第125章。送外卖
彼得王还是走了,而且走之前非常的不安详,毕竟在此前可是被张桐折磨了好几分钟呢。
张桐这个人没有什么别的本事,但是折磨人的本领却是相当的一流,毕竟某只大章鱼在他的折磨下都挺不住30分钟,何况一个普通人呢。
不过张桐这人处理事情还是挺快的,至少让彼得王在走的时候没有太过于痛苦,只花了一个打响指的功夫,就让他给处理的干干净净,这个世上再也没有彼得王这号人物的存在,而且也不会有人发现任何他存在过在这个世上的痕迹。
因为彼得王是在细胞层面上被张桐彻底给瓦解了。在原子层面上将其瓦解也并非不可以,不过张桐懒得费那个力气了。毕竟只是个无名小卒,难道还它还有从原子层面上复生的能力吗?别想了。办不到的。
对于张桐来说,彼得王的事情不过是一个小的不能再小的事情,而现在他有个更加重要的事情需要做,那就是如何将生气的江华给哄回来。
为此他还特别给江华准备了一道佛跳墙。已经因为工作的关系,江华已经有好几天没回家了。而张桐也只能用这种方式来去哄哄她。
佛跳墙这种东西准备起来其实相当的费事。在很多影视作品中尤其是关于美食类的影视作品中更是极大地渲染了佛跳墙这种食物。
在那些电影电视中,佛跳墙被夸张的塑造成一种极其费工,并且成本极其高昂一般人家根本无法进行制作的食物。
这主要在于佛跳墙的制作难度以佛跳墙所使用的原材料。一锅好的佛跳墙鲍鱼,海参自然是必不可少。
金华火腿大干贝是调味的主角。
排骨和老鸡钓的高汤。5年陈的花雕与花胶是整个佛跳墙菜品中那芬芳富裕口感醇厚的来源。
而至于其中放的芋头肉丸之类的小菜,那就不再需要多多的细表。
佛跳墙一般家庭无法制作,其主要难度在于干鲍鱼与干海参的泡发难度非常的大。干鲍鱼与干海参需要不断的换水持续泡发5天。并且还需要在泡发的过程中将其煮熟,晾凉之后再进行二度的泡发。
而这无疑是拦住了大多数家庭主妇们想把佛跳墙作为一个年菜大菜的门槛。
毕竟现在大家的生活收入都高了。过年过节花个一两千块钱做一桌大菜,对于不少家庭来说,并不算是特别过分的一种消费。
但是限制家庭主妇们将这一些钱财转化为美食的最大壁垒就是技术问题。
准备佛跳墙实在是太浪费时间了。张桐并没有那么多时间去准备这件事。因为距离江华生气过去也才只有半个小时而已。
他算是用了最快的速度从美国赶了回来,并且顺路还去了一些海产干货店买了佛跳墙所需的一切材料。
原本需要好几天才能够泡发好的海参与鲍鱼,在张铜电磁能力的干扰和作用之下,仅仅只花了几分钟已经达到了最好的泡发阶段。
上好的9头鲍鱼被泡发成有一个成年男性手掌那么大小。而辽东沿海所出的顶级辽参也被泡发出干货的三倍大小。
张桐一边在背诵彼得王刚刚告诉自己的解药配方。一边还在炖煮排骨炖鸡汤。
张桐的小店内一股浓郁的肉香味弥散开来。
瓶盖大小的干杯与生姜黄酒一起上锅清蒸。去除掉干贝的腥味,保留下干贝的鲜味。
而整块的精华火腿上方也被张桐用锋利的菜刀切成大而均匀的肉片。
而在另一个锅中玉米油被烧的滚烫。裹好了干淀粉的排骨下了油锅。孜孜拉拉的在油锅中发出了动人悦耳的交响。
“没想到我有朝一日还要再次用到电磁能力来做菜。这是作弊啊,有点对不起自己淮海厨神的称号呢。”张桐觉得自己这一次算是作弊了。
自己现在就好像另一些自己所看的网络美食小说中的主角一样,用他们的特异功能来进行作弊一样的美食料理。
但是没办法,谁叫现在时间来不及,这叫赶紧的去哄江华呢。现在就算自己想要认真做,但是时间上也来不及呀。
作弊就作弊吧,反正原则问题在老婆这边总是行不通的。就像有多少男人下定决心在结婚后一定不干家务事,要让所有的家务事都让老婆干,但最后呢?还不是要乖乖的去扫地,洗衣拖地洗碗。毕竟丢了这点小原则,没事,要是丢了老婆那可就亏大了。
张桐来说所谓做饭原则这件事情在江华这里是完全可以被忽略掉的。
作弊就作弊呗,说不定作弊做出来的东西还更好吃呢。
张桐如此安慰着自己,原本他还打算以无意来入道,看看自己有造一日能不能达到像动画片中中华小当家刘卯星那样的水平呢。
毕竟那些穿越者中可是就有人穿越到类似的美食世界之中去了。比如现在给自己饭店打工的就有这么一位。过年的时候才刚刚把他从双庆带过来。
指不定某天就有人觉醒了厨师魂变成了厨师之神,以无上的厨艺成为了厨道尊者呢。
张桐天马行空的胡思乱想着,但是手上的活却是一点都没有停下来。
大大的白瓷瓦罐被他洗刷得干干净净。食材都已经处理完毕。最底部垫上竹垫防止食物粘锅。
其后打上一层芋头。再抹上一层炸好的排骨酥。紧接着便是用以调味的火腿和干贝和花椒。没错,佛跳墙的调味完全不依赖于其他的人工调味制品,不需要加酱油盐。咸味全部来自于咸肉火腿鲜味全部来自于仙贝与食材中本身各种肉类海味。
在最上面整齐的排布上一圈辽东的海参,中间再如叠花一样的方式放上大颗的9头鲍鱼。
最后再将土鸡与排骨一起炖煮出来的高汤倒入锅中。再加入半瓶花雕酒。
佛跳墙的炖煮时间比较长,但也没有夸张到如一些影视作品中渲染那样需要炖煮七七四十九个小时。一般来说炖煮两个小时已经足够了。
但是张桐使用自己的电磁能力,连两个小时都没有顿足到,他仅仅只花了一分钟就已经将所有的食物的味觉到释放到恰当好处的位置。
摸一摸砂锅,刚好温度合适,真是滚烫的。
现在张桐需要做的事只剩下一件,那就是去送外卖。
——————
江华很生气,后果很严重。她非常不满意,张桐居然和高小敏搞到一起去,尤其是是大半夜的。他是想要干什么吗?
说什么高小敏是他原来的老战友,江华才不相信这样的鬼话呢。
就算是,那也是之前在异界发生的事情了。
现在既然要和自己谈恋爱,那就要把从前这些关系理一理清爽呀。不然的话叫自己不清不楚的跟着他吗?
江华可受不了那一种家内红旗不倒,家外彩旗飘飘的男人。看上去张桐还是一本正经的模样,没有想到肚子里这么多的花花肠子。回去以后看自己怎么收拾他。
路过水果店的时候,江华甚至想买一个榴莲。当然江华是不爱吃榴莲的,不过榴莲也是有些其他的用处。至于怎么用?那就完全依靠个人的想象力了。
反正自己下班了,张彤肯定会死的很惨。
刚刚从淮海送完文件回来的江华,默不作声的把自己关在办公室里,谁都不想理。
但是忽然间有一股浓烈的香味,不知从什么地方飘了出来。让原本晚上已经有些饥饿的江华忍不住抽吸一下鼻子。
“好香啊。”江华觉得饿了,他摸了摸肚皮,然后又不高兴了。因为有两天了,张桐都没有过来送外卖。
就在江华这么想着的时候。一个让他又爽又不爽的声音出现了。
“华华出来吃外卖啦~”
这个声音的主人正是乐自己不高兴的张桐。
自己要不要出去呢?江华陷入了纠结之中。
ps:佛跳墙我自己做过两次了,所以制作方法都是我的,不是百度百科。在这里本人再三强调一下,本书中出现过的所有菜其中百分之九十都是我自己做过的,所有菜都是我吃过记录下味道的。不是那种瞎编的美食文。
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张桐这个人没有什么别的本事,但是折磨人的本领却是相当的一流,毕竟某只大章鱼在他的折磨下都挺不住30分钟,何况一个普通人呢。
不过张桐这人处理事情还是挺快的,至少让彼得王在走的时候没有太过于痛苦,只花了一个打响指的功夫,就让他给处理的干干净净,这个世上再也没有彼得王这号人物的存在,而且也不会有人发现任何他存在过在这个世上的痕迹。
因为彼得王是在细胞层面上被张桐彻底给瓦解了。在原子层面上将其瓦解也并非不可以,不过张桐懒得费那个力气了。毕竟只是个无名小卒,难道还它还有从原子层面上复生的能力吗?别想了。办不到的。
对于张桐来说,彼得王的事情不过是一个小的不能再小的事情,而现在他有个更加重要的事情需要做,那就是如何将生气的江华给哄回来。
为此他还特别给江华准备了一道佛跳墙。已经因为工作的关系,江华已经有好几天没回家了。而张桐也只能用这种方式来去哄哄她。
佛跳墙这种东西准备起来其实相当的费事。在很多影视作品中尤其是关于美食类的影视作品中更是极大地渲染了佛跳墙这种食物。
在那些电影电视中,佛跳墙被夸张的塑造成一种极其费工,并且成本极其高昂一般人家根本无法进行制作的食物。
这主要在于佛跳墙的制作难度以佛跳墙所使用的原材料。一锅好的佛跳墙鲍鱼,海参自然是必不可少。
金华火腿大干贝是调味的主角。
排骨和老鸡钓的高汤。5年陈的花雕与花胶是整个佛跳墙菜品中那芬芳富裕口感醇厚的来源。
而至于其中放的芋头肉丸之类的小菜,那就不再需要多多的细表。
佛跳墙一般家庭无法制作,其主要难度在于干鲍鱼与干海参的泡发难度非常的大。干鲍鱼与干海参需要不断的换水持续泡发5天。并且还需要在泡发的过程中将其煮熟,晾凉之后再进行二度的泡发。
而这无疑是拦住了大多数家庭主妇们想把佛跳墙作为一个年菜大菜的门槛。
毕竟现在大家的生活收入都高了。过年过节花个一两千块钱做一桌大菜,对于不少家庭来说,并不算是特别过分的一种消费。
但是限制家庭主妇们将这一些钱财转化为美食的最大壁垒就是技术问题。
准备佛跳墙实在是太浪费时间了。张桐并没有那么多时间去准备这件事。因为距离江华生气过去也才只有半个小时而已。
他算是用了最快的速度从美国赶了回来,并且顺路还去了一些海产干货店买了佛跳墙所需的一切材料。
原本需要好几天才能够泡发好的海参与鲍鱼,在张铜电磁能力的干扰和作用之下,仅仅只花了几分钟已经达到了最好的泡发阶段。
上好的9头鲍鱼被泡发成有一个成年男性手掌那么大小。而辽东沿海所出的顶级辽参也被泡发出干货的三倍大小。
张桐一边在背诵彼得王刚刚告诉自己的解药配方。一边还在炖煮排骨炖鸡汤。
张桐的小店内一股浓郁的肉香味弥散开来。
瓶盖大小的干杯与生姜黄酒一起上锅清蒸。去除掉干贝的腥味,保留下干贝的鲜味。
而整块的精华火腿上方也被张桐用锋利的菜刀切成大而均匀的肉片。
而在另一个锅中玉米油被烧的滚烫。裹好了干淀粉的排骨下了油锅。孜孜拉拉的在油锅中发出了动人悦耳的交响。
“没想到我有朝一日还要再次用到电磁能力来做菜。这是作弊啊,有点对不起自己淮海厨神的称号呢。”张桐觉得自己这一次算是作弊了。
自己现在就好像另一些自己所看的网络美食小说中的主角一样,用他们的特异功能来进行作弊一样的美食料理。
但是没办法,谁叫现在时间来不及,这叫赶紧的去哄江华呢。现在就算自己想要认真做,但是时间上也来不及呀。
作弊就作弊吧,反正原则问题在老婆这边总是行不通的。就像有多少男人下定决心在结婚后一定不干家务事,要让所有的家务事都让老婆干,但最后呢?还不是要乖乖的去扫地,洗衣拖地洗碗。毕竟丢了这点小原则,没事,要是丢了老婆那可就亏大了。
张桐来说所谓做饭原则这件事情在江华这里是完全可以被忽略掉的。
作弊就作弊呗,说不定作弊做出来的东西还更好吃呢。
张桐如此安慰着自己,原本他还打算以无意来入道,看看自己有造一日能不能达到像动画片中中华小当家刘卯星那样的水平呢。
毕竟那些穿越者中可是就有人穿越到类似的美食世界之中去了。比如现在给自己饭店打工的就有这么一位。过年的时候才刚刚把他从双庆带过来。
指不定某天就有人觉醒了厨师魂变成了厨师之神,以无上的厨艺成为了厨道尊者呢。
张桐天马行空的胡思乱想着,但是手上的活却是一点都没有停下来。
大大的白瓷瓦罐被他洗刷得干干净净。食材都已经处理完毕。最底部垫上竹垫防止食物粘锅。
其后打上一层芋头。再抹上一层炸好的排骨酥。紧接着便是用以调味的火腿和干贝和花椒。没错,佛跳墙的调味完全不依赖于其他的人工调味制品,不需要加酱油盐。咸味全部来自于咸肉火腿鲜味全部来自于仙贝与食材中本身各种肉类海味。
在最上面整齐的排布上一圈辽东的海参,中间再如叠花一样的方式放上大颗的9头鲍鱼。
最后再将土鸡与排骨一起炖煮出来的高汤倒入锅中。再加入半瓶花雕酒。
佛跳墙的炖煮时间比较长,但也没有夸张到如一些影视作品中渲染那样需要炖煮七七四十九个小时。一般来说炖煮两个小时已经足够了。
但是张桐使用自己的电磁能力,连两个小时都没有顿足到,他仅仅只花了一分钟就已经将所有的食物的味觉到释放到恰当好处的位置。
摸一摸砂锅,刚好温度合适,真是滚烫的。
现在张桐需要做的事只剩下一件,那就是去送外卖。
——————
江华很生气,后果很严重。她非常不满意,张桐居然和高小敏搞到一起去,尤其是是大半夜的。他是想要干什么吗?
说什么高小敏是他原来的老战友,江华才不相信这样的鬼话呢。
就算是,那也是之前在异界发生的事情了。
现在既然要和自己谈恋爱,那就要把从前这些关系理一理清爽呀。不然的话叫自己不清不楚的跟着他吗?
江华可受不了那一种家内红旗不倒,家外彩旗飘飘的男人。看上去张桐还是一本正经的模样,没有想到肚子里这么多的花花肠子。回去以后看自己怎么收拾他。
路过水果店的时候,江华甚至想买一个榴莲。当然江华是不爱吃榴莲的,不过榴莲也是有些其他的用处。至于怎么用?那就完全依靠个人的想象力了。
反正自己下班了,张彤肯定会死的很惨。
刚刚从淮海送完文件回来的江华,默不作声的把自己关在办公室里,谁都不想理。
但是忽然间有一股浓烈的香味,不知从什么地方飘了出来。让原本晚上已经有些饥饿的江华忍不住抽吸一下鼻子。
“好香啊。”江华觉得饿了,他摸了摸肚皮,然后又不高兴了。因为有两天了,张桐都没有过来送外卖。
就在江华这么想着的时候。一个让他又爽又不爽的声音出现了。
“华华出来吃外卖啦~”
这个声音的主人正是乐自己不高兴的张桐。
自己要不要出去呢?江华陷入了纠结之中。
ps:佛跳墙我自己做过两次了,所以制作方法都是我的,不是百度百科。在这里本人再三强调一下,本书中出现过的所有菜其中百分之九十都是我自己做过的,所有菜都是我吃过记录下味道的。不是那种瞎编的美食文。
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