第三十六章 寻找原料
萧若言忙活了半天,才发现自己没有好好的坐下来吃一点,便坐在小宝身边,拿起了筷子。
“娘亲吃这个。”
小宝从自己的碗里夹出一根鸡肉串,送到萧若言的嘴边。
萧若言吃掉鸡肉串,摸摸小宝的脑袋:“谢谢小宝。”
父子两人大快朵颐,两人脸上的汗珠子都冒出来了,还是不肯停下手里的筷子。
萧若言细细品尝着两种不同汤底煮出来的串串,思索着其中还能再添加哪些香料。
虽然味道已经很好了,但是萧若言还是觉得差点东西。
“这是什么味道这么香啊!”
胖婶的声音从院子里传来。
萧若言走出房门:“胖婶,快进来瞧瞧,看我做什么了。”
光是他们父子俩品尝还不够,萧若言还想听听更多人的意见。
胖婶早就被这香味勾引的口水都出来了,忙不迭的跟在萧若言的身后进了房门,一眼就看到桌上的串串。
“这是什么新鲜东西?”
萧若言拿出一只大碗,给胖婶夹了不少的串串。
“拿回去给孩子们尝尝。”
胖婶受不了香味的诱惑,已经徒手拿起一串扔进嘴巴里。
“我的老天爷,这东西也太好吃了,我得赶紧拿回去给我们家那几个馋猫尝尝!”
胖婶腿脚很快的出门了,萧若言站在院门口目送她离开。
等她回到桌边,看到父子俩人都已经吃饱喝足,正拿着蒲扇轻轻的扇着。
“娘亲,我和爹爹都应吃饱了,你吃饱了么?”
“娘吃饱了,刚才娘做饭的时候就已经吃了很多了。”
沈从一看到萧若言的神色不似刚才那样松快,好像有什么心事似的。
“是有什么事情么?”
萧若言看着沈从一有些担心的眼神,便将自己的忧虑说了出来。
现在口味上已经没有什么太大的问题,但是要想拿出去售卖的话,原料这方面还是不太够。
沈从一看着桌上空荡荡的碗碟,点点头说道:“确实是,我们几个人就已经吃掉了两锅,要是出摊,肯定是供不应求的。”
他对自家娘子的手艺很有信心,这要是拿到街上去售卖,肯定会一抢而空的。
“蘑菇和木耳都是在山上采的,虽然很新鲜的,但是每天都要付出人工和时间,况且我们也没有那么多的人手。”
萧若言仔细的脑海中寻找着原身的记忆,想看看附近有没有什么地方能有大量的原材料售卖。
可惜原主以前好吃懒做,根本没有留意过这方面的事情,搜寻了半天也无果。
沈从一也坐在桌边认真的思索着,突然眼睛一亮,轻轻的拍了一下手。
“每周有两次大型的集市,而且集市上有很多卖菜的小贩!”
沈从一说完,又想到了什么,眼睛里的光又渐渐的淡了下去。
“只是小贩的供应很不稳定啊。”
“没关系的,到时候我们去集市上看一看,说不定能找到稳定的国货商。”
沈从一倒是提了个好办法,萧若言的心中已经有了一个计划。
她站起身准备收拾桌上的碗筷,被沈从一拦下了。
“娘子,你做饭辛苦了,还是我来收拾吧。”
萧若言听他的语气坚定,便没有继续坚持。
小宝也很懂事的端起自己的小碗送进厨房,帮着爹爹收拾。
萧若言打开放钱的小盒子,算了算他们还剩下多少钱,除去家里的日常开销,还能剩下多少钱去购买原材料。
她是大概知道集市上新鲜蔬菜的价格的,拿起纸笔简单计算了一下。
她第一次出摊,是不用准备太多东西的,这些银钱也够了。
第二天正好是每周赶集的时间,萧若言早早睡了,准备第二天天不亮就出发。
第二天一大早,沈从一和小宝还在酣睡,她轻手轻脚的穿衣洗漱,拿着菜篮独自出了门。
待她走到集市,天色还没大亮,但是集市已经开始热闹了。
一条宽阔的长街两边都是摆摊的小贩,有卖菜的、卖肉的、卖糕点的,萧若言都觉得自己有些眼花缭乱了。
三三两两的顾客在街上闲逛,他们都是趁着人少之时来挑一些新鲜的肉和菜。
萧若言也不甘示弱,拎着篮子走进长街。
“新鲜的小菜呦——水灵灵的呦——”
她顺着吆喝声走到一处摊位前,一些生菜和油麦菜摆放在一张油布上,看起来确实很新鲜。
“姑娘看看啊,我这菜都是今天早上新摘的!”
萧若言伸手翻看了一下,发现生菜根部的缝隙里有很多的湿泥。
她只是简单的翻看了一下,手指上就沾了很多的泥巴。
想必这些泥巴是小贩故意填进去的,是用来压秤的。
萧若言看穿了小贩的小心思,没有说什么便离开了。
虽卖菜的小贩很多,但是萧若言转了半天,都没有发现满意的。
不是萝卜打蔫,就是菜叶子上全是虫子啃噬的小洞。
她是第一次做生意,肯定要保证食材的新鲜,才能给顾客留个好印象。
她以后想把生意长长久久的做下去,顾客的口碑很重要。
一直转到鼻尖微微冒汗,萧若言才在角落里发现了一个摆摊的老妇人。
老妇人面前的摊位上摆着许多菜,样式很多,菜看起来也很新鲜。
许是老妇人年纪大了,吆喝起来比不过那些年轻力壮的小贩,只是很安静的坐着,等着生意上门。
萧若言走上前,老妇人很热情的捧起几颗西红柿给她瞧。
“这些菜都是我自己种的,很新鲜呢!”
萧若言拿了一颗西红柿放在手心翻看了一下。
红彤彤的西红柿汁水饱满,上面没有一点伤痕,看着就想叫人咬一口。
“大娘,你的菜的确是很新鲜,价格怎么样呢。”
老妇人细数每一样菜的价格,萧若言也顺便仔细查看了每一样菜的新鲜程度。
萧若言细细听着,价格也很合理,她心里十分的满意。
“您家里还有没有别的菜,我要的比较多。”
老妇人没想到今天遇到的第一个顾客就是一个大客户,赶忙点头。
“还有的还有的,我一个老婆子担不动那么多的菜,就只带出来一部分。”
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“娘亲吃这个。”
小宝从自己的碗里夹出一根鸡肉串,送到萧若言的嘴边。
萧若言吃掉鸡肉串,摸摸小宝的脑袋:“谢谢小宝。”
父子两人大快朵颐,两人脸上的汗珠子都冒出来了,还是不肯停下手里的筷子。
萧若言细细品尝着两种不同汤底煮出来的串串,思索着其中还能再添加哪些香料。
虽然味道已经很好了,但是萧若言还是觉得差点东西。
“这是什么味道这么香啊!”
胖婶的声音从院子里传来。
萧若言走出房门:“胖婶,快进来瞧瞧,看我做什么了。”
光是他们父子俩品尝还不够,萧若言还想听听更多人的意见。
胖婶早就被这香味勾引的口水都出来了,忙不迭的跟在萧若言的身后进了房门,一眼就看到桌上的串串。
“这是什么新鲜东西?”
萧若言拿出一只大碗,给胖婶夹了不少的串串。
“拿回去给孩子们尝尝。”
胖婶受不了香味的诱惑,已经徒手拿起一串扔进嘴巴里。
“我的老天爷,这东西也太好吃了,我得赶紧拿回去给我们家那几个馋猫尝尝!”
胖婶腿脚很快的出门了,萧若言站在院门口目送她离开。
等她回到桌边,看到父子俩人都已经吃饱喝足,正拿着蒲扇轻轻的扇着。
“娘亲,我和爹爹都应吃饱了,你吃饱了么?”
“娘吃饱了,刚才娘做饭的时候就已经吃了很多了。”
沈从一看到萧若言的神色不似刚才那样松快,好像有什么心事似的。
“是有什么事情么?”
萧若言看着沈从一有些担心的眼神,便将自己的忧虑说了出来。
现在口味上已经没有什么太大的问题,但是要想拿出去售卖的话,原料这方面还是不太够。
沈从一看着桌上空荡荡的碗碟,点点头说道:“确实是,我们几个人就已经吃掉了两锅,要是出摊,肯定是供不应求的。”
他对自家娘子的手艺很有信心,这要是拿到街上去售卖,肯定会一抢而空的。
“蘑菇和木耳都是在山上采的,虽然很新鲜的,但是每天都要付出人工和时间,况且我们也没有那么多的人手。”
萧若言仔细的脑海中寻找着原身的记忆,想看看附近有没有什么地方能有大量的原材料售卖。
可惜原主以前好吃懒做,根本没有留意过这方面的事情,搜寻了半天也无果。
沈从一也坐在桌边认真的思索着,突然眼睛一亮,轻轻的拍了一下手。
“每周有两次大型的集市,而且集市上有很多卖菜的小贩!”
沈从一说完,又想到了什么,眼睛里的光又渐渐的淡了下去。
“只是小贩的供应很不稳定啊。”
“没关系的,到时候我们去集市上看一看,说不定能找到稳定的国货商。”
沈从一倒是提了个好办法,萧若言的心中已经有了一个计划。
她站起身准备收拾桌上的碗筷,被沈从一拦下了。
“娘子,你做饭辛苦了,还是我来收拾吧。”
萧若言听他的语气坚定,便没有继续坚持。
小宝也很懂事的端起自己的小碗送进厨房,帮着爹爹收拾。
萧若言打开放钱的小盒子,算了算他们还剩下多少钱,除去家里的日常开销,还能剩下多少钱去购买原材料。
她是大概知道集市上新鲜蔬菜的价格的,拿起纸笔简单计算了一下。
她第一次出摊,是不用准备太多东西的,这些银钱也够了。
第二天正好是每周赶集的时间,萧若言早早睡了,准备第二天天不亮就出发。
第二天一大早,沈从一和小宝还在酣睡,她轻手轻脚的穿衣洗漱,拿着菜篮独自出了门。
待她走到集市,天色还没大亮,但是集市已经开始热闹了。
一条宽阔的长街两边都是摆摊的小贩,有卖菜的、卖肉的、卖糕点的,萧若言都觉得自己有些眼花缭乱了。
三三两两的顾客在街上闲逛,他们都是趁着人少之时来挑一些新鲜的肉和菜。
萧若言也不甘示弱,拎着篮子走进长街。
“新鲜的小菜呦——水灵灵的呦——”
她顺着吆喝声走到一处摊位前,一些生菜和油麦菜摆放在一张油布上,看起来确实很新鲜。
“姑娘看看啊,我这菜都是今天早上新摘的!”
萧若言伸手翻看了一下,发现生菜根部的缝隙里有很多的湿泥。
她只是简单的翻看了一下,手指上就沾了很多的泥巴。
想必这些泥巴是小贩故意填进去的,是用来压秤的。
萧若言看穿了小贩的小心思,没有说什么便离开了。
虽卖菜的小贩很多,但是萧若言转了半天,都没有发现满意的。
不是萝卜打蔫,就是菜叶子上全是虫子啃噬的小洞。
她是第一次做生意,肯定要保证食材的新鲜,才能给顾客留个好印象。
她以后想把生意长长久久的做下去,顾客的口碑很重要。
一直转到鼻尖微微冒汗,萧若言才在角落里发现了一个摆摊的老妇人。
老妇人面前的摊位上摆着许多菜,样式很多,菜看起来也很新鲜。
许是老妇人年纪大了,吆喝起来比不过那些年轻力壮的小贩,只是很安静的坐着,等着生意上门。
萧若言走上前,老妇人很热情的捧起几颗西红柿给她瞧。
“这些菜都是我自己种的,很新鲜呢!”
萧若言拿了一颗西红柿放在手心翻看了一下。
红彤彤的西红柿汁水饱满,上面没有一点伤痕,看着就想叫人咬一口。
“大娘,你的菜的确是很新鲜,价格怎么样呢。”
老妇人细数每一样菜的价格,萧若言也顺便仔细查看了每一样菜的新鲜程度。
萧若言细细听着,价格也很合理,她心里十分的满意。
“您家里还有没有别的菜,我要的比较多。”
老妇人没想到今天遇到的第一个顾客就是一个大客户,赶忙点头。
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