矩,但赵永水见到这个女售货员此时的状态,也就知道她不是欺负他,的确对谁都是一视同仁的。
既然如此,赵永水只好把钱和肉票递了过去,把那张白色油纸包着的一块,哦不,是两块肉拿了过来。
走出肉店,赵永水心里暗恨:这胖乎乎的女售货员,要是遇到自己家人来买,还会这样吗?肯定不会!
那倒也未必。看她胖乎乎的,肯定是爱吃肥肉的。
这样想着,赵永水多少开心一点。
回到芙蓉胡同,赵永水再遇到了在胡同里,来回走动执勤的吴主任和那两位大妈。
打过招呼后,他在吴主任等人的“又能挣钱又能干”的称赞声中,走回1号院。
进了厨房,他把小铝锅里倒入半锅水,放在煤气灶台上。点着灶火等着水开,他先在肉案板上把五花肉切成小方块。
看看那块肥膘,他暗赞着那位白胖的女售货员会做生意。
怎么处理呢?他觉得很为难。
“永水去买肉了?”陈立本走来问。
回应一声后,赵永水就笑着把买肉的过程,和他说了一遍。
陈立本不以为然地说:“这是经常会遇到的事。好办!”说着,他就要接过菜刀。
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