422.除夕(中)
被年夜饭调动了积极性的劳役们,迸发出极高的工作热情,很快就将四面高达一丈的冰墙垒好了。
然后囊家真贡献了一张巨大的毡布,盖在上面,作为房顶,这房子便算大功告成了。
“真漂亮啊!”囊家真望着晶莹剔透的房子赞叹,接着又有些担心,“待会在里面生火,真的不会化么?”
“放心,今天肯定不会化。”林彻淡然一笑,对‘工程质量’并不在意,左右就是个临时饭堂。
“你的意思是,不久以后还是会化么?那可真可惜,这么漂亮的房子,要是能一直留着该多好啊。”
“不用可惜,等以后,我就建一个更加漂亮的水晶宫,不会化的那种。”
林彻随口应道,走进了冰屋里面,没察觉自己用了‘宫’这个有点僭越的字眼。
囊家真跟着走了进去,“水晶?就是做那个香水瓶子的?要是用来做宫殿,那得要多少啊,你肯定是在逗我。”
‘哼,等哥把玻璃烧出来,这还不是小事一桩。’
林彻想着,口中便道,“要是我建成了呢?”
囊家真透过冰墙看着外面,所见都有些模糊,又很迷幻,仿佛是另一个世界,觉得大为新奇,兴奋之下脱口而出,“那我就嫁给你。”
说完才意识到,脸上就烧了起来,红彤彤的,煞是可爱。
虽然蒙古女子较为大胆一点,囊家真也还小,但说出这样的话也难免害羞。
不过林彻倒没往心里去,纯粹当是童言无忌,他正考虑着给冰屋添置家具。
“哎呀,这是什么,好漂亮啊。”
忽笃怯迷思人没到,兴奋的声音远远就传了过来。
很快,她便小旋风一般冲进了冰屋,“西门庆,这是你建的?呀,额格其,你的脸怎么这么红?”
接着乃颜追了进来,“阿布格额格其,你跑那么快干嘛,额,师父你也在啊,这房子是冰做的?”
林彻看他眉毛都是白的,“又去练木马了?这房子是冰做的,待会在这里过年,吃年夜饭,你们两个要是想吃,待会就得留下来帮忙。”
“过年?那是你们南蛮子的习俗,我才不稀罕哩。”忽笃怯迷思一脸骄横,其实就是不想干活。
乃颜却满口答应,“好啊好啊,师父,我能做什么?”
林彻已经习惯了忽笃怯迷思的口是心非,懒得理她,出去喊人搬了许多冰块进来,在房子中央垒了一个八仙桌,铺上木板桌面,然后在边上垒了一圈凳子,铺上厚厚的皮毛,坐上去一点都不觉得冷。
这时,林彻发现外面还剩下不少冰块,于是心头一动,本着不浪费的精神,问到苦役里面有会雕刻的人,便让他们刻了十二座雕像,并且在掏成中空,然后摆在冰屋的四周。
接着又搬了好几个炉子进来,上好的木炭烧得很旺,冰屋里开始暖和了起来。
炉子上都架着锅,把干净的雪弄进去烧,林彻这是打算做饭取暖两不误。
看到火烧起来了,忽笃怯迷思便小心翼翼的看着冰墙,没发现有融化的迹象才放下了心。
按理说,温度到了零度以上,冰就会开始融化,但融化的关键在于吸收热量,里面是在生火,可并不是直接烤在冰上,就算这室内温度达到了六七度,但空气中可以被吸收的热量还远远不够这些冰墙融化。
就像当气温回升到了十度左右,自然界里的冰块都还能存在挺长时间,所以林彻这个冰屋保存一两天是绝对没问题的,何况冰屋外面可是零下十几度呢。
接下来,林彻开始展现厨艺了。
凿冰的时候,湖里跳出了不少鱼,虎子带回了一些,什么草鱼鲢鱼鲤鱼鲫鱼都有,林彻把鱼头统统砍下来,丢到锅里与还带着肉的羊骨头一起熬汤,鱼身就交给宁蓝切片。
另外还熬了一锅牛骨汤,煮了一锅卤水,把什么兔子、羊蹄、牛尾巴,还有比较好处理的心肝等内脏一股脑丢进去卤。
他忙活完,抬头一看,发现一群人围着他看热闹,气不打一处来,“看着有吃?不知道帮忙?”
被这么一说,囊家真不好意思起来,“那个,我,我不会…”
乃样一副傻楞的表情,“师父,我不知道要干嘛。”
忽笃怯迷思本想说自己不吃,可是闻到卤锅中飘出诱人的香味,居然妥协了,“你说让我做什么吧。”
林彻往边上一指,“虎子,那些山鸡我都腌制好了,你去湖边找点泥,带着乃颜做叫花鸡。”
然后他看着草原小姐妹,想了想,“那我教你们包角子吧。”
“好呀。”囊家真甜甜一笑。
“好玩么?”忽笃怯迷思却道。
林彻手把手教两姐妹包角子,囊家真学得认真,也是手巧,最后包出来的角子有模有样,就像一个个小元宝。
忽笃怯迷思却揪着面团,玩得不亦乐乎,半天功夫也才包了几个奇丑无比的大角子,有两个还是露着馅的,倒是小动物捏了不少,牛马羊犬应有尽有。
她脸上沾满了面粉,像只花脸猫,洋洋得意的摆弄着自己的杰作,完全忘记了自己本来该干啥的。
见她这模样,林彻已经完全放弃了,“待会,这些都归你自己吃!”
“哼,自己吃就自己吃。”忽笃怯迷思扬起脸,骄傲得像一只小母鸡,“你们想吃我还不给呢!”
然后她看到林彻娴熟的把一大团肉馅裹进了薄薄的面皮中,捏出一个饱满漂亮的月牙船,再看看囊家真面前也摆满了圆滚滚又精致可爱的元宝,眼中也浮上了一丝羡慕。
再看看自己的,想到要自己吃,不由眼珠一转,拿起一只小马,掰开它的肚子,塞了一点点肉馅进去包起来,又再次满意起来。
“哈哈,老远就闻到香气了。”董不花掀开门帘走了进来,却发现囊家真几人也在,不由赶忙见礼。
林彻手上不停,笑着说,“董大哥,今天过年,别讲那么些个礼数,有那功夫,还不如赶紧过来帮忙包几个角子呢。”
“是的呢,今天没有尊卑上下之分,不用管那些虚礼。”
囊家真也是甜甜一笑,亲自动手做吃食,让她感觉到一种前所未有的快乐。
“哈,那末将便放肆了,对了,我还带了一个朋友,若思兄,咦,人呢?”
董不花回头一看没见人,透过冰墙发现他还在外面好奇的打量着冰屋,“嗨,我去叫他。”
出去把他拉进来后,董不花介绍道,“这位是郭若思,邢台人,与我也算是老乡,师从刘太保,精通数算、天文、水利,乃是少有的大才,刚从西夏治水回来,在营中等待燕王召见,我便带他过来蹭一顿年夜饭,西门贤弟可莫要介意。”
“哈哈,董大哥说的是什么话啊,我们都算是身在异乡为异客,过年自然是越热闹越好。”
林彻稍微拍去手上的面粉,走近郭若思揖手,“小弟西门庆,年幼尚无表字,见过郭兄。”
听到董不花这么卖力夸奖这郭若思,林彻也是做出以礼相待的姿态。
这郭若思看起来和董不花截然不同,三十来岁,长相斯文和气,书卷气浓郁,也揖手向林彻回礼,“在下郭守敬,字思若,见过西门兄弟,今日来的唐突,做了不速之客,叨扰了。”
随后才在董不花的提醒下向草原小姐妹见礼。
‘郭守敬?是那个郭守敬么?’林彻惊讶,不过脸上不显,热情招呼,“今日过年,也没有什么客不客的,来来来,包角子可会?一起来,时辰可不早了。”
郭若思也不扭捏,净手之后便加入了包角子的活计,虽然手法生疏,但包得也算不错。
董不花站在一旁看了一会,确定自己没这个本事,“哈哈,这种巧活,我着实干不来,贤弟,你给我找点粗活干干吧。”
这时虎子和乃颜抬着一筐泥球进来,“阿郎,这个叫花鸡去哪里烤?”
“找个近处的篝火堆,先把火移开,把泥球埋在浅土里,正好,董大哥帮忙把那堆牛棒骨拿过去,铺在土上,然后再重新架篝火烤。”林彻吩咐着。
董不花顺着林彻所指,看到十几根剔净了肉的大骨头,“这个烤了干嘛?吃骨髓?那玩意太腥了,也没啥味道。”
林彻道,“嘿嘿,尽管拿去烤,我有秘制调料,加上后可是人间美味!”
“真的?”董不花半信半疑,不过也没再多说,提起来就跟着虎子出去了。
夜幕降临,角子也包好了,林彻点上蜡烛,放到十二生肖冰雕里面,在烛火的照耀下,冰光四射,而冰雕的边缘也形成了一层朦胧的光晕,似月光一般,尽显华彩,美轮美奂。
众人啧啧称奇,忽笃怯迷思更是兴奋的绕着冰雕转圈,囊家真脸上也满是惊喜。
“贤弟真是奇思妙想,化平凡为神奇,这冰灯真是妙绝!”郭若思抚掌。
“玩闹之物,不当郭大哥如此称赞,只为除夕增添些许气氛。”林彻谦谦一笑。
“哈哈,几根蜡烛,加上随处可见的冰块,竟胜过无数费钱费心制作的花灯,贤弟确实心思不凡!”
董不花大笑着,细细的观察了一番冰灯的细节,“若是灯会之时,摆出此灯,必定夺人眼球,独占鳌头。”
“只可惜,连年战乱,民生凋敝,灯会已经不多见了。”郭若思叹道,不过很快醒悟过来,“今日除夕,除旧迎新,祝愿盛世早日重临!”
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然后囊家真贡献了一张巨大的毡布,盖在上面,作为房顶,这房子便算大功告成了。
“真漂亮啊!”囊家真望着晶莹剔透的房子赞叹,接着又有些担心,“待会在里面生火,真的不会化么?”
“放心,今天肯定不会化。”林彻淡然一笑,对‘工程质量’并不在意,左右就是个临时饭堂。
“你的意思是,不久以后还是会化么?那可真可惜,这么漂亮的房子,要是能一直留着该多好啊。”
“不用可惜,等以后,我就建一个更加漂亮的水晶宫,不会化的那种。”
林彻随口应道,走进了冰屋里面,没察觉自己用了‘宫’这个有点僭越的字眼。
囊家真跟着走了进去,“水晶?就是做那个香水瓶子的?要是用来做宫殿,那得要多少啊,你肯定是在逗我。”
‘哼,等哥把玻璃烧出来,这还不是小事一桩。’
林彻想着,口中便道,“要是我建成了呢?”
囊家真透过冰墙看着外面,所见都有些模糊,又很迷幻,仿佛是另一个世界,觉得大为新奇,兴奋之下脱口而出,“那我就嫁给你。”
说完才意识到,脸上就烧了起来,红彤彤的,煞是可爱。
虽然蒙古女子较为大胆一点,囊家真也还小,但说出这样的话也难免害羞。
不过林彻倒没往心里去,纯粹当是童言无忌,他正考虑着给冰屋添置家具。
“哎呀,这是什么,好漂亮啊。”
忽笃怯迷思人没到,兴奋的声音远远就传了过来。
很快,她便小旋风一般冲进了冰屋,“西门庆,这是你建的?呀,额格其,你的脸怎么这么红?”
接着乃颜追了进来,“阿布格额格其,你跑那么快干嘛,额,师父你也在啊,这房子是冰做的?”
林彻看他眉毛都是白的,“又去练木马了?这房子是冰做的,待会在这里过年,吃年夜饭,你们两个要是想吃,待会就得留下来帮忙。”
“过年?那是你们南蛮子的习俗,我才不稀罕哩。”忽笃怯迷思一脸骄横,其实就是不想干活。
乃颜却满口答应,“好啊好啊,师父,我能做什么?”
林彻已经习惯了忽笃怯迷思的口是心非,懒得理她,出去喊人搬了许多冰块进来,在房子中央垒了一个八仙桌,铺上木板桌面,然后在边上垒了一圈凳子,铺上厚厚的皮毛,坐上去一点都不觉得冷。
这时,林彻发现外面还剩下不少冰块,于是心头一动,本着不浪费的精神,问到苦役里面有会雕刻的人,便让他们刻了十二座雕像,并且在掏成中空,然后摆在冰屋的四周。
接着又搬了好几个炉子进来,上好的木炭烧得很旺,冰屋里开始暖和了起来。
炉子上都架着锅,把干净的雪弄进去烧,林彻这是打算做饭取暖两不误。
看到火烧起来了,忽笃怯迷思便小心翼翼的看着冰墙,没发现有融化的迹象才放下了心。
按理说,温度到了零度以上,冰就会开始融化,但融化的关键在于吸收热量,里面是在生火,可并不是直接烤在冰上,就算这室内温度达到了六七度,但空气中可以被吸收的热量还远远不够这些冰墙融化。
就像当气温回升到了十度左右,自然界里的冰块都还能存在挺长时间,所以林彻这个冰屋保存一两天是绝对没问题的,何况冰屋外面可是零下十几度呢。
接下来,林彻开始展现厨艺了。
凿冰的时候,湖里跳出了不少鱼,虎子带回了一些,什么草鱼鲢鱼鲤鱼鲫鱼都有,林彻把鱼头统统砍下来,丢到锅里与还带着肉的羊骨头一起熬汤,鱼身就交给宁蓝切片。
另外还熬了一锅牛骨汤,煮了一锅卤水,把什么兔子、羊蹄、牛尾巴,还有比较好处理的心肝等内脏一股脑丢进去卤。
他忙活完,抬头一看,发现一群人围着他看热闹,气不打一处来,“看着有吃?不知道帮忙?”
被这么一说,囊家真不好意思起来,“那个,我,我不会…”
乃样一副傻楞的表情,“师父,我不知道要干嘛。”
忽笃怯迷思本想说自己不吃,可是闻到卤锅中飘出诱人的香味,居然妥协了,“你说让我做什么吧。”
林彻往边上一指,“虎子,那些山鸡我都腌制好了,你去湖边找点泥,带着乃颜做叫花鸡。”
然后他看着草原小姐妹,想了想,“那我教你们包角子吧。”
“好呀。”囊家真甜甜一笑。
“好玩么?”忽笃怯迷思却道。
林彻手把手教两姐妹包角子,囊家真学得认真,也是手巧,最后包出来的角子有模有样,就像一个个小元宝。
忽笃怯迷思却揪着面团,玩得不亦乐乎,半天功夫也才包了几个奇丑无比的大角子,有两个还是露着馅的,倒是小动物捏了不少,牛马羊犬应有尽有。
她脸上沾满了面粉,像只花脸猫,洋洋得意的摆弄着自己的杰作,完全忘记了自己本来该干啥的。
见她这模样,林彻已经完全放弃了,“待会,这些都归你自己吃!”
“哼,自己吃就自己吃。”忽笃怯迷思扬起脸,骄傲得像一只小母鸡,“你们想吃我还不给呢!”
然后她看到林彻娴熟的把一大团肉馅裹进了薄薄的面皮中,捏出一个饱满漂亮的月牙船,再看看囊家真面前也摆满了圆滚滚又精致可爱的元宝,眼中也浮上了一丝羡慕。
再看看自己的,想到要自己吃,不由眼珠一转,拿起一只小马,掰开它的肚子,塞了一点点肉馅进去包起来,又再次满意起来。
“哈哈,老远就闻到香气了。”董不花掀开门帘走了进来,却发现囊家真几人也在,不由赶忙见礼。
林彻手上不停,笑着说,“董大哥,今天过年,别讲那么些个礼数,有那功夫,还不如赶紧过来帮忙包几个角子呢。”
“是的呢,今天没有尊卑上下之分,不用管那些虚礼。”
囊家真也是甜甜一笑,亲自动手做吃食,让她感觉到一种前所未有的快乐。
“哈,那末将便放肆了,对了,我还带了一个朋友,若思兄,咦,人呢?”
董不花回头一看没见人,透过冰墙发现他还在外面好奇的打量着冰屋,“嗨,我去叫他。”
出去把他拉进来后,董不花介绍道,“这位是郭若思,邢台人,与我也算是老乡,师从刘太保,精通数算、天文、水利,乃是少有的大才,刚从西夏治水回来,在营中等待燕王召见,我便带他过来蹭一顿年夜饭,西门贤弟可莫要介意。”
“哈哈,董大哥说的是什么话啊,我们都算是身在异乡为异客,过年自然是越热闹越好。”
林彻稍微拍去手上的面粉,走近郭若思揖手,“小弟西门庆,年幼尚无表字,见过郭兄。”
听到董不花这么卖力夸奖这郭若思,林彻也是做出以礼相待的姿态。
这郭若思看起来和董不花截然不同,三十来岁,长相斯文和气,书卷气浓郁,也揖手向林彻回礼,“在下郭守敬,字思若,见过西门兄弟,今日来的唐突,做了不速之客,叨扰了。”
随后才在董不花的提醒下向草原小姐妹见礼。
‘郭守敬?是那个郭守敬么?’林彻惊讶,不过脸上不显,热情招呼,“今日过年,也没有什么客不客的,来来来,包角子可会?一起来,时辰可不早了。”
郭若思也不扭捏,净手之后便加入了包角子的活计,虽然手法生疏,但包得也算不错。
董不花站在一旁看了一会,确定自己没这个本事,“哈哈,这种巧活,我着实干不来,贤弟,你给我找点粗活干干吧。”
这时虎子和乃颜抬着一筐泥球进来,“阿郎,这个叫花鸡去哪里烤?”
“找个近处的篝火堆,先把火移开,把泥球埋在浅土里,正好,董大哥帮忙把那堆牛棒骨拿过去,铺在土上,然后再重新架篝火烤。”林彻吩咐着。
董不花顺着林彻所指,看到十几根剔净了肉的大骨头,“这个烤了干嘛?吃骨髓?那玩意太腥了,也没啥味道。”
林彻道,“嘿嘿,尽管拿去烤,我有秘制调料,加上后可是人间美味!”
“真的?”董不花半信半疑,不过也没再多说,提起来就跟着虎子出去了。
夜幕降临,角子也包好了,林彻点上蜡烛,放到十二生肖冰雕里面,在烛火的照耀下,冰光四射,而冰雕的边缘也形成了一层朦胧的光晕,似月光一般,尽显华彩,美轮美奂。
众人啧啧称奇,忽笃怯迷思更是兴奋的绕着冰雕转圈,囊家真脸上也满是惊喜。
“贤弟真是奇思妙想,化平凡为神奇,这冰灯真是妙绝!”郭若思抚掌。
“玩闹之物,不当郭大哥如此称赞,只为除夕增添些许气氛。”林彻谦谦一笑。
“哈哈,几根蜡烛,加上随处可见的冰块,竟胜过无数费钱费心制作的花灯,贤弟确实心思不凡!”
董不花大笑着,细细的观察了一番冰灯的细节,“若是灯会之时,摆出此灯,必定夺人眼球,独占鳌头。”
“只可惜,连年战乱,民生凋敝,灯会已经不多见了。”郭若思叹道,不过很快醒悟过来,“今日除夕,除旧迎新,祝愿盛世早日重临!”
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