第 32 章 藕丁饺子
第32章
何在言跟同事道了谢,带着托人带的各类香料回家,罗青梅要的东西可不好找,费了他不少功夫。
这些天他太忙了,大半的时间都在路上度过,期间回过东梁市一趟,都只跟两位老人说两句话,水都来不及喝一口就急匆匆地走了。
这次他能休息半天,第二天一早还得出发前往海市运送一批货物。
何在言陪着爷爷奶奶聊了几句,想着等罗青梅下班时去路口等人,就自家爷爷说他借了一笔钱出去。
“爷爷,您借给谁了?”何在言不由皱眉。
“就是经常跟你一起玩的那个青鸿。”何爷爷说,“他借钱在南门街买了栋房子。”
何奶奶眼睛盯着电视,补充道“不是他买,是他妹妹买,借条在电视机下面的抽屉里。”
“南门街的房子不错,前头那间屋子当铺子,可以做点生意。”
何在言非常意外,他离开也就半个多月吧,罗青梅就要开店了?
他有些坐不住,找了个借口带着东西骑着车去了南门街。
南门街头尾虽然挺长的,但骑着车过一遍并不用很久,他就找到了罗青梅。
罗青梅听到自行车铃铛声,抬头见是何在言,眼睛就弯了起来“你什么时候回来的?”
何在言锁好自行车,打量着这一间重新刷过墙的铺子,干净整洁,透过玻璃窗,能看到里头的灶台上,三个锅里都冒着热气。
“看来你打算做吃食生意了。”何在言把手中的东西放在桌上,“这是我托人找的,你看看对不对。”
他有点紧张。
本来他想着,等这次工作告一段落,跟眼前的姑娘表白的,可看到这一间铺子,他突然就迟疑了。
他的事业还没有起步,怎么给人更好的生活?
长途司机的工作看似不错,但实际上风险也不小,上升空间也不大。
该积累的人脉都已经有了,他到底在犹豫什么?
罗青梅完全不知道何在言陷入了自我反省之中,她打开袋子,发现里头确实是自己需要的香料。
她不由高兴起来,这香料来得及时啊,她的卤水可以配齐了,稍微调整下菜单,一切就更加完美了。
何在言回过神来,看着罗青梅的笑脸,就知道她很满意。
“什么时候开业?”
“四天后,后天你有空吗?过来喝乔迁酒吧。”罗青梅发出真诚的邀请。
何在言闻言有些郁闷“我明天一早就得走。”
“那太遗憾了。”她知道这一些香料不好找,估计何在言也欠了不少人情,“这一些香料多少钱?”
“不值什么钱,你不用放在心上。”何在言说的是实话,这东西当地人也很少用,就土医生偶尔会用。
罗
青梅见何在言不收钱,心里有些无奈,她起身问“你饿不饿?我正准备包饺子,来一盘吧。”
“好,我正好饿了。”何在言看着罗青梅起身进入厨房内,洗了手后,开始在案板边忙活。
他起身站在窗户边,看着她掀开纱布,切了一块面出来,飞快地擀面皮、包馅,不一会,一个个白白胖胖的饺子就整齐地摆在盘子里。
罗青梅打开煤气,拿了一口锅,倒入热水,加一小撮盐,等水开后,那饺子就跟鸭子下河一般“扑通扑通”跳进了热水里。罗青梅打开煤气,拿了一口锅,倒入热水,加一小撮盐,等水开后,那饺子就跟鸭子下河一般“扑通扑通”跳进了热水里。
煮好的饺子整齐的摆在盘子里,罗青梅拿了一个小碟,飞快地调了两个酱,然后从窗口递给外头的何在言。
而后,她舀了一碗饺子汤,丢入一撮葱花,亲自送了出去。
“饺子怎样?”罗青梅把汤放在一旁,看着何在言一口气吃下了半盘。
“非常好吃,肉馅鲜嫩多汁,藕丁脆嫩,就算不蘸酱也很好吃。”何在言说着,不由面带疑惑,“你这个醋汁跟我吃过的不一样。”
他常年在外头跑,胃饱受虐待,他想到一个问题,如果自己继续在运输队工作,就意味着自己不能常常来这里吃饭,那他该错过多少美食啊?
“我重新加工过的,口感会更柔一些,香味就没那么浓了。”
“你店里以卖饺子为主吗?”何在言突然问。
“不是。”罗青梅摇头,“应该是以粉面、卤肉饭之类的为主。”
“挺好的,我先在这里祝你生意兴隆,财源广进。”
“谢谢。”罗青梅很喜欢这个祝福,赚大钱好还债。
何在言要走,罗青梅让他等会,煎了一盘煎饺让他带回去给何爷爷何奶奶吃。
她后来才知道罗青鸿是找何爷爷借的钱,老人家那么信任他们,没什么回报的,就只能送点吃的了。
罗青鸿下回过来,闻到空气中残存的饺子香味,他不由皱眉,谁过来了,竟然吃了他的晚饭!
他到厨房一看,馅料和面团还有,但份量明显是少了。
“青梅,刚有客人来了?”罗青鸿试探地问。
“嗯,何大哥来过,我上回托他帮忙找一些香料,他特地拿过来给我,我请他吃了盘饺子。”
“哦。”罗青鸿郁闷地应了声,本来该他最先尝到的,“青梅,我饿了。”
“你去洗点小油菜,我这边马上就好。”罗青梅把刚把铁锅清理出来,准备等会炮制香料,今晚就要把卤水给做出来,熬个
两天,滋味就差不多了。
罗青梅煮了一盘饺子,又做煎饺,待水快干时,撒入葱花和炒熟的黑芝麻。
罗青鸿洗完菜回来,迫不及待地拿了一个饺子吃,被烫得直跳脚也舍不得吐出来。
“青梅,先别忙了,坐下来一起吃。”罗青鸿叫道。
“好了。”罗青梅端着蒜蓉油菜出来,正要坐下,隔壁的老板娘就探过头来。
“你们在做什么好吃的?卖我们一份吧。”老板娘吸
了吸鼻子,看着桌上的那两盘饺子,看着好好吃的样子。
“抱歉,没有多余的了,四天后正式开业,欢迎光临。”罗青梅笑了笑。
这一些相邻的铺子的老板,其实这些天都在关注罗青梅,知道这家店要卖吃食,同样是做吃食的几家店老板心里或多或少都有点不得劲。
谁会希望竞争太多呢?
老板娘没想到罗青梅直接拒绝了不说,也没有说客气下请她吃,这样她就可以借机尝尝这个小姑娘的手艺,看她有几分本事了。
她讪讪地缩回头去,心想这个小姑娘不大会人情世故啊!
罗青鸿吃得半饱了,他夹了一筷子青菜,看那老板娘回去了,才开口“既然你决定做生意了,胆子就不能小,脸皮不能薄,否则要被人欺负的。”
“算了,我看还是帮你找个帮工吧。”罗青鸿觉得自家妹妹在这一条街上就像是一只小绵羊入了狼群,操心得不行。“算了,我看还是帮你找个帮工吧。”罗青鸿觉得自家妹妹在这一条街上就像是一只小绵羊入了狼群,操心得不行。
罗青梅吃得八分饱就放下了筷子,好笑地说“二哥,我当知青那几年不是白当的。”
她学会了很多东西。
罗青鸿听她提起这事就难过,“你吃苦了。”
“我自愿走的,没啥苦不苦,我觉得我的选择没错。”当初就算罗青兰不闹幺蛾子,她自己也是要走的。
她跟罗青鸿不同,对她不好的人,她根本就不想浪费力气去跟她们争斗,那有意思吗?
拥有一个新的人生,有条件和机会,她只想过自己想过的生活。
罗青鸿后来写信的时候,在信里骂了罗青兰两大页,觉得罗青梅说的是违心话,可是到现在,罗青梅的答案还跟当初的一样。
他自己一个大男生无所谓,可他心疼她。
罗青梅看着罗青鸿的表情,不由有一些无奈,他到底在脑补什么呢?
她真的无所谓,她在这个家庭生活,是用成人的视角和思维来看待这个家庭和成员关系,真的没受到伤害。
“二哥,把剩下的饺子吃完,然后来帮我。”罗青梅拍了拍罗青鸿的手臂,香料炮制好后,还要磨成粉,这就是他的工作了。
熬卤汤有复杂的先后顺序,罗青梅严阵以待,不敢有丝毫的轻忽。
随着她下的香料越来越多,一股奇异的香味慢慢地弥散在屋里,顺着天井飘出窗外,钻着缝进去人们的睡梦中。
这个夜里,不知有多少人因为这个香味而在梦里流口水?
第二天一早,罗青梅骑着自行车,就准备去怀亲河菜市场买菜,罗青鸿睡眼朦胧,也要跟过去。
天刚亮,街上没什么人,冷风一吹,两人顿时清醒了,就聊起了这个菜市场。
“好像是前年就建好的,但不知道什么原因去年秋天才开的,听说非常热闹,我就来过一次。”
“反正现在买菜比以前简单多了,不用起早去排队。”
“确实,小时候每次都是你和大哥去排队,你冻得耳朵长了好久的冻疮。”
“那可真是一件苦差事。”罗青鸿想起来都觉得怕。
“都过去了,我们的日子会越来越好的。”她喜欢这个世界,人们为了享受,真的发明很多东西。
兄妹俩把自行车寄放在菜市场外头,然后直奔一楼的猪肉门市部。
饶是他们出门挺早的,但是这里已经有不少人在买肉了,基本都是一些工厂或国营饭店的人。
既然卤水已经熬起来,猪耳朵、大肠、排骨、上好的三层肉、猪蹄都要买,此外,还有鸡鸭、鱼等,明天摆宴席,今天大部分菜都得处理好。
买了猪肉,票都用完了不说,钱也花了一大笔,罗青梅又采购了不少的干
货,两人就离开了。
如果有欠缺的,到时候再跑一趟就是了,反正不会特别远。
而且她几次观察下来,发现菜市场的这些铺子并不都是公营的,也有厂家自己的铺子,私营的更不少,肯定是有门路才能占位置了。
由此看来,东梁市的政策放得挺开的,这是一件好事,对自己开店是有利的。
作者有话要说想念莲藕猪肉饺子了……做成煎饺真的特别好吃,,大家记得收藏网址或牢记网址,网址免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书
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这些天他太忙了,大半的时间都在路上度过,期间回过东梁市一趟,都只跟两位老人说两句话,水都来不及喝一口就急匆匆地走了。
这次他能休息半天,第二天一早还得出发前往海市运送一批货物。
何在言陪着爷爷奶奶聊了几句,想着等罗青梅下班时去路口等人,就自家爷爷说他借了一笔钱出去。
“爷爷,您借给谁了?”何在言不由皱眉。
“就是经常跟你一起玩的那个青鸿。”何爷爷说,“他借钱在南门街买了栋房子。”
何奶奶眼睛盯着电视,补充道“不是他买,是他妹妹买,借条在电视机下面的抽屉里。”
“南门街的房子不错,前头那间屋子当铺子,可以做点生意。”
何在言非常意外,他离开也就半个多月吧,罗青梅就要开店了?
他有些坐不住,找了个借口带着东西骑着车去了南门街。
南门街头尾虽然挺长的,但骑着车过一遍并不用很久,他就找到了罗青梅。
罗青梅听到自行车铃铛声,抬头见是何在言,眼睛就弯了起来“你什么时候回来的?”
何在言锁好自行车,打量着这一间重新刷过墙的铺子,干净整洁,透过玻璃窗,能看到里头的灶台上,三个锅里都冒着热气。
“看来你打算做吃食生意了。”何在言把手中的东西放在桌上,“这是我托人找的,你看看对不对。”
他有点紧张。
本来他想着,等这次工作告一段落,跟眼前的姑娘表白的,可看到这一间铺子,他突然就迟疑了。
他的事业还没有起步,怎么给人更好的生活?
长途司机的工作看似不错,但实际上风险也不小,上升空间也不大。
该积累的人脉都已经有了,他到底在犹豫什么?
罗青梅完全不知道何在言陷入了自我反省之中,她打开袋子,发现里头确实是自己需要的香料。
她不由高兴起来,这香料来得及时啊,她的卤水可以配齐了,稍微调整下菜单,一切就更加完美了。
何在言回过神来,看着罗青梅的笑脸,就知道她很满意。
“什么时候开业?”
“四天后,后天你有空吗?过来喝乔迁酒吧。”罗青梅发出真诚的邀请。
何在言闻言有些郁闷“我明天一早就得走。”
“那太遗憾了。”她知道这一些香料不好找,估计何在言也欠了不少人情,“这一些香料多少钱?”
“不值什么钱,你不用放在心上。”何在言说的是实话,这东西当地人也很少用,就土医生偶尔会用。
罗
青梅见何在言不收钱,心里有些无奈,她起身问“你饿不饿?我正准备包饺子,来一盘吧。”
“好,我正好饿了。”何在言看着罗青梅起身进入厨房内,洗了手后,开始在案板边忙活。
他起身站在窗户边,看着她掀开纱布,切了一块面出来,飞快地擀面皮、包馅,不一会,一个个白白胖胖的饺子就整齐地摆在盘子里。
罗青梅打开煤气,拿了一口锅,倒入热水,加一小撮盐,等水开后,那饺子就跟鸭子下河一般“扑通扑通”跳进了热水里。罗青梅打开煤气,拿了一口锅,倒入热水,加一小撮盐,等水开后,那饺子就跟鸭子下河一般“扑通扑通”跳进了热水里。
煮好的饺子整齐的摆在盘子里,罗青梅拿了一个小碟,飞快地调了两个酱,然后从窗口递给外头的何在言。
而后,她舀了一碗饺子汤,丢入一撮葱花,亲自送了出去。
“饺子怎样?”罗青梅把汤放在一旁,看着何在言一口气吃下了半盘。
“非常好吃,肉馅鲜嫩多汁,藕丁脆嫩,就算不蘸酱也很好吃。”何在言说着,不由面带疑惑,“你这个醋汁跟我吃过的不一样。”
他常年在外头跑,胃饱受虐待,他想到一个问题,如果自己继续在运输队工作,就意味着自己不能常常来这里吃饭,那他该错过多少美食啊?
“我重新加工过的,口感会更柔一些,香味就没那么浓了。”
“你店里以卖饺子为主吗?”何在言突然问。
“不是。”罗青梅摇头,“应该是以粉面、卤肉饭之类的为主。”
“挺好的,我先在这里祝你生意兴隆,财源广进。”
“谢谢。”罗青梅很喜欢这个祝福,赚大钱好还债。
何在言要走,罗青梅让他等会,煎了一盘煎饺让他带回去给何爷爷何奶奶吃。
她后来才知道罗青鸿是找何爷爷借的钱,老人家那么信任他们,没什么回报的,就只能送点吃的了。
罗青鸿下回过来,闻到空气中残存的饺子香味,他不由皱眉,谁过来了,竟然吃了他的晚饭!
他到厨房一看,馅料和面团还有,但份量明显是少了。
“青梅,刚有客人来了?”罗青鸿试探地问。
“嗯,何大哥来过,我上回托他帮忙找一些香料,他特地拿过来给我,我请他吃了盘饺子。”
“哦。”罗青鸿郁闷地应了声,本来该他最先尝到的,“青梅,我饿了。”
“你去洗点小油菜,我这边马上就好。”罗青梅把刚把铁锅清理出来,准备等会炮制香料,今晚就要把卤水给做出来,熬个
两天,滋味就差不多了。
罗青梅煮了一盘饺子,又做煎饺,待水快干时,撒入葱花和炒熟的黑芝麻。
罗青鸿洗完菜回来,迫不及待地拿了一个饺子吃,被烫得直跳脚也舍不得吐出来。
“青梅,先别忙了,坐下来一起吃。”罗青鸿叫道。
“好了。”罗青梅端着蒜蓉油菜出来,正要坐下,隔壁的老板娘就探过头来。
“你们在做什么好吃的?卖我们一份吧。”老板娘吸
了吸鼻子,看着桌上的那两盘饺子,看着好好吃的样子。
“抱歉,没有多余的了,四天后正式开业,欢迎光临。”罗青梅笑了笑。
这一些相邻的铺子的老板,其实这些天都在关注罗青梅,知道这家店要卖吃食,同样是做吃食的几家店老板心里或多或少都有点不得劲。
谁会希望竞争太多呢?
老板娘没想到罗青梅直接拒绝了不说,也没有说客气下请她吃,这样她就可以借机尝尝这个小姑娘的手艺,看她有几分本事了。
她讪讪地缩回头去,心想这个小姑娘不大会人情世故啊!
罗青鸿吃得半饱了,他夹了一筷子青菜,看那老板娘回去了,才开口“既然你决定做生意了,胆子就不能小,脸皮不能薄,否则要被人欺负的。”
“算了,我看还是帮你找个帮工吧。”罗青鸿觉得自家妹妹在这一条街上就像是一只小绵羊入了狼群,操心得不行。“算了,我看还是帮你找个帮工吧。”罗青鸿觉得自家妹妹在这一条街上就像是一只小绵羊入了狼群,操心得不行。
罗青梅吃得八分饱就放下了筷子,好笑地说“二哥,我当知青那几年不是白当的。”
她学会了很多东西。
罗青鸿听她提起这事就难过,“你吃苦了。”
“我自愿走的,没啥苦不苦,我觉得我的选择没错。”当初就算罗青兰不闹幺蛾子,她自己也是要走的。
她跟罗青鸿不同,对她不好的人,她根本就不想浪费力气去跟她们争斗,那有意思吗?
拥有一个新的人生,有条件和机会,她只想过自己想过的生活。
罗青鸿后来写信的时候,在信里骂了罗青兰两大页,觉得罗青梅说的是违心话,可是到现在,罗青梅的答案还跟当初的一样。
他自己一个大男生无所谓,可他心疼她。
罗青梅看着罗青鸿的表情,不由有一些无奈,他到底在脑补什么呢?
她真的无所谓,她在这个家庭生活,是用成人的视角和思维来看待这个家庭和成员关系,真的没受到伤害。
“二哥,把剩下的饺子吃完,然后来帮我。”罗青梅拍了拍罗青鸿的手臂,香料炮制好后,还要磨成粉,这就是他的工作了。
熬卤汤有复杂的先后顺序,罗青梅严阵以待,不敢有丝毫的轻忽。
随着她下的香料越来越多,一股奇异的香味慢慢地弥散在屋里,顺着天井飘出窗外,钻着缝进去人们的睡梦中。
这个夜里,不知有多少人因为这个香味而在梦里流口水?
第二天一早,罗青梅骑着自行车,就准备去怀亲河菜市场买菜,罗青鸿睡眼朦胧,也要跟过去。
天刚亮,街上没什么人,冷风一吹,两人顿时清醒了,就聊起了这个菜市场。
“好像是前年就建好的,但不知道什么原因去年秋天才开的,听说非常热闹,我就来过一次。”
“反正现在买菜比以前简单多了,不用起早去排队。”
“确实,小时候每次都是你和大哥去排队,你冻得耳朵长了好久的冻疮。”
“那可真是一件苦差事。”罗青鸿想起来都觉得怕。
“都过去了,我们的日子会越来越好的。”她喜欢这个世界,人们为了享受,真的发明很多东西。
兄妹俩把自行车寄放在菜市场外头,然后直奔一楼的猪肉门市部。
饶是他们出门挺早的,但是这里已经有不少人在买肉了,基本都是一些工厂或国营饭店的人。
既然卤水已经熬起来,猪耳朵、大肠、排骨、上好的三层肉、猪蹄都要买,此外,还有鸡鸭、鱼等,明天摆宴席,今天大部分菜都得处理好。
买了猪肉,票都用完了不说,钱也花了一大笔,罗青梅又采购了不少的干
货,两人就离开了。
如果有欠缺的,到时候再跑一趟就是了,反正不会特别远。
而且她几次观察下来,发现菜市场的这些铺子并不都是公营的,也有厂家自己的铺子,私营的更不少,肯定是有门路才能占位置了。
由此看来,东梁市的政策放得挺开的,这是一件好事,对自己开店是有利的。
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